เป็ดอี้เหลียง เลี้ยงง่าย รายได้ทะลุเป้า"มี่" อดีตหนุ่มออฟฟิศที่พลิกผันหันมาสนใจด้านสัตว์เศรษฐกิจ จากเดิมที่ไม่ชอบเป็ด จนเขาได้เจอเป็ดอี้เหลียง เป็ด 2in1 เลี้ยงง่ายขายได้ทั้งเนื้อและไข่ โดยเฉพาะไข่เชื้อที่มีราคาสูง ที่สร้างรายได้ให้เขาเป็นอย่างดี
เป็ดอี้เหลียง เลี้ยงง่าย รายได้ทะลุเป้า"มี่" อดีตหนุ่มออฟฟิศที่พลิกผันหันมาสนใจด้านสัตว์เศรษฐกิจ จากเดิมที่ไม่ชอบเป็ด จนเขาได้เจอเป็ดอี้เหลียง เป็ด 2in1 เลี้ยงง่ายขายได้ทั้งเนื้อและไข่ โดยเฉพาะไข่เชื้อที่มีราคาสูง ที่สร้างรายได้ให้เขาเป็นอย่างดี
"ริน" หญิงแกร่งแห่งป่าสมุนไพร"ริน" เกษตรกรหญิงหัวใจแกร่งที่มีความตั้งใจอยากแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทย เริ่มด้วยการหาสมุนไพรรอบตัวมาลองทำเป็นอาหาร รวมไปถึงแปรรูปเป็นแชมพูแล้วนำไปแจกฟรีให้กับคนที่ต้องการ จนเริ่มมีคนสนใจมากขึ้น
"ริน" หญิงแกร่งแห่งป่าสมุนไพร"ริน" เกษตรกรหญิงหัวใจแกร่งที่มีความตั้งใจอยากแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทย เริ่มด้วยการหาสมุนไพรรอบตัวมาลองทำเป็นอาหาร รวมไปถึงแปรรูปเป็นแชมพูแล้วนำไปแจกฟรีให้กับคนที่ต้องการ จนเริ่มมีคนสนใจมากขึ้น
จระเข้ โปรตีนทางเลือกชั้นดีที่โลกต้องการ"ฮ๊อก" ชายหนุ่มผู้สานต่อจากผู้เป็นพ่อ ในการทำฟาร์มจระเข้แบบครบวงจร โดยการทำฟาร์มจระเข้ของที่นี่เน้นการทำแบบ zero waste นอกจากนี้ฮ๊อกยังได้สร้างการแปรรูปจากจระเข้ ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นจระเข้ หรือผลิตภัณฑ์จากจระเข้ เพื่อสร้างรายได้
จระเข้ โปรตีนทางเลือกชั้นดีที่โลกต้องการ"ฮ๊อก" ชายหนุ่มผู้สานต่อจากผู้เป็นพ่อ ในการทำฟาร์มจระเข้แบบครบวงจร โดยการทำฟาร์มจระเข้ของที่นี่เน้นการทำแบบ zero waste นอกจากนี้ฮ๊อกยังได้สร้างการแปรรูปจากจระเข้ ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นจระเข้ หรือผลิตภัณฑ์จากจระเข้ เพื่อสร้างรายได้
วัวเนื้อเมืองกาญจน์ของตำนานวัยเก๋า"พี่โหนก" ผู้ที่มีใจรักในการเลี้ยงสัตว์มาตั้งแต่เด็ก จึงตั้งใจเข้าเรียนเกี่ยวกับสัตว์และสามารถทำงานเก็บเงินซื้อวัวมาเลี้ยงได้ ถึงแม้จะเจออุปสรรค แต่พี่โหนกก็ยืนหยัดในอาชีพเกษตรกรเลี้ยงวัวจนกลายมาเป็นฟาร์มวัวเนื้อที่ใหญ่โต
วัวเนื้อเมืองกาญจน์ของตำนานวัยเก๋า"พี่โหนก" ผู้ที่มีใจรักในการเลี้ยงสัตว์มาตั้งแต่เด็ก จึงตั้งใจเข้าเรียนเกี่ยวกับสัตว์และสามารถทำงานเก็บเงินซื้อวัวมาเลี้ยงได้ ถึงแม้จะเจออุปสรรค แต่พี่โหนกก็ยืนหยัดในอาชีพเกษตรกรเลี้ยงวัวจนกลายมาเป็นฟาร์มวัวเนื้อที่ใหญ่โต
