ในชีวิตประจำวันเราแทบไม่รู้ตัวเลยว่าแต่ละมื้อเราได้รับไขมันเข้าไปมากแค่ไหน เพราะนอกจากน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหารแล้วไขมันยังแฝงอยู่ในอาหารอีกหลายอย่าง ทั้งเนื้อสัตว์ ของทอด เบเกอรี่ ไปจนถึงนมและชีส บางครั้งแค่กินอาหารตามปกติ ก็อาจได้รับไขมันเกินความจำเป็นของร่างกายแล้ว โดยเฉพาะคนทำงานที่ต้องรีบเร่ง เลือกกินอะไรง่าย ๆ ระหว่างวัน ยิ่งมีโอกาสได้รับไขมันสะสมโดยไม่รู้ตัวและถ้าเราได้รับไขมันเกินความต้องการของร่างกายเป็นประจำก็อาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพในระยะยาว ไม่ว่าจะเป็นไขมันในเลือดสูง น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น หรือความเสี่ยงโรคหัวใจ รู้ทันกันได้พามาหาคำตอบว่า จริง ๆ แล้วร่างกายคนเราควรได้รับไขมันต่อวันประมาณเท่าไหร่ ไขมันแบบไหนควรเลือกและควรจัดการเรื่องน้ำมันในชีวิตประจำวันอย่างไรให้พอดีและปลอดภัยต่อสุขภาพ ร่วมพูดคุยกับ อ.วัชรพลขุนอินทร์ อาจารย์ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai
วันใหม่วาไรตี้
สีสันวาไรตี้ (12 ม.ค. 69)
รู้ทันกันได้ : ผักไทย 6 ชนิด กินสดเสี่ยงลำไส้พัง
สีสันวาไรตี้ (13 ม.ค. 69)
รู้ทันกันได้ : ควันดำ & ควันขาว จากท่อไอเสีย แบบไหนอันตรายกว่ากัน
พอดีพอเพียง : ใช้ทรัพยากรใกล้ตัว เลี้ยงชันโรงต่อยอดสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
สีสันวาไรตี้ (14 ม.ค. 69)
รู้ทันกันได้ : เพื่อนบ้านมหาภัยป่วยจิต สร้างปัญหา ต้องเอาผิดที่ใคร ?
งาน 18 ปี ไทยพีบีเอส สื่อของทุกคน
รู้ทันกันได้ : เด็กมีสมาร์ตโฟนก่อนอายุ 12 ปี เสี่ยงซึมเศร้า
สีสันวาไรตี้ (16 ม.ค. 69)
"โรคแมวข่วน" แผลข่วนเล็กๆ แต่อันตรายกว่าที่คิด
สีสันวาไรตี้ | 20 ม.ค. 69
อากาศเย็น ภัยเงียบของคนเป็นภูมิแพ้
ฟันผุ…ไม่ใช่แค่ปวด แต่อาจส่งผลรุนแรงถึงชีวิต
สีสันวาไรตี้ | 21 ม.ค. 69
สีสันวาไรตี้ (22 ม.ค. 69)
ต้องระวัง! เกมออนไลน์ซ่อนภัยลวงเด็กทำร้ายตัวเอง
สีสันวาไรตี้ | 23 ม.ค. 69
เตือนภัยสายเที่ยว พักโรงแรมถูกบุกรุก เอาผิดอย่างไร?
02_Clip
รู้ทันกันได้ : กินไขมันวันละเท่าไหร่ ถึงพอดีและปลอดภัย
สีสันวาไรตี้ (27 ม.ค. 69)
วันใหม่วาไรตี้
สีสันวาไรตี้ (12 ม.ค. 69)
รู้ทันกันได้ : ผักไทย 6 ชนิด กินสดเสี่ยงลำไส้พัง
สีสันวาไรตี้ (13 ม.ค. 69)
รู้ทันกันได้ : ควันดำ & ควันขาว จากท่อไอเสีย แบบไหนอันตรายกว่ากัน
พอดีพอเพียง : ใช้ทรัพยากรใกล้ตัว เลี้ยงชันโรงต่อยอดสร้างรายได้อย่างยั่งยืน
สีสันวาไรตี้ (14 ม.ค. 69)
รู้ทันกันได้ : เพื่อนบ้านมหาภัยป่วยจิต สร้างปัญหา ต้องเอาผิดที่ใคร ?
งาน 18 ปี ไทยพีบีเอส สื่อของทุกคน
รู้ทันกันได้ : เด็กมีสมาร์ตโฟนก่อนอายุ 12 ปี เสี่ยงซึมเศร้า
สีสันวาไรตี้ (16 ม.ค. 69)
"โรคแมวข่วน" แผลข่วนเล็กๆ แต่อันตรายกว่าที่คิด
สีสันวาไรตี้ | 20 ม.ค. 69
อากาศเย็น ภัยเงียบของคนเป็นภูมิแพ้
ฟันผุ…ไม่ใช่แค่ปวด แต่อาจส่งผลรุนแรงถึงชีวิต
สีสันวาไรตี้ | 21 ม.ค. 69
สีสันวาไรตี้ (22 ม.ค. 69)
ต้องระวัง! เกมออนไลน์ซ่อนภัยลวงเด็กทำร้ายตัวเอง
สีสันวาไรตี้ | 23 ม.ค. 69
เตือนภัยสายเที่ยว พักโรงแรมถูกบุกรุก เอาผิดอย่างไร?
02_Clip
รู้ทันกันได้ : กินไขมันวันละเท่าไหร่ ถึงพอดีและปลอดภัย
สีสันวาไรตี้ (27 ม.ค. 69)