เคยเป็นชุมชนที่มี "เห็ดตับเต่า" ขึ้นตามธรรมชาติมากมายจนมองข้ามของดีใกล้ตัว หาก 3 ปีที่ผ่านมา ชาวบ้านสามเรือน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ได้นำความรู้ท้องถิ่นพัฒนาร่วมกับงานวิจัยของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย หรือ สกว. ทำให้เห็ดตับเต่าเป็นรายได้ของชุมชน และประยุกต์เป็นสำรับพื้นบ้าน เอกลักษณ์ของบ้านสามเรือน ติดตามจากอิ่มมนต์รส
ติดตามชมรายการไทยบันเทิง วันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
อิ่มมนต์รส
อิ่มมนต์รส : "ต้นบุก" พืชป่าอาหารพื้นบ้านดอนแร่
อิ่มมนต์รส : "พริกตุ้ม" ผักสวนครัวคู่สำรับคนระยอง
อิ่มมนต์รส : "หมี่แจ๊ะ" สำรับไทยวนคู่บ้านต้นตาล
อิ่มมนต์รส : "ใบเปราะ" สำรับพื้นบ้านหนองกุ่ม
อิ่มมนต์รส : ปลาแรดลุ่มน้ำสะแกกรัง
อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาดินสอพองลพบุรี
อิ่มมนต์รส : น้ำกะทิลูกจัน เมนูคู่วิถีชีวิตบ้านจันเสน
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับอายุยืนของคุณยายวัย 97 ปี
อิ่มมนต์รส : "แกงผักเป็ด" ตำรับพื้นบ้านบางปลาม้า
อิ่มมนต์รส : "หนาบสาลี" ขนมข้าวโพดวิถีไทยพวนบ้านกลับ จ.สระบุรี
อิ่มมนต์รส : แกงบวชรุ่ย สำรับพื้นบ้านบางปะกง
อิ่มมนต์รส : "สามเกลอ" ขนมโบราณในงานมงคล
อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับพื้นบ้านจากกะทือป่า
อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
อิ่มมนต์รส : ขนมปลา - ขนมหน้าแตก ภูมิปัญญาจากแป้งสาลี
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับวัฒนธรรมอาหารในงาน "มาแล มลายู"
อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับ "เต้ากัว" โรงเจบ้านหมู่
อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ตลาดพื้นบ้าน "ตลาดเจ้าค่ะ" ริมน้ำแม่ปิง
อิ่มมนต์รส : สำรับจากข้าวหอมทุ่ง วิถีชาวนาบ้านหัวดอน
อิ่มมนต์รส : ฟื้นสำรับ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ส่งเสริมท่องเที่ยววิถีชาวนา
อิ่มมนต์รส : สำรับขนมพื้นบ้าน "ตาวัวตาควาย" บ้านโคก
อิ่มมนต์รส : สำรับจากดอกโสน อาหารพื้นบ้านมีให้ลิ้มรสปีละครั้ง
อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจาก "เห็ดตับเต่า" บ้านสามเรือน
อิ่มมนต์รส : "ตือคาตั่ง" ขาหมูเย็นสำรับแต้จิ๋วโบราณ
อิ่มมนต์รส : จอล้อ ขนมพื้นบ้านชาวยะวา
อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารโบราณจากรามเกียรติ์
อิ่มมนต์รส : สำรับพื้นบ้านจาก "โสมไทย"
อิ่มมนต์รส : ขนมแปร บ้านดงเย็น
อิ่มมนต์รส : "ปูนา - สะเดา" สำรับหลังฤดูเกี่ยวบ้านโคกสลุง
อิ่มมนต์รส : "หวองฟ้ามู่ปั้น" ขนมมงคลโบราณของคนจีนแคะ
อิ่มมนต์รส
อิ่มมนต์รส : "ต้นบุก" พืชป่าอาหารพื้นบ้านดอนแร่
อิ่มมนต์รส : "พริกตุ้ม" ผักสวนครัวคู่สำรับคนระยอง
อิ่มมนต์รส : "หมี่แจ๊ะ" สำรับไทยวนคู่บ้านต้นตาล
อิ่มมนต์รส : "ใบเปราะ" สำรับพื้นบ้านหนองกุ่ม
อิ่มมนต์รส : ปลาแรดลุ่มน้ำสะแกกรัง
อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาดินสอพองลพบุรี
อิ่มมนต์รส : น้ำกะทิลูกจัน เมนูคู่วิถีชีวิตบ้านจันเสน
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับอายุยืนของคุณยายวัย 97 ปี
อิ่มมนต์รส : "แกงผักเป็ด" ตำรับพื้นบ้านบางปลาม้า
อิ่มมนต์รส : "หนาบสาลี" ขนมข้าวโพดวิถีไทยพวนบ้านกลับ จ.สระบุรี
อิ่มมนต์รส : แกงบวชรุ่ย สำรับพื้นบ้านบางปะกง
อิ่มมนต์รส : "สามเกลอ" ขนมโบราณในงานมงคล
อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับพื้นบ้านจากกะทือป่า
อิ่มมนต์รส : "ขนมคาบหมู" วิถีไทยพวนบ้านเกาะหวาย
อิ่มมนต์รส : ขนมปลา - ขนมหน้าแตก ภูมิปัญญาจากแป้งสาลี
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับวัฒนธรรมอาหารในงาน "มาแล มลายู"
อิ่มมนต์รส : เปิดตำรับ "เต้ากัว" โรงเจบ้านหมู่
อิ่มมนต์รส : เสน่ห์ตลาดพื้นบ้าน "ตลาดเจ้าค่ะ" ริมน้ำแม่ปิง
อิ่มมนต์รส : สำรับจากข้าวหอมทุ่ง วิถีชาวนาบ้านหัวดอน
อิ่มมนต์รส : ฟื้นสำรับ "ขนมจีนโบราณ" บ้านท่าศาลา ส่งเสริมท่องเที่ยววิถีชาวนา
อิ่มมนต์รส : สำรับขนมพื้นบ้าน "ตาวัวตาควาย" บ้านโคก
อิ่มมนต์รส : สำรับจากดอกโสน อาหารพื้นบ้านมีให้ลิ้มรสปีละครั้ง
อิ่มมนต์รส : ภูมิปัญญาอาหารจาก "เห็ดตับเต่า" บ้านสามเรือน
อิ่มมนต์รส : "ตือคาตั่ง" ขาหมูเย็นสำรับแต้จิ๋วโบราณ
อิ่มมนต์รส : จอล้อ ขนมพื้นบ้านชาวยะวา
อิ่มมนต์รส : สำรับอาหารโบราณจากรามเกียรติ์
อิ่มมนต์รส : สำรับพื้นบ้านจาก "โสมไทย"
อิ่มมนต์รส : ขนมแปร บ้านดงเย็น
อิ่มมนต์รส : "ปูนา - สะเดา" สำรับหลังฤดูเกี่ยวบ้านโคกสลุง
อิ่มมนต์รส : "หวองฟ้ามู่ปั้น" ขนมมงคลโบราณของคนจีนแคะ