“ปา” เกษตรเฮฮา พืชแฟนตาซี"พี่ปา" เกษตรกรที่มีชีวิตแฮปปี้กับการทำสวนแบบนอกตำรา โดยพี่ปามีหลักการว่าทำเกษตรต้องสนุก นอกจากนี้ในสวนยังมีพระเอกอย่าง "ต้นมะนาวแฟนซี" ที่รวมมะนาวหลากหลายสายพันธุ์ให้อยู่ในต้นเดียวกัน ถือเป็นความแปลกที่น่าสนใจ
“ปา” เกษตรเฮฮา พืชแฟนตาซี"พี่ปา" เกษตรกรที่มีชีวิตแฮปปี้กับการทำสวนแบบนอกตำรา โดยพี่ปามีหลักการว่าทำเกษตรต้องสนุก นอกจากนี้ในสวนยังมีพระเอกอย่าง "ต้นมะนาวแฟนซี" ที่รวมมะนาวหลากหลายสายพันธุ์ให้อยู่ในต้นเดียวกัน ถือเป็นความแปลกที่น่าสนใจ
กระเจียวหวานเพชรน้ำผึ้ง อึด ถึก ทน"อาคม" อดีตหนุ่มช่างยนต์ที่โกอินเตอร์ ผลันตัวมาเป็นเกษตรกรหนุ่ม และได้เลือกปลูก "กระเจียวหวานเพชรน้ำผึ้ง" ถึงจะออกผลผลิตปีละครั้งแต่ก็สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้ตลอดฤดูกาล ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ติดอกติดใจ
กระเจียวหวานเพชรน้ำผึ้ง อึด ถึก ทน"อาคม" อดีตหนุ่มช่างยนต์ที่โกอินเตอร์ ผลันตัวมาเป็นเกษตรกรหนุ่ม และได้เลือกปลูก "กระเจียวหวานเพชรน้ำผึ้ง" ถึงจะออกผลผลิตปีละครั้งแต่ก็สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้ตลอดฤดูกาล ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้ติดอกติดใจ
กะเพรา (ไม่) สิ้นคิดของสมคิด"แขก" อดีตหนุ่มช่างยนต์ที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกรผู้ปลูกกะเพรา ผักที่หลายคนมักจะมองว่าเป็นผักสิ้นคิด จนตอนนี้ได้กลายเป็นสวนกะเพรารายใหญ่ใน จ.ปทุมธานี และเขายังยึดมั่นที่จะเป็นเกษตรกรผู้ปลูกกะเพราต่อไป เพราะ "ผักสิ้นคิดแต่เป็นผักแห่งชาติ"
กะเพรา (ไม่) สิ้นคิดของสมคิด"แขก" อดีตหนุ่มช่างยนต์ที่ผันตัวมาเป็นเกษตรกรผู้ปลูกกะเพรา ผักที่หลายคนมักจะมองว่าเป็นผักสิ้นคิด จนตอนนี้ได้กลายเป็นสวนกะเพรารายใหญ่ใน จ.ปทุมธานี และเขายังยึดมั่นที่จะเป็นเกษตรกรผู้ปลูกกะเพราต่อไป เพราะ "ผักสิ้นคิดแต่เป็นผักแห่งชาติ"
ปลานิลอินทรีย์ ราคาดี รายได้งาม"เผือก" เกษตรกรเลี้ยงปลานิลใน จ.ราชบุรี ผู้ที่มีใจรักปลาตั้งแต่เด็ก แถมยังมีความฝันว่าอยากมีฟาร์มปลานิลเป็นของตัวเอง จึงเริ่มทำงานรับจ้างเพื่อเก็บเงินซื้อลูกปลามาเลี้ยงเรื่อย ๆ จนทำให้เผือกเป็นเจ้าของฟาร์มปลานิลมากว่าสิบปี
ปลานิลอินทรีย์ ราคาดี รายได้งาม"เผือก" เกษตรกรเลี้ยงปลานิลใน จ.ราชบุรี ผู้ที่มีใจรักปลาตั้งแต่เด็ก แถมยังมีความฝันว่าอยากมีฟาร์มปลานิลเป็นของตัวเอง จึงเริ่มทำงานรับจ้างเพื่อเก็บเงินซื้อลูกปลามาเลี้ยงเรื่อย ๆ จนทำให้เผือกเป็นเจ้าของฟาร์มปลานิลมากว่าสิบปี
