มหาอำนาจบ้านนา

มะม่วงหาวมะนาวโห่ เบอร์รีจากวรรณคดีไทย

"ทสม์" เกษตรกรรุ่นใหม่ดีกรีปริญญาโทที่เลือกมาสานต่องานเกษตรของพ่อแม่ อย่าง "มะม่วงหาวมะนาวโห่" คิดพัฒนาสวนให้เป็นมากกว่าพื้นที่เพาะปลูก โดยทำให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรพร้อมกับคิดค้นผลิตภัณฑ์แปรรูป เพื่อให้เข้ากับคนรุ่นใหม่

พริกขี้หนูสวนหอมสุพรรณ

"เทพ" เกษตรกรที่กล้าทิ้งโอกาสทางการงานตัวเองเพื่อมาอยู่กับครอบครัว และเริ่มนับหนึ่งใหม่ในอาชีพเกษตรกร เลือกทำเกษตรแบบไม่ใช้สารเคมีเพื่อความปลอดภัยของคนที่ได้กิน จนทำให้คนในระแวกชุมชนติดใจรสชาติที่ไม่ธรรมดา

ลูกไหน ผลไม้ดอยอร่อยเหาะ

"น้องฟรุ๊ต" เด็กสาวชาวดอยที่มีความตั้งใจกลับมาพัฒนาสวนผลไม้ที่บ้านเกิดของตัวเอง โดยนำ "ลูกไหน" หรือ เชอรี่ดอย ผลไม้ดอยที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้จักมาแปรรูป เป็นการเพิ่มมูลค่า นอกจากนี้ยังต่อยอดเปิดร้านน้ำปั่นโดยเอาผลไม้จากในสวนมาทำอีกด้วย

น้ำผึ้ง มหัศจรรย์แห่งความหวาน

"พี่พงษ์" อดีตหนุ่มรับเหมาทิ้งรายได้นับล้าน เพื่อย้ายมาทำเกษตรในจังหวัดเชียงใหม่ โดยเริ่มจากการเจ้าของสวนลำไย เรียนรู้การเลี้ยงผึ้ง และให้ผึ้งได้อาหารจากดอกลำไยในสวนของเขา ทำให้ปัจจุบัน อีกหนึ่งอาชีพหลักของพี่พงษ์ คือการเลี้ยงผึ้งและผลิต "น้ำผึ้ง" แบบอินทรีย์

ทุเรียนเมืองระยอง ไม่ลองไม่รู้

จากการทำสวนทุเรียนเป็นหลัก ขายผลไม้ตามฤดูกาล ทำให้มีรายได้ที่ไม่แน่นอน "ลุงสมยศ" และ "ป้าสมบัติ" ได้สร้างจุดขายคือการทำบุฟเฟ่ต์ผลไม้จากในสวน เพื่อกระจายรายได้หมุนเวียนกันในครอบครัว

มะไฟเขย่าโลก ลูกดกเก็บง่ายขายได้ทั้งต้น

"จ่าเจน" อดีตทหารที่เคยใช้ชีวิตในกรอบสู่การเป็นเกษตรกรแบบชีวิตอิสระ โดยจ่าเจนทำสวนผลไม้แบบผสมผสานและมี "มะไฟ" เป็นจุดเด่นของสวนแล้วยังอนุรักษ์เอาไว้ โดยมีแนวคิดการปลูกต้นไม้นั้นให้เป็นธนาคารในอนาคต ทั้งสร้างแหล่งอาหารและรายได้เลี้ยงตนเอง

ต้นบ๊วยแสนรัก ฟูมฟักจากพ่อ

"พ่ออุหลง" ผู้มีความสุขกับการขึ้นดอยทุกวัน เพื่อมาดูแลต้นบ๊วยที่รัก ต้นบ๊วยของพ่ออุหลงนั้นได้สร้างรายได้ให้ครอบครัวมาโดยตลอด และสร้างอาชีพให้กับคนบนดอยอีกด้วย

วานิลลา ปลูกง่าย ขายได้กิโลเป็นหมื่น

"พี่ยา" เกษตรกรผู้ปลูกวานิลลา เพราะการปลูกวานิลลายังไม่เป็นที่รู้จักเท่าไร พี่ยาจึงคิดหาวิธีที่อยากทำให้คนไทยรู้จักวานิลลาไทยมากขึ้น เริ่มแปรรูปฝักวานิลลามาจนถึงทุกวันนี้ ทำให้การปลูกและแปรรูปวานิลลานั้นสร้างรายได้ให้ครอบครัวเป็นอย่างดี

แม่ไก่ เกษตรเสกได้ดั่งใจ

"แม่ไก่" เกษตรกรผู้เสกสรรพืชต่าง ๆ จากในสวนของตัวเอง ให้กลายเป็นของใช้ภายในบ้านที่สามารถใช้ได้เองตั้งแต่หัวจรดเท้า เช่น น้ำส้มสายชูจากดอกอัญชัน หรือซอสปรุงรสจากใบหม่อน

ด้วงสาคู โปรตีนทางเลือกใหม่ของโลก

"พี่มด" เกษตรกรสาว เจ้าของฟาร์มด้วงสาคูที่ใหญ่ที่สุดในภาคตะวันออก จากเดิมเคยทำอาชีพรับเหมารายได้ดี มีลูกน้องนับสิบคน จนเจอพิษเศรษฐกิจจากโควิด-19 ทำให้พี่มดต้องหาอาชีพเสริมเพื่อเพิ่มรายได้เข้ามาอีกทางและได้เห็นว่าเกษตรกรที่เลี้ยงด้วงสาคูนั้นมีรายได้เยอะ

“บุญล้อม” สถาปนึกขั้นเทพ

"บุญล้อม" ปราชญ์ชาวบ้านผู้เชี่ยวชาญเรื่องการออกแบบพื้นที่เกษตร วันหนึ่งเกิดปัญหากับชีวิตติดหนี้หลายแสน จนได้อาชีพเกษตรในการลุกขึ้นยืนอีกครั้ง และพี่บุญล้อมก็ได้ศึกษาทำความเข้าใจการทำเกษตรอย่างจริงจังจนสามารถปรับใช้ในชีวิต

ปลูกนาบัว รายได้รัว ครอบครัวแฮปปี

"กอฟ" อดีตเด็กเกเร เขาต้องทำทุกหนทางเพื่อความเป็นอยู่ เขาจึงได้สานต่อ "นาบัว" ที่ทำมาตั้งแต่รุ่นพ่อแม่ และพัฒนาการขายให้มีรายได้ที่มากขึ้นจากเดิม จนสามารถปลดหนี้สามแสนภายในหนึ่งปี และทำให้ครอบครัวมีชีวิตที่ดีขึ้น

โกโก้ โลกแห่งความฟิน

"พี่เก่ง" เกษตรกรผู้ปลูกโกโก้ และพัฒนาเรื่องการแปรรูปเรื่อย ๆ จนตอนนี้โกโก้ของพี่เก่งก็กลายเป็นพืชที่สร้างรายได้ให้กับครอบครัวได้เป็นอย่างดี

มะยงชิด เปรี้ยวหวานรสชาติดี GI แห่งนครนายก

"พี่แม็ค" หลังจากเจอพิษโควิด-19 จนทำให้พี่แม็คต้องกลับมาตั้งหลักที่บ้านเกิดของตัวเอง มองเห็นถึงผลไม้ที่น่าสนใจอย่าง "มะยงชิด" ผลไม้ขึ้นชื่อของจังหวัดนครนายก จึงเริ่มศึกษาและแปรรูป ผลักดันให้มะยงชิดเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าและสร้างมูลค่าเป็นอย่างดี

พุทรากางมุ้ง กรอบ สะดุ้งสามโลก

"ลุงอินทร์และป้าลำยอง" จากที่เคยทำเกษตรโดยใช้เคมีมาทั้งชีวิตจนพิษจากเคมีย้อนเข้าตัวเอง จึงหันมาทำเกษตรอินทรีย์เต็มรูปแบบ มี "พุทรานมสด" ผลไม้ที่ลุงอินทร์ปลูกด้วยนมสดเลยทำให้รสชาติ หวาน หอม กรอบ อร่อยและปลอดภัยจากสารเคมีที่ใครได้ลองก็ต้องติดใจ

"อั้น" เจ้าชายสัตว์ ณ วังน้ำเขียว

"พี่อั้น" ผู้อุทิศตนไปกับการเลี้ยงสัตว์ จนได้รับฉายาว่า "เจ้าชายสัตว์" ให้ความรัก เปรียบเสมือนเป็นสมาชิกในครอบครัว โดยสัตว์ทั้งหมดนี้ยังสามารถให้ผลผลิตที่สร้างรายได้ให้อย่างยั่งยืนกับพี่อั้นอีกด้วย

"ยุ้ย" เกษตรกรนักสู้...สู่ Farm To Table

"ยุ้ย" จากอดีตเด็กไม่เรียนต่อ โดนคนรอบข้างต่อว่าจนกลายเป็นโรคซึมเศร้า แต่ด้วยความใฝ่รู้ ทำให้เธอมีโอกาสได้ไปเรียนรู้การทำเกษตรในประเทศญี่ปุ่น เปิดร้านอาหารในฟาร์มของตัวเอง เป็น Farm to table สร้างแหล่งอาหารและผลิตอาหารให้คนได้กิน เพราะเป็นสิ่งที่ตัวเองชอบและมีความสุข

ถั่วเเระญี่ปุ่น เเห่งแดนอาทิตย์อุทัย (ธานี)

"พี่วันชัย" เจอพิษเศรษฐกิจหนักเลยกลับมาอยู่บ้าน พึ่งอาชีพเกษตรกรเพื่อปลูกถั่วแระญี่ปุ่น หรือถั่วเหลืองฝักสด จนกลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่ดูแลง่าย ปลูกแค่ 70 วันก็สามารถสร้างรายได้ให้กับครอบครัวและคนในชุมชนมากกว่าเจ็ดหลัก

ข้าวโพดอ่อน แข็งนอกอ่อนใน หัวใจนักเลง

"พี่อ๊อฟ" ผู้รวบรวมกลุ่มเกษตรกรที่ปลูกข้าวโพดอ่อน จากเดิมที่ชาวบ้านปลูกข้าวโพดอ่อนส่งขายแค่พ่อค้าคนกลาง แต่พี่อ๊อฟรับซื้อและส่งเสริมให้เกษตรกรสามารถกำหนดราคาเองได้ ทั้งยังเป็นการสร้างอาชีพเสริมของเกษตรกรให้หมุนเวียนภายในชุมชน

หอยแครง รายได้แรง เนื้อแดงเด้งกรุบ

"พี่อ้วน" เกษตรกรผู้บุกเบิกในการเลี้ยงหอยแครงระบบปิด จนทำให้ตัวเองและครอบครัวประสบความสำเร็จมาจนถึงทุกวันนี้