เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ ชวนไปตามหาน้ำผึ้งที่เขาว่ามีราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 1,500 บาท อย่างน้ำผึ้งชันโรง ที่มาจากผึ้งจิ๋วมหัศจรรย์ มีรสชาติหวานหอม และมีสรรพคุณดี ๆ มากมาย พร้อมไปดูขั้นตอนการทำขนมไทยรสชาติเหมือนเมอแรงอย่าง “ขนมโสมนัส”ที่ปัจจุบันหากินยาก มาดูว่าเชฟบุ๊คจะเอาน้ำผึ้งชันโรงมาทำเป็นอาหารแบบไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 มิถุนายน 2563 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
สับปะรดนางแลน้ำผึ้ง
ผักเผ็ด
ตลาดสร้างสุข ชุมชนร่วมสร้าง
ปลาวัว
เกษตรอินทรีย์ วิถีพอเพียง
ชุมชนต้นแบบบ้านโคกจุฬา
เยือนกาดฮิมน้ำไท-ยวน
อึ่งโกรก
ตกปลาทะเลแบบประมงพื้นบ้าน
ตลาดโบราณชุมชนริมน้ำ
กระเทียมดี ศรีสะเกษ
อาหารกับวัฒนธรรมจีน
ตกหมึกทะเล
ของดีศรีรัตนะ
สวนผักคนเมือง
เที่ยวสวนผลไม้ทุ่งเขาหล่น
น้ำผึ้งชันโรง
ลอบดักปลา ภูมิปัญญาท้องถิ่น
ชมพู่เขียวอำพัน
ฟาร์มเกษตรอัจฉริยะ
หอยตลับ
ชุมชนบ้านปลายบาง
มะพร้าวกะทิ
ชุมชนไทยรามัญบ้านม่วง
ส้มมะปี๊ด
วิถีชาวชอง บ้านช้างทูน
เสน่ห์ชุมชนแหลมผักเบี้ย
สาคู
หอยชักตีน
มะละกอแขกนวลดำเนิน
Foodwork
สับปะรดนางแลน้ำผึ้ง
ผักเผ็ด
ตลาดสร้างสุข ชุมชนร่วมสร้าง
ปลาวัว
เกษตรอินทรีย์ วิถีพอเพียง
ชุมชนต้นแบบบ้านโคกจุฬา
เยือนกาดฮิมน้ำไท-ยวน
อึ่งโกรก
ตกปลาทะเลแบบประมงพื้นบ้าน
ตลาดโบราณชุมชนริมน้ำ
กระเทียมดี ศรีสะเกษ
อาหารกับวัฒนธรรมจีน
ตกหมึกทะเล
ของดีศรีรัตนะ
สวนผักคนเมือง
เที่ยวสวนผลไม้ทุ่งเขาหล่น
น้ำผึ้งชันโรง
ลอบดักปลา ภูมิปัญญาท้องถิ่น
ชมพู่เขียวอำพัน
ฟาร์มเกษตรอัจฉริยะ
หอยตลับ
ชุมชนบ้านปลายบาง
มะพร้าวกะทิ
ชุมชนไทยรามัญบ้านม่วง
ส้มมะปี๊ด
วิถีชาวชอง บ้านช้างทูน
เสน่ห์ชุมชนแหลมผักเบี้ย
สาคู
หอยชักตีน
มะละกอแขกนวลดำเนิน