เมื่อภูมิปัญญาการทำบะหมี่ กลายเป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาเรียน ห้องเรียนชุมชนจึงเกิดขึ้น ชีวิตนอกกรุง ชวนไปที่โรงเรียนบ้านเทิน อำเภอกันทรารมณ์ จังหวัดศรีสะเกษ กับหลักสูตรการทำ "บะหมี่เกี๊ยวทุ่งเทิน" ภูมิปัญญาดั้งเดิมของชุมชน ที่ส่งต่อมายังลูกหลาน ผ่านการเรียนรู้และปฏิบัติจริง จนต่อยอดสู่ร้านค้าที่สร้างรายได้ให้กับพวกเขา
ติดตามในรายการ Localist ชีวิตนอกกรุง วันอาทิตย์ที่ 11 ตุลาคม 2563 เวลา 13.00 - 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live
Localist ชีวิตนอกกรุง
ชายหาดที่หายไป
ถึงเล็กแต่รอดได้ สไตล์ห้วยโป่ง
ห้องเรียนกลางทะเล บ่อเจ็ดลูก
ทุ่งเทิน โรงเรียนบะหมี่เกี๊ยว
วังกรด ย่านเก่าในวิถีใหม่
โปรเจกต์เล็ก สเปกใช่
ท้องถิ่นวิทยา ศึกษาเท่าเทียม
จัดระเบียบ นอกระบบ
แรงงานกลับบ้าน
ช่างชาวนา
เมล็ดพันธุ์ข้าว สมบัติชาวนา
นักปรับปรุง (เมล็ด) พันธุ์นอกกรุง
หลังสู้ฟ้า หน้าสู้ทุน
ทายาทแม่สลอง
โคบาลดอกคำใต้
ติดปีกน้ำผึ้งไทย
จิ้งหรีด แมลงโปรตีนแห่งอนาคต
เกี่ยวไว้ให้มั่น ผลิตภัณฑ์กาบหมาก
เกษตรฉุกคิด ชีวิตลีซู
คักอีหลี เที่ยวสีชมพู
สมุย Rebranding
ผู้ประกอบการนา
จากทุ่งนา ถึงหน้าร้าน
เรื่องหมู ๆ ของผู้ประกอบการอินทรีย์
ประกอบ(การ)ดินให้เป็นดาว
กินสบายใจ ช็อปอินดี้อินทรีย์ขึ้นห้าง
วิสาหกิจ คิดใหม่
หลาดชุมชนของคนเมืองลุง
ชุมชนคนคราฟต์
แพร่คราฟท์
Localist ชีวิตนอกกรุง
ชายหาดที่หายไป
ถึงเล็กแต่รอดได้ สไตล์ห้วยโป่ง
ห้องเรียนกลางทะเล บ่อเจ็ดลูก
ทุ่งเทิน โรงเรียนบะหมี่เกี๊ยว
วังกรด ย่านเก่าในวิถีใหม่
โปรเจกต์เล็ก สเปกใช่
ท้องถิ่นวิทยา ศึกษาเท่าเทียม
จัดระเบียบ นอกระบบ
แรงงานกลับบ้าน
ช่างชาวนา
เมล็ดพันธุ์ข้าว สมบัติชาวนา
นักปรับปรุง (เมล็ด) พันธุ์นอกกรุง
หลังสู้ฟ้า หน้าสู้ทุน
ทายาทแม่สลอง
โคบาลดอกคำใต้
ติดปีกน้ำผึ้งไทย
จิ้งหรีด แมลงโปรตีนแห่งอนาคต
เกี่ยวไว้ให้มั่น ผลิตภัณฑ์กาบหมาก
เกษตรฉุกคิด ชีวิตลีซู
คักอีหลี เที่ยวสีชมพู
สมุย Rebranding
ผู้ประกอบการนา
จากทุ่งนา ถึงหน้าร้าน
เรื่องหมู ๆ ของผู้ประกอบการอินทรีย์
ประกอบ(การ)ดินให้เป็นดาว
กินสบายใจ ช็อปอินดี้อินทรีย์ขึ้นห้าง
วิสาหกิจ คิดใหม่
หลาดชุมชนของคนเมืองลุง
ชุมชนคนคราฟต์
แพร่คราฟท์