หนึ่งในเมนูที่ซื้อง่าย ขายคล่อง ถูกใจคน ทุกเพศ ทุกวัย ทุกกลุ่มรายได้ คงหนีไม่พ้นเมนู ข้าวไข่เจียว อย่างแน่นอน โดยเฉพาะร้านขายข้าวไข่เจียว 20 บาท ด้วยราคาขายที่ถูกขนาดนี้ จึงทำให้เกิดคำถามที่ว่า กำไรหรือไม่ ขายข้าวไข่เจียว 20 บาท แล้วราคาขายที่แสนประหยัดแบบนี้ จะเอากำไรมาจากไหน ต้นทุนที่แท้จริงของธุรกิจนี้มีอะไรบ้าง กลยุทธ์ที่จะสร้างจุดขายของแต่ละร้านคืออะไร ไปหาคำตอบกันกับ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และไกด์ รัฐศักดิ์ สกุลวัชรอนันต์
ติดตามชมช่วงเศรษฐกิจติดบ้าน ได้ในรายการวันใหม่วาไรตี้ วันจันทร์ – พฤหัสบดี เวลา 8.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
เศรษฐกิจติดบ้าน
เศรษฐกิจน่ารู้ : โอกาสเติบโตของตลาดเครื่องสำอางฮาลาล
เศรษฐกิจน่ารู้ : ทำไมบริษัทเทคฯ ยักษ์ใหญ่ เร่งพัฒนา AI ของตัวเอง
ทำไมซื้อรถยนต์ที่สิงคโปร์จึงแพงที่สุดในโลก
พิษสินบนเกาะกินเศรษฐกิจไทย
เศรษฐกิจน่ารู้ : นโยบายฟรีวีซาให้คาซัคสถาน ประเทศไทยได้อะไร ?
เศรษฐกิจน่ารู้ : ทำไมรัสเซียประกาศงดส่งออกน้ำมัน ?
เศรษฐกิจน่ารู้ : Shadow Economy ระบบเศรษฐกิจในเงามืด
เศรษฐกิจน่ารู้ : เปิดสาเหตุทำไมรถยนต์ EV ยังไม่นิยมในประเทศไทย
เศรษฐกิจน่ารู้ : เปิดสาเหตุทำไมคนไทยนิยมใช้ธุรกรรม “พร้อมเพย์”
เศรษฐกิจน่ารู้ : “อินเดีย” ศูนย์กลางความมั่งคั่งแห่งเอเชีย
เศรษฐกิจน่ารู้ : กำเนิดตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย “ชีพจรเศรษฐกิจไทย”
เศรษฐกิจน่ารู้ : เจาะตลาดรถยนต์ไฟฟ้าสัญชาติจีน ทำไมเติบโตรวดเร็วในประเทศไทย ?
ทำไมคนรุ่นใหม่ถึงต้องการ Empathy ในการทำงาน
กำไรหรือไม่ ขายข้าวไข่เจียว 20 บาท
ทำธุรกิจอย่างไร ลูกค้าใหม่เพิ่ม ลูกค้าเดิมบอกต่อ
เศรษฐกิจเวียดนามโตไว แต่คนรุ่นใหม่รายได้ไม่พอใช้
เศรษฐกิจน่ารู้ : FTA ไทย-ศรีลังกา โอกาสการค้าแห่งอ่าวเบงกอล
เศรษฐกิจน่ารู้ : T-POP ดนตรีและความบันเทิงสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ
เศรษฐกิจน่ารู้ : กรณีศึกษาเวียดนามกับยุทธศาสตร์ ถ่วงดุล 2 มหาอำนาจของโลก
เศรษฐกิจน่ารู้ : Content Creator อาชีพสร้างเงินในยุคดิจิทัล
วางใจได้หรือไม่ ใช้บัตรเครดิตในยุคนี้
ทิศทางการค้าชายแดนไทย-เมียนมาหลังรัฐประหาร
เศรษฐกิจน่ารู้ : ปรากฏการณ์เงินเยนญี่ปุ่นอ่อนค่าที่สุดในรอบ 20 ปี
เศรษฐกิจน่ารู้ : เวียดนามขาดแคลน “ไฟฟ้า” กระทบการพัฒนาประเทศ
เศรษฐกิจน่ารู้ : “จีน” ไม่เที่ยวไทย หวั่นตกเป็นเหยื่อ “นักต้มตุ๋น”
เศรษฐกิจน่ารู้ : ทำไมชาวต่างชาติมองว่ากรุงเทพฯ เป็นเมืองน่าอยู่
เศรษฐกิจน่ารู้ : เวียดนามเดินหน้า “ปราบคอร์รัปชัน” แก้ปัญหาเศรษฐกิจ
เศรษฐกิจน่ารู้ : จับตา “หนี้บัตรเครดิต” ของสหรัฐอเมริกา
เศรษฐกิจน่ารู้ : “วิศวกร AI” อาชีพรายได้สูงระดับหัวแถวของโลก
เศรษฐกิจน่ารู้ : ธุรกิจในเงามืด อุตสาหกรรมหลอกลวงในพื้นที่อาเซียน
เศรษฐกิจติดบ้าน
เศรษฐกิจน่ารู้ : โอกาสเติบโตของตลาดเครื่องสำอางฮาลาล
เศรษฐกิจน่ารู้ : ทำไมบริษัทเทคฯ ยักษ์ใหญ่ เร่งพัฒนา AI ของตัวเอง
ทำไมซื้อรถยนต์ที่สิงคโปร์จึงแพงที่สุดในโลก
พิษสินบนเกาะกินเศรษฐกิจไทย
เศรษฐกิจน่ารู้ : นโยบายฟรีวีซาให้คาซัคสถาน ประเทศไทยได้อะไร ?
