ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาไปตามหาเรื่องราวของวัตถุดิบพื้นบ้านชื่อแปลก "ดอกคอนแคน" ที่ ต.บ้านต้อง อ.เซกา จ.บึงกาฬ แล้วนำไปปรุง 2 เมนู อร่อยเลิศ "ผัดตับหวานดอกคอนแคน" และ "แกงปลาขาวใส่ดอกคอนแคน" สัปดาห์นี้อย่าลืมติดตามชม
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 21 มีนาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ข้าวโพดหวานสีแดง พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม

หน่อกะแสน

สลัดได

ฟักทองบัตเทอร์นัต

ปลาซิวแก้ว

ข่าตาแดง

ดอกคอนแคน

พริกหัวเรือ

อาหารแม่น้ำเลย

มะหลอด

ดอกจี๋กุ๊ก

หมากชู

ครัวพี่สตังค์ 1 เข้าครัวทำอาหารโบราณ

รวมสำรับอาหารไทย

อาหารใต้หรอยแรง

ปรุงหลากเมนูอีสาน

อาหารเหนือยอดฮิต

อร่อยเด็ดแบบภาคตะวันออก

ของดี เมนูอร่อยภาคตะวันตก

สับปะรดบ้านคา

ไผ่ตงศรีปราจีน

น้ำนมควาย

มันอีกา

ผักปลังเขียวใหญ่

ส้มโอทองดี

โกงกางใบเล็ก

ประสักดอกแดง

ดอกมะลิพันธุ์ขาวดกนครสวรรค์

ปลาดุกบิ๊กอุย

หมากผีผ่วน
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ข้าวโพดหวานสีแดง พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม

หน่อกะแสน

สลัดได

ฟักทองบัตเทอร์นัต

ปลาซิวแก้ว

ข่าตาแดง

ดอกคอนแคน

พริกหัวเรือ

อาหารแม่น้ำเลย

มะหลอด

ดอกจี๋กุ๊ก

หมากชู

ครัวพี่สตังค์ 1 เข้าครัวทำอาหารโบราณ

รวมสำรับอาหารไทย

อาหารใต้หรอยแรง

ปรุงหลากเมนูอีสาน

อาหารเหนือยอดฮิต

อร่อยเด็ดแบบภาคตะวันออก

ของดี เมนูอร่อยภาคตะวันตก

สับปะรดบ้านคา

ไผ่ตงศรีปราจีน

น้ำนมควาย

มันอีกา

ผักปลังเขียวใหญ่

ส้มโอทองดี

โกงกางใบเล็ก

ประสักดอกแดง

ดอกมะลิพันธุ์ขาวดกนครสวรรค์

ปลาดุกบิ๊กอุย

หมากผีผ่วน