ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย
ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย จังหวัดเชียงใหม่ ตลาดที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและอาหารการกินแตกต่างจากที่อื่นๆ เป็นตลาดเล็กๆ ของชาวจีนฮ่อที่อพยพมาอยู่ในไทย "ชาวฮ่อ" หรือ "ชาวจีนยูนนาน" คือ ชาวจีนที่อาศัยอยู่ในมณฑลยูนนาน ทางตอนใต้ของสาธารณรัฐประชาชนจีน
สินค้าส่วนใหญ่ในตลาดเป็นผักและผลไม้สดราคาถูก ที่มาจากผลิตผลจากไร่ของตัวเองมาขายตั้งแต่เช้ามืดทั้ง ฟักทอง หัวไช้เท้า อะโวคาโด เกาลัด ลูกพลับ ผักกาด ถั่ว มะเขือ หรือ จะลองหาชิมอาหารจีนฮ่อเช่น ไก่ดำ เนื้อน้ำค้าง ถั่วเน่า ข้าวฟืนที่มีทั้งข้าวฟืนร้อนและเย็น บะหมี่เกี๊ยว ผักดอง เต้าหู้ดอง อาหารประจำบ้านของชาวจีนฮ่อ จากการหนีภัยสงครามที่ใช้เวลาดองนานข้ามปี
ติดตามชมได้ในรายการ กินอยู่.. คือ ตอน ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย วันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม เวลา 16.00-16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
กินอยู่คือ
- กำลังเล่น...
ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย
6 ธ.ค. 58 สุข...สนุกที่ตลาดสุขใจ
13 ธ.ค. 58ตลาดริมแม่น้ำสะแกกรัง
27 ธ.ค. 58แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
10 ม.ค. 59หรุ่มและล่าเตียง
17 ม.ค. 59พาสต้าอิตาเลียน
24 ม.ค. 59ซอส XO
31 ม.ค. 59แฮมเบอร์เกอร์
7 ก.พ. 59ฮ่อยจ๊อ
14 ก.พ. 59กะทิสดหรือกะทิกล่อง ?
21 ก.พ. 59พริกแกงไทย
28 ก.พ. 59กินผักไม่ซ้ำหน้า
6 มี.ค. 59ปูเค็ม สะอาด อร่อย
13 มี.ค. 59เรื่องมันๆ (น้ำมัน)
20 มี.ค. 59เกลือสมุทรหรือเกลืออุตสาหกรรม
27 มี.ค. 59อาหารทะเลตัวโตๆ
3 เม.ย. 59มะนาวสด หรือ มะนาวขวด
10 เม.ย. 59มะละกอ GMO
17 เม.ย. 59อะไรอยู่ในแยม
24 เม.ย. 59กุ้งก้ามกราม ความอุดมสมบูรณ์แห่งลุ่มน้ำ
1 พ.ค. 59กล้วยสารพัดประโยชน์
8 พ.ค. 59ถนอมอาหารให้อร่อย
15 พ.ค. 59เห็ดแครง เห็ดพื้นถิ่นใต้
22 พ.ค. 59มังคุด ราชินีผลไม้หน้าร้อน
29 พ.ค. 59อร่อย ไร้ผงปรุงสำเร็จรูป
5 มิ.ย. 59น้ำพริก รากเหง้าแห่งอาหารไทย
12 มิ.ย. 59เครื่องเทศ ครัวไทย
19 มิ.ย. 59มะม่วงไทยหลากหลายสายพันธุ์
26 มิ.ย. 59ขนมจีบเด็ก
3 ก.ค. 59มันเทศ มันไทย
10 ก.ค. 59
กินอยู่คือ
- กำลังเล่น...
ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย
6 ธ.ค. 58 สุข...สนุกที่ตลาดสุขใจ
13 ธ.ค. 58ตลาดริมแม่น้ำสะแกกรัง
27 ธ.ค. 58แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
10 ม.ค. 59หรุ่มและล่าเตียง
17 ม.ค. 59พาสต้าอิตาเลียน
24 ม.ค. 59ซอส XO
31 ม.ค. 59แฮมเบอร์เกอร์
7 ก.พ. 59ฮ่อยจ๊อ
14 ก.พ. 59กะทิสดหรือกะทิกล่อง ?
21 ก.พ. 59พริกแกงไทย
28 ก.พ. 59กินผักไม่ซ้ำหน้า
6 มี.ค. 59ปูเค็ม สะอาด อร่อย
13 มี.ค. 59เรื่องมันๆ (น้ำมัน)
20 มี.ค. 59เกลือสมุทรหรือเกลืออุตสาหกรรม
27 มี.ค. 59อาหารทะเลตัวโตๆ
3 เม.ย. 59มะนาวสด หรือ มะนาวขวด
10 เม.ย. 59มะละกอ GMO
17 เม.ย. 59อะไรอยู่ในแยม
24 เม.ย. 59กุ้งก้ามกราม ความอุดมสมบูรณ์แห่งลุ่มน้ำ
1 พ.ค. 59กล้วยสารพัดประโยชน์
8 พ.ค. 59ถนอมอาหารให้อร่อย
15 พ.ค. 59เห็ดแครง เห็ดพื้นถิ่นใต้
22 พ.ค. 59มังคุด ราชินีผลไม้หน้าร้อน
29 พ.ค. 59อร่อย ไร้ผงปรุงสำเร็จรูป
5 มิ.ย. 59น้ำพริก รากเหง้าแห่งอาหารไทย
12 มิ.ย. 59เครื่องเทศ ครัวไทย
19 มิ.ย. 59มะม่วงไทยหลากหลายสายพันธุ์
26 มิ.ย. 59ขนมจีบเด็ก
3 ก.ค. 59มันเทศ มันไทย
10 ก.ค. 59




























