มะม่วงหาวมะนาวโห่ เบอร์รีจากวรรณคดีไทย"ทสม์" เกษตรกรรุ่นใหม่ดีกรีปริญญาโทที่เลือกมาสานต่องานเกษตรของพ่อแม่ อย่าง "มะม่วงหาวมะนาวโห่" คิดพัฒนาสวนให้เป็นมากกว่าพื้นที่เพาะปลูก โดยทำให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรพร้อมกับคิดค้นผลิตภัณฑ์แปรรูป เพื่อให้เข้ากับคนรุ่นใหม่
มะม่วงหาวมะนาวโห่ เบอร์รีจากวรรณคดีไทย"ทสม์" เกษตรกรรุ่นใหม่ดีกรีปริญญาโทที่เลือกมาสานต่องานเกษตรของพ่อแม่ อย่าง "มะม่วงหาวมะนาวโห่" คิดพัฒนาสวนให้เป็นมากกว่าพื้นที่เพาะปลูก โดยทำให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรพร้อมกับคิดค้นผลิตภัณฑ์แปรรูป เพื่อให้เข้ากับคนรุ่นใหม่
พริกขี้หนูสวนหอมสุพรรณ"เทพ" เกษตรกรที่กล้าทิ้งโอกาสทางการงานตัวเองเพื่อมาอยู่กับครอบครัว และเริ่มนับหนึ่งใหม่ในอาชีพเกษตรกร เลือกทำเกษตรแบบไม่ใช้สารเคมีเพื่อความปลอดภัยของคนที่ได้กิน จนทำให้คนในระแวกชุมชนติดใจรสชาติที่ไม่ธรรมดา
พริกขี้หนูสวนหอมสุพรรณ"เทพ" เกษตรกรที่กล้าทิ้งโอกาสทางการงานตัวเองเพื่อมาอยู่กับครอบครัว และเริ่มนับหนึ่งใหม่ในอาชีพเกษตรกร เลือกทำเกษตรแบบไม่ใช้สารเคมีเพื่อความปลอดภัยของคนที่ได้กิน จนทำให้คนในระแวกชุมชนติดใจรสชาติที่ไม่ธรรมดา
ลูกไหน ผลไม้ดอยอร่อยเหาะ"น้องฟรุ๊ต" เด็กสาวชาวดอยที่มีความตั้งใจกลับมาพัฒนาสวนผลไม้ที่บ้านเกิดของตัวเอง โดยนำ "ลูกไหน" หรือ เชอรี่ดอย ผลไม้ดอยที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้จักมาแปรรูป เป็นการเพิ่มมูลค่า นอกจากนี้ยังต่อยอดเปิดร้านน้ำปั่นโดยเอาผลไม้จากในสวนมาทำอีกด้วย
ลูกไหน ผลไม้ดอยอร่อยเหาะ"น้องฟรุ๊ต" เด็กสาวชาวดอยที่มีความตั้งใจกลับมาพัฒนาสวนผลไม้ที่บ้านเกิดของตัวเอง โดยนำ "ลูกไหน" หรือ เชอรี่ดอย ผลไม้ดอยที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้จักมาแปรรูป เป็นการเพิ่มมูลค่า นอกจากนี้ยังต่อยอดเปิดร้านน้ำปั่นโดยเอาผลไม้จากในสวนมาทำอีกด้วย
น้ำผึ้ง มหัศจรรย์แห่งความหวาน"พี่พงษ์" อดีตหนุ่มรับเหมาทิ้งรายได้นับล้าน เพื่อย้ายมาทำเกษตรในจังหวัดเชียงใหม่ โดยเริ่มจากการเจ้าของสวนลำไย เรียนรู้การเลี้ยงผึ้ง และให้ผึ้งได้อาหารจากดอกลำไยในสวนของเขา ทำให้ปัจจุบัน อีกหนึ่งอาชีพหลักของพี่พงษ์ คือการเลี้ยงผึ้งและผลิต "น้ำผึ้ง" แบบอินทรีย์
