ฮ่อยจ๊อ อาหารของชาวจีนแต้จิ๋วที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน หลายคนคิดว่าทำยาก แต่แท้จริงแล้วเราสามารถทำได้ง่ายที่บ้าน จากวัตถุดิบในท้องตลาดทั้ง เนื้อปู หมูสามชั้น แป้งข้าวโพด ไข่ไก่ ฟองเต้าหู้ กับแขกรับเชิญที่ชื่นชอบการทำอาหาร ที่จะมาเปิดเผยสูตรเด็ดการทำฮ่อยจ๊อ ให้กรอบนอก นุ่มใน พร้อมกับทำน้ำจิ้มบ๊วยง่ายๆ กินกับฮ่อยจ๊อ
ติดตามได้ในรายการ กิน อยู่..คือ ตอน ฮ่อยจ๊อ วันอาทิตย์ที่ 14 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา 16.00 -16.30 น. หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
กินอยู่คือ
ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย
สุข...สนุกที่ตลาดสุขใจ
ตลาดริมแม่น้ำสะแกกรัง
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
หรุ่มและล่าเตียง
พาสต้าอิตาเลียน
ซอส XO
แฮมเบอร์เกอร์
ฮ่อยจ๊อ
กะทิสดหรือกะทิกล่อง ?
พริกแกงไทย
กินผักไม่ซ้ำหน้า
ปูเค็ม สะอาด อร่อย
เรื่องมันๆ (น้ำมัน)
เกลือสมุทรหรือเกลืออุตสาหกรรม
อาหารทะเลตัวโตๆ
มะนาวสด หรือ มะนาวขวด
มะละกอ GMO
อะไรอยู่ในแยม
กุ้งก้ามกราม ความอุดมสมบูรณ์แห่งลุ่มน้ำ
กล้วยสารพัดประโยชน์
ถนอมอาหารให้อร่อย
เห็ดแครง เห็ดพื้นถิ่นใต้
มังคุด ราชินีผลไม้หน้าร้อน
อร่อย ไร้ผงปรุงสำเร็จรูป
น้ำพริก รากเหง้าแห่งอาหารไทย
เครื่องเทศ ครัวไทย
มะม่วงไทยหลากหลายสายพันธุ์
ขนมจีบเด็ก
มันเทศ มันไทย
กินอยู่คือ
ตลาดจีนยูนนาน บ้านอรุโณทัย
สุข...สนุกที่ตลาดสุขใจ
ตลาดริมแม่น้ำสะแกกรัง
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
หรุ่มและล่าเตียง
พาสต้าอิตาเลียน
ซอส XO
แฮมเบอร์เกอร์
ฮ่อยจ๊อ
กะทิสดหรือกะทิกล่อง ?
พริกแกงไทย
กินผักไม่ซ้ำหน้า
ปูเค็ม สะอาด อร่อย
เรื่องมันๆ (น้ำมัน)
เกลือสมุทรหรือเกลืออุตสาหกรรม
อาหารทะเลตัวโตๆ
มะนาวสด หรือ มะนาวขวด
มะละกอ GMO
อะไรอยู่ในแยม
กุ้งก้ามกราม ความอุดมสมบูรณ์แห่งลุ่มน้ำ
กล้วยสารพัดประโยชน์
ถนอมอาหารให้อร่อย
เห็ดแครง เห็ดพื้นถิ่นใต้
มังคุด ราชินีผลไม้หน้าร้อน
อร่อย ไร้ผงปรุงสำเร็จรูป
น้ำพริก รากเหง้าแห่งอาหารไทย
เครื่องเทศ ครัวไทย
มะม่วงไทยหลากหลายสายพันธุ์
ขนมจีบเด็ก
มันเทศ มันไทย