เศรษฐกิจน่ารู้ : ทำไมรัสเซียประกาศงดส่งออกน้ำมัน ?
เศรษฐกิจน่ารู้ : Shadow Economy ระบบเศรษฐกิจในเงามืด
เศรษฐกิจน่ารู้ : เปิดสาเหตุทำไมรถยนต์ EV ยังไม่นิยมในประเทศไทย
เศรษฐกิจน่ารู้ : เปิดสาเหตุทำไมคนไทยนิยมใช้ธุรกรรม “พร้อมเพย์”
เศรษฐกิจน่ารู้ : “อินเดีย” ศูนย์กลางความมั่งคั่งแห่งเอเชีย
เศรษฐกิจน่ารู้ : กำเนิดตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย “ชีพจรเศรษฐกิจไทย”
เศรษฐกิจน่ารู้ : เจาะตลาดรถยนต์ไฟฟ้าสัญชาติจีน ทำไมเติบโตรวดเร็วในประเทศไทย ?
ทำไมคนรุ่นใหม่ถึงต้องการ Empathy ในการทำงาน
กำไรหรือไม่ ขายข้าวไข่เจียว 20 บาท
ทำธุรกิจอย่างไร ลูกค้าใหม่เพิ่ม ลูกค้าเดิมบอกต่อ
เศรษฐกิจเวียดนามโตไว แต่คนรุ่นใหม่รายได้ไม่พอใช้
เศรษฐกิจน่ารู้ : FTA ไทย-ศรีลังกา โอกาสการค้าแห่งอ่าวเบงกอล
เศรษฐกิจน่ารู้ : T-POP ดนตรีและความบันเทิงสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ
เศรษฐกิจน่ารู้ : กรณีศึกษาเวียดนามกับยุทธศาสตร์ ถ่วงดุล 2 มหาอำนาจของโลก
เศรษฐกิจน่ารู้ : Content Creator อาชีพสร้างเงินในยุคดิจิทัล
วางใจได้หรือไม่ ใช้บัตรเครดิตในยุคนี้
ทิศทางการค้าชายแดนไทย-เมียนมาหลังรัฐประหาร
เศรษฐกิจน่ารู้ : ปรากฏการณ์เงินเยนญี่ปุ่นอ่อนค่าที่สุดในรอบ 20 ปี
เศรษฐกิจน่ารู้ : เวียดนามขาดแคลน “ไฟฟ้า” กระทบการพัฒนาประเทศ
เศรษฐกิจน่ารู้ : “จีน” ไม่เที่ยวไทย หวั่นตกเป็นเหยื่อ “นักต้มตุ๋น”
เศรษฐกิจน่ารู้ : ทำไมชาวต่างชาติมองว่ากรุงเทพฯ เป็นเมืองน่าอยู่
เศรษฐกิจน่ารู้ : เวียดนามเดินหน้า “ปราบคอร์รัปชัน” แก้ปัญหาเศรษฐกิจ
เศรษฐกิจน่ารู้ : จับตา “หนี้บัตรเครดิต” ของสหรัฐอเมริกา
เศรษฐกิจน่ารู้ : “วิศวกร AI” อาชีพรายได้สูงระดับหัวแถวของโลก
เศรษฐกิจน่ารู้ : ธุรกิจในเงามืด อุตสาหกรรมหลอกลวงในพื้นที่อาเซียน