น้ำผึ้ง มหัศจรรย์แห่งความหวาน"พี่พงษ์" อดีตหนุ่มรับเหมาทิ้งรายได้นับล้าน เพื่อย้ายมาทำเกษตรในจังหวัดเชียงใหม่ โดยเริ่มจากการเจ้าของสวนลำไย เรียนรู้การเลี้ยงผึ้ง และให้ผึ้งได้อาหารจากดอกลำไยในสวนของเขา ทำให้ปัจจุบัน อีกหนึ่งอาชีพหลักของพี่พงษ์ คือการเลี้ยงผึ้งและผลิต "น้ำผึ้ง" แบบอินทรีย์
ทุเรียนเมืองระยอง ไม่ลองไม่รู้จากการทำสวนทุเรียนเป็นหลัก ขายผลไม้ตามฤดูกาล ทำให้มีรายได้ที่ไม่แน่นอน "ลุงสมยศ" และ "ป้าสมบัติ" ได้สร้างจุดขายคือการทำบุฟเฟ่ต์ผลไม้จากในสวน เพื่อกระจายรายได้หมุนเวียนกันในครอบครัว
ทุเรียนเมืองระยอง ไม่ลองไม่รู้จากการทำสวนทุเรียนเป็นหลัก ขายผลไม้ตามฤดูกาล ทำให้มีรายได้ที่ไม่แน่นอน "ลุงสมยศ" และ "ป้าสมบัติ" ได้สร้างจุดขายคือการทำบุฟเฟ่ต์ผลไม้จากในสวน เพื่อกระจายรายได้หมุนเวียนกันในครอบครัว
มะไฟเขย่าโลก ลูกดกเก็บง่ายขายได้ทั้งต้น"จ่าเจน" อดีตทหารที่เคยใช้ชีวิตในกรอบสู่การเป็นเกษตรกรแบบชีวิตอิสระ โดยจ่าเจนทำสวนผลไม้แบบผสมผสานและมี "มะไฟ" เป็นจุดเด่นของสวนแล้วยังอนุรักษ์เอาไว้ โดยมีแนวคิดการปลูกต้นไม้นั้นให้เป็นธนาคารในอนาคต ทั้งสร้างแหล่งอาหารและรายได้เลี้ยงตนเอง
มะไฟเขย่าโลก ลูกดกเก็บง่ายขายได้ทั้งต้น"จ่าเจน" อดีตทหารที่เคยใช้ชีวิตในกรอบสู่การเป็นเกษตรกรแบบชีวิตอิสระ โดยจ่าเจนทำสวนผลไม้แบบผสมผสานและมี "มะไฟ" เป็นจุดเด่นของสวนแล้วยังอนุรักษ์เอาไว้ โดยมีแนวคิดการปลูกต้นไม้นั้นให้เป็นธนาคารในอนาคต ทั้งสร้างแหล่งอาหารและรายได้เลี้ยงตนเอง
ต้นบ๊วยแสนรัก ฟูมฟักจากพ่อ"พ่ออุหลง" ผู้มีความสุขกับการขึ้นดอยทุกวัน เพื่อมาดูแลต้นบ๊วยที่รัก ต้นบ๊วยของพ่ออุหลงนั้นได้สร้างรายได้ให้ครอบครัวมาโดยตลอด และสร้างอาชีพให้กับคนบนดอยอีกด้วย
ต้นบ๊วยแสนรัก ฟูมฟักจากพ่อ"พ่ออุหลง" ผู้มีความสุขกับการขึ้นดอยทุกวัน เพื่อมาดูแลต้นบ๊วยที่รัก ต้นบ๊วยของพ่ออุหลงนั้นได้สร้างรายได้ให้ครอบครัวมาโดยตลอด และสร้างอาชีพให้กับคนบนดอยอีกด้วย
วานิลลา ปลูกง่าย ขายได้กิโลเป็นหมื่น"พี่ยา" เกษตรกรผู้ปลูกวานิลลา เพราะการปลูกวานิลลายังไม่เป็นที่รู้จักเท่าไร พี่ยาจึงคิดหาวิธีที่อยากทำให้คนไทยรู้จักวานิลลาไทยมากขึ้น เริ่มแปรรูปฝักวานิลลามาจนถึงทุกวันนี้ ทำให้การปลูกและแปรรูปวานิลลานั้นสร้างรายได้ให้ครอบครัวเป็นอย่างดี
วานิลลา ปลูกง่าย ขายได้กิโลเป็นหมื่น"พี่ยา" เกษตรกรผู้ปลูกวานิลลา เพราะการปลูกวานิลลายังไม่เป็นที่รู้จักเท่าไร พี่ยาจึงคิดหาวิธีที่อยากทำให้คนไทยรู้จักวานิลลาไทยมากขึ้น เริ่มแปรรูปฝักวานิลลามาจนถึงทุกวันนี้ ทำให้การปลูกและแปรรูปวานิลลานั้นสร้างรายได้ให้ครอบครัวเป็นอย่างดี
