สูงวัยไอดอล : พบกับลุงอ่ำ ในวัย 60 ปี ผู้ที่เชี่ยวชาญด้านสมุนไพรเป็นอย่างดี ปัจจุบันเป็นเจ้าหน้าที่ดูแลอุทยานธรรมชาติวิทยาสิรีรุกขชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่งเป็นแหล่งเรียนรู้และพัฒนาการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรอย่างครบวงจร และยังเป็นวิทยากรที่ให้ความรู้เรื่องสมุนไพรทั้งในอุทยานฯ และภายนอกอุทยาน ลุงอ่ำทำงานด้านสมุนไพรมานานกว่า 38 ปี จนถือได้ว่าความรู้เรื่องสมุนไพรของลุงอ่ำอยู่ในสายเลือดก็ว่าได้
สำรับตำรับยาย : มารู้จักกับอาหารในสมัยอยุธยา กับเมนูที่มีชื่อว่า "แกงเหงาหงอด" ที่มีหลักฐานว่าได้รับอิทธิพลมาจาก "ซุป" ของโปรตุเกส มีลักษณะคล้ายกับแกงส้ม ปรุงแบบพริกแกงส้ม มีพริกชี้ฟ้าสดสีเหลือง วัตุดิบจากโปรตุเกสมาผสมกับกะปิบ้านเรา รวมกันเป็นแกงชนิดใหม่
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย Super Active วันอาทิตย์ที่ 7 สิงหาคม 2565 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ลุยไม่รู้โรย
ครูสอนร่มบินวัยเก๋า
แม่ตุ๊ TikTok
ช่างปูนปั้นแห่งเมืองอ่างทอง
ปิ่นปักผมโบราณสไตล์ล้านนา
ครูมะนักเล่าเรื่องเมืองปัตตานี
ช่างเซรามิกเมืองหาดใหญ่
วิกฤติวัยกลางคน
ปลากัดสวยงาม
ท่องเที่ยววิถีชุมชนบ้านคันนากับป้าแมว
กูรูนกเขาชวาเมืองจะนะ
ลุงเหลย น้ำตาลมะพร้าวเนื้อแท้
ครูเผือกกับขนมไทยไกลหวาน
ลุงแดง ผู้ปลูกกาแฟ จ.ตราดต้นแรก
รถ EV ฝีมือคนไทย เพื่อคนไทย
ผู้ใหญ่แดง นักอนุรักษ์ป่าชายเลน
เถ้าแก่โรงรับจำนำปู จังหวัดชุมพร
สุดยอดน้ำตาลมะพร้าว จังหวัดชุมพร
เฮียจก เซฟโต๊ะเดียวแห่งเยาวราช
นักเก็บขยะทะเล ผู้พิทักษ์ชายหาดชุมพร
Smart Farm เครื่องมือทุนแรงของคนวัยเกษียณ
ลุงน้อยคนหาปลา อาชีพที่ผูกพันกับสายน้ำ
หญิงเดี่ยวมือหนึ่ง แห่งตลาดสรรพยา
ปลาร้าเงินล้านลุงสุบิน
พี่แดง นักเพาะกายรุ่นใหญ่
วิถีไทย วิถีซิกข์
อดีตช่างภาพข่าวผู้ผันตัวสู่เกษตรกรวัยเกษียณ
เรียนรู้เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ กับลุงอ่ำ
อาแปะน้ำเต้าหู้ คู่อุบลราชธานี
ลุงหนุ่ยผู้สืบทอดตำรับข้าวตังเมี่ยงลาวที่ขายมาแล้วมากกว่า 60 ปี
คู่รัก นักสร้างไผ่
ลุยไม่รู้โรย
ครูสอนร่มบินวัยเก๋า
แม่ตุ๊ TikTok
ช่างปูนปั้นแห่งเมืองอ่างทอง
ปิ่นปักผมโบราณสไตล์ล้านนา
ครูมะนักเล่าเรื่องเมืองปัตตานี
ช่างเซรามิกเมืองหาดใหญ่
วิกฤติวัยกลางคน
ปลากัดสวยงาม
ท่องเที่ยววิถีชุมชนบ้านคันนากับป้าแมว
กูรูนกเขาชวาเมืองจะนะ
ลุงเหลย น้ำตาลมะพร้าวเนื้อแท้
ครูเผือกกับขนมไทยไกลหวาน
ลุงแดง ผู้ปลูกกาแฟ จ.ตราดต้นแรก
รถ EV ฝีมือคนไทย เพื่อคนไทย
ผู้ใหญ่แดง นักอนุรักษ์ป่าชายเลน
เถ้าแก่โรงรับจำนำปู จังหวัดชุมพร
สุดยอดน้ำตาลมะพร้าว จังหวัดชุมพร
เฮียจก เซฟโต๊ะเดียวแห่งเยาวราช
นักเก็บขยะทะเล ผู้พิทักษ์ชายหาดชุมพร
Smart Farm เครื่องมือทุนแรงของคนวัยเกษียณ
ลