พาไปบุกตะลุยกันถึงฟาร์ม เรียนรู้เรื่องราวของควายไทย ที่ไม่ได้มีดีแค่เรื่องเล่า พร้อมพาไปรีด "น้ำนมควาย" เจ้าแรกในไทย ที่ ต.บางยาง อ.บ้านสร้าง จ.ปราจีนบุรี ไม่พลาดปรุงเมนูเด็ดสูตรเฉพาะ "เนื้อเค็มต้มน้ำนมควาย" และ "ลาบชีสนมควาย" สัปดาห์นี้ห้ามพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 11 กรกฎาคม 2563 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ข้าวโพดหวานสีแดง พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม

หน่อกะแสน

สลัดได

ฟักทองบัตเทอร์นัต

ปลาซิวแก้ว

ข่าตาแดง

ดอกคอนแคน

พริกหัวเรือ

อาหารแม่น้ำเลย

มะหลอด

ดอกจี๋กุ๊ก

หมากชู

ครัวพี่สตังค์ 1 เข้าครัวทำอาหารโบราณ

รวมสำรับอาหารไทย

อาหารใต้หรอยแรง

ปรุงหลากเมนูอีสาน

อาหารเหนือยอดฮิต

อร่อยเด็ดแบบภาคตะวันออก

ของดี เมนูอร่อยภาคตะวันตก

สับปะรดบ้านคา

ไผ่ตงศรีปราจีน

น้ำนมควาย

มันอีกา

ผักปลังเขียวใหญ่

ส้มโอทองดี

โกงกางใบเล็ก

ประสักดอกแดง

ดอกมะลิพันธุ์ขาวดกนครสวรรค์

ปลาดุกบิ๊กอุย

หมากผีผ่วน
ภัตตาคารบ้านทุ่ง

ข้าวโพดหวานสีแดง พันธุ์ราชินีทับทิมสยาม

หน่อกะแสน

สลัดได

ฟักทองบัตเทอร์นัต

ปลาซิวแก้ว

ข่าตาแดง

ดอกคอนแคน

พริกหัวเรือ

อาหารแม่น้ำเลย

มะหลอด

ดอกจี๋กุ๊ก

หมากชู

ครัวพี่สตังค์ 1 เข้าครัวทำอาหารโบราณ

รวมสำรับอาหารไทย

อาหารใต้หรอยแรง

ปรุงหลากเมนูอีสาน

อาหารเหนือยอดฮิต

อร่อยเด็ดแบบภาคตะวันออก

ของดี เมนูอร่อยภาคตะวันตก

สับปะรดบ้านคา

ไผ่ตงศรีปราจีน

น้ำนมควาย

มันอีกา

ผักปลังเขียวใหญ่

ส้มโอทองดี

โกงกางใบเล็ก

ประสักดอกแดง

ดอกมะลิพันธุ์ขาวดกนครสวรรค์

ปลาดุกบิ๊กอุย

หมากผีผ่วน