แม่ไก่ เกษตรเสกได้ดั่งใจ"แม่ไก่" เกษตรกรผู้เสกสรรพืชต่าง ๆ จากในสวนของตัวเอง ให้กลายเป็นของใช้ภายในบ้านที่สามารถใช้ได้เองตั้งแต่หัวจรดเท้า เช่น น้ำส้มสายชูจากดอกอัญชัน หรือซอสปรุงรสจากใบหม่อน
แม่ไก่ เกษตรเสกได้ดั่งใจ"แม่ไก่" เกษตรกรผู้เสกสรรพืชต่าง ๆ จากในสวนของตัวเอง ให้กลายเป็นของใช้ภายในบ้านที่สามารถใช้ได้เองตั้งแต่หัวจรดเท้า เช่น น้ำส้มสายชูจากดอกอัญชัน หรือซอสปรุงรสจากใบหม่อน
ด้วงสาคู โปรตีนทางเลือกใหม่ของโลก"พี่มด" เกษตรกรสาว เจ้าของฟาร์มด้วงสาคูที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันออก จากเดิมเคยทำอาชีพรับเหมารายได้ดี มีลูกน้องนับสิบคน จนเจอพิษเศรษฐกิจจากโควิด-19 ทำให้พี่มดต้องหาอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้เข้ามาอีกทางและได้เห็นว่าเกษตรกรที่เลี้ยงด้วงสาคูนั้นมีรายได้เยอะ
ด้วงสาคู โปรตีนทางเลือกใหม่ของโลก"พี่มด" เกษตรกรสาว เจ้าของฟาร์มด้วงสาคูที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันออก จากเดิมเคยทำอาชีพรับเหมารายได้ดี มีลูกน้องนับสิบคน จนเจอพิษเศรษฐกิจจากโควิด-19 ทำให้พี่มดต้องหาอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้เข้ามาอีกทางและได้เห็นว่าเกษตรกรที่เลี้ยงด้วงสาคูนั้นมีรายได้เยอะ
“บุญล้อม” สถาปนึกขั้นเทพ"บุญล้อม" ปราชญ์ชาวบ้านผู้เชี่ยวชาญเรื่องการออกแบบพื้นที่เกษตร วันหนึ่งเกิดปัญหากับชีวิตติดหนี้หลายแสน จนได้อาชีพเกษตรในการลุกขึ้นยืนอีกครั้ง และพี่บุญล้อมก็ได้ศึกษาทำความเข้าใจการทำเกษตรอย่างจริงจังจนสามารถปรับใช้ในชีวิต
“บุญล้อม” สถาปนึกขั้นเทพ"บุญล้อม" ปราชญ์ชาวบ้านผู้เชี่ยวชาญเรื่องการออกแบบพื้นที่เกษตร วันหนึ่งเกิดปัญหากับชีวิตติดหนี้หลายแสน จนได้อาชีพเกษตรในการลุกขึ้นยืนอีกครั้ง และพี่บุญล้อมก็ได้ศึกษาทำความเข้าใจการทำเกษตรอย่างจริงจังจนสามารถปรับใช้ในชีวิต
ปลูกนาบัว รายได้รัว ครอบครัวแฮปปี"กอฟ" อดีตเด็กเกเร เขาต้องทำทุกหนทางเพื่อความเป็นอยู่ เขาจึงได้สานต่อ "นาบัว" ที่ทำมาตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ และพัฒนาการขายให้มีรายได้ที่มากขึ้นจากเดิม จนสามารถปลดหนี้สามแสนภายในหนึ่งปี และทำให้ครอบครัวมีชีวิตที่ดีขึ้น
ปลูกนาบัว รายได้รัว ครอบครัวแฮปปี"กอฟ" อดีตเด็กเกเร เขาต้องทำทุกหนทางเพื่อความเป็นอยู่ เขาจึงได้สานต่อ "นาบัว" ที่ทำมาตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ และพัฒนาการขายให้มีรายได้ที่มากขึ้นจากเดิม จนสามารถปลดหนี้สามแสนภายในหนึ่งปี และทำให้ครอบครัวมีชีวิตที่ดีขึ้น