การเลี้ยงแมลงเป็นหนึ่งทางเลือกตอบโจทย์อาชีพ ปากท้องของคนต่างจังหวัด เพราะจิ้งหรีดและแมลงต่าง ๆ ให้โปรตีนสูง สามารถใช้ทดแทนเนื้อสัตว์อื่น ๆ นอกจากนี้ยังโตไว แถมยังมีโอกาสทางการตลาด มีการนำไปแปรรูปส่งออก เกษตรกรกรต้องปรับเปลี่ยน เรียนรู้ และสร้างการเชื่อมโยงทั้งด้วยกันเองและกับนักวิชาการ เพื่อพัฒนาการเลี้ยงแมลงให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น
ติดตามในรายการ Localist ชีวิตนอกกรุง วันอาทิตย์ที่ 24 มกราคม 2564 เวลา 13.00 - 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Localist ชีวิตนอกกรุง
ชายหาดที่หายไป
ถึงเล็กแต่รอดได้ สไตล์ห้วยโป่ง
ห้องเรียนกลางทะเล บ่อเจ็ดลูก
ทุ่งเทิน โรงเรียนบะหมี่เกี๊ยว
วังกรด ย่านเก่าในวิถีใหม่
โปรเจกต์เล็ก สเปกใช่
ท้องถิ่นวิทยา ศึกษาเท่าเทียม
จัดระเบียบ นอกระบบ
แรงงานกลับบ้าน
ช่างชาวนา
เมล็ดพันธุ์ข้าว สมบัติชาวนา
นักปรับปรุง (เมล็ด) พันธุ์นอกกรุง
หลังสู้ฟ้า หน้าสู้ทุน
ทายาทแม่สลอง
โคบาลดอกคำใต้
ติดปีกน้ำผึ้งไทย
จิ้งหรีด แมลงโปรตีนแห่งอนาคต
เกี่ยวไว้ให้มั่น ผลิตภัณฑ์กาบหมาก
เกษตรฉุกคิด ชีวิตลีซู
คักอีหลี เที่ยวสีชมพู
สมุย Rebranding
ผู้ประกอบการนา
จากทุ่งนา ถึงหน้าร้าน
เรื่องหมู ๆ ของผู้ประกอบการอินทรีย์
ประกอบ(การ)ดินให้เป็นดาว
กินสบายใจ ช็อปอินดี้อินทรีย์ขึ้นห้าง
วิสาหกิจ คิดใหม่
หลาดชุมชนของคนเมืองลุง
ชุมชนคนคราฟต์
แพร่คราฟท์
Localist ชีวิตนอกกรุง
ชายหาดที่หายไป
ถึงเล็กแต่รอดได้ สไตล์ห้วยโป่ง
ห้องเรียนกลางทะเล บ่อเจ็ดลูก
ทุ่งเทิน โรงเรียนบะหมี่เกี๊ยว
วังกรด ย่านเก่าในวิถีใหม่
โปรเจกต์เล็ก สเปกใช่
ท้องถิ่นวิทยา ศึกษาเท่าเทียม
จัดระเบียบ นอกระบบ
แรงงานกลับบ้าน
ช่างชาวนา
เมล็ดพันธุ์ข้าว สมบัติชาวนา
นักปรับปรุง (เมล็ด) พันธุ์นอกกรุง
หลังสู้ฟ้า หน้าสู้ทุน
ทายาทแม่สลอง
โคบาลดอกคำใต้
ติดปีกน้ำผึ้งไทย
จิ้งหรีด แมลงโปรตีนแห่งอนาคต
เกี่ยวไว้ให้มั่น ผลิตภัณฑ์กาบหมาก
เกษตรฉุกคิด ชีวิตลีซู
คักอีหลี เที่ยวสีชมพู
สมุย Rebranding
ผู้ประกอบการนา
จากทุ่งนา ถึงหน้าร้าน
เรื่องหมู ๆ ของผู้ประกอบการอินทรีย์
ประกอบ(การ)ดินให้เป็นดาว
กินสบายใจ ช็อปอินดี้อินทรีย์ขึ้นห้าง
วิสาหกิจ คิดใหม่
หลาดชุมชนของคนเมืองลุง
ชุมชนคนคราฟต์
แพร่คราฟท์