สารกันบูด (Preservatives) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่าวัตถุกันเสีย คือวัตถุเจือปนในอาหารซึ่งเป็นสารเคมีที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ช่วยในการถนอมอาหารได้ เราจะพบเห็นสารกันบูดได้บ่อยในอาหารแปรรูป ซึ่งวิธีการสังเกตง่าย ๆ ตรงส่วนฉลากจะมีตัวย่อคือ INS ยิ่งมีหลายตัว สารกันบูดก็จะยิ่งมีปริมาณมาก ถ้าหากรับประทานสารกันบูดในปริมาณมากเกินไปอาจมีผลข้างเคียง เช่น ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ นอกจากนี้ยังเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วย ติดตามความรู้จาก ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ อาจารย์ประจำวิทยาลัยการแพทย์บูรณาการ
ชมย้อนหลังรายการคนสู้โรคได้ที่ www.thaipbs.or.th/KonSuRoak
คนสู้โรค
ปรับก่อนป่วย : การออกกำลังกายเพื่อรักษา และป้องกันโรคที่เกี่ยวกับมือ
ออกกำลังเป็นยา : ท่าแกว่งแขนสำหรับผู้สูงอายุ
ปรับก่อนป่วย : อาการไอเรื้อรัง รักษาด้วยแพทย์แผนจีน
รู้สู้โรค : อาการเวียนหัว 3 รูปแบบ
รู้สู้โรค : รับมือกับไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ A
ปรับก่อนป่วย : อาการเจ็บและเกิดเสียงขัดในข้อสะโพก
ปรับก่อนป่วย : ออกกำลังกายให้ปลอดภัยไม่บาดเจ็บ
รู้สู้โรค : ภัยใกล้ตัว เชื้อราจากแมวสู่คน
รู้สู้โรค : การนวดกับการกายภาพบำบัดเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
ปรับก่อนป่วย : สารกันบูดในอาหารกับวิธีการสังเกตฉลากส่วนประกอบ
รู้สู้โรค : อาการปวดบั้นเอวบ่งบอกโรคอะไรได้บ้าง
ปรับก่อนป่วย : โรคติกส์ในเด็ก โรคการเคลื่อนไหวผิดปกติที่พ่อแม่ต้องสังเกต
รู้สู้โรค : ถามตอบทุกข้อสงสัยเกี่ยวกับโรคซึมเศร้า
ปรับก่อนป่วย : 4 ท่าบริหารแก้ปวดเข่า
รู้สู้โรค : ประสบการณ์ตรงจากผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง
ปรับก่อนป่วย ข้อควรรู้การเตรียมความพร้อม สำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง.mp4
หน้ามืดตอนตื่นนอน เกิดจากอะไรกันแน่
นิ้วล็อกเกิดจากอะไร และวิธีการดูแลนิ้วล็อก
ท่าบริหารที่ดีต่อหัวใจ
รู้สู้โรค : ตากุ้งยิง จากการติดขนตาปลอม
ปรับก่อนป่วย : สมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ กับการเกิดนิ่ว
รู้สู้โรค : อาการของโรคหลอดเลือดสมอง
ปรับก่อนป่วย : รักษาสะเก็ดเงินด้วยศาสตร์การแพทย์แผนจีน
ปรับก่อนป่วย : ฟื้นฟูกลุ่มอาการปวดด้วยนวัตกรรม
รู้สู้โรค : จัดการอาการกำเริบ ในผู้ป่วยโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง
ปรับก่อนป่วย : นอนหลับไม่สนิทเพราะวงจรการนอนหลับไม่ดี
รู้สู้โรค : ภาวะตกขาวแบบไหนไม่ธรรมดา
ปรับก่อนป่วย : ออกกำลังกายด้วยการเดินที่หลากหลาย
รู้สู้โรค : นวัตกรรมในการรักษาโรคต่อมลูกหมากโต
รู้สู้โรค : มะเร็งรังไข่อายุน้อยก็เป็นได้
คนสู้โรค
ปรับก่อนป่วย : การออกกำลังกายเพื่อรักษา และป้องกันโรคที่เกี่ยวกับมือ
ออกกำลังเป็นยา : ท่าแกว่งแขนสำหรับผู้สูงอายุ
ปรับก่อนป่วย : อาการไอเรื้อรัง รักษาด้วยแพทย์แผนจีน
รู้สู้โรค : อาการเวียนหัว 3 รูปแบบ
รู้สู้โรค : รับมือกับไข้หวัดใหญ่สายพันธุ์ A
ปรับก่อนป่วย : อาการเจ็บและเกิดเสียงขัดในข้อสะโพก
ปรับก่อนป่วย : ออกกำลังกายให้ปลอดภัยไม่บาดเจ็บ
รู้สู้โรค : ภัยใกล้ตัว เชื้อราจากแมวสู่คน
รู้สู้โรค : การนวดกับการกายภาพบำบัดเหมือนหรือแตกต่างกันอย่างไร
ปรับก่อนป่วย : สารกันบูดในอาหารกับวิธีการสังเกตฉลากส่วนประกอบ
รู้สู้โรค : อาการปวดบั้นเอวบ่งบอกโรคอะไรได้บ้าง
ปรับก่อนป่วย : โรคติกส์ในเด็ก โรคการเคลื่อนไหวผิดปกติที่พ่อแม่ต้องสังเกต
รู้สู้โรค : ถามตอบทุกข้อสงสัยเกี่ยวกับโรคซึมเศร้า
ปรับก่อนป่วย : 4 ท่าบริหารแก้ปวดเข่า
รู้สู้โรค : ประสบการณ์ตรงจากผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง
ปรับก่อนป่วย ข้อควรรู้การเตรียมความพร้อม สำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง.mp4
หน้ามืดตอนตื่นนอน เกิดจากอะไรกันแน่
นิ้วล็อกเกิดจากอะไร และวิธีการดูแลนิ้วล็อก
ท่าบริหารที่ดีต่อหัวใจ
รู้สู้โรค : ตากุ้งยิง จากการติดขนตาปลอม
ปรับก่อนป่วย : สมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ กับการเกิดนิ่ว
รู้สู้โรค : อาการของโรคหลอดเลือดสมอง
ปรับก่อนป่วย : รักษาสะเก็ดเงินด้วยศาสตร์การแพทย์แผนจีน
ปรับก่อนป่วย : ฟื้นฟูกลุ่มอาการปวดด้วยนวัตกรรม
รู้สู้โรค : จัดการอาการกำเริบ ในผู้ป่วยโรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง
ปรับก่อนป่วย : นอนหลับไม่สนิทเพราะวงจรการนอนหลับไม่ดี
รู้สู้โรค : ภาวะตกขาวแบบไหนไม่ธรรมดา
ปรับก่อนป่วย : ออกกำลังกายด้วยการเดินที่หลากหลาย
รู้สู้โรค : นวัตกรรมในการรักษาโรคต่อมลูกหมากโต
รู้สู้โรค : มะเร็งรังไข่อายุน้อยก็เป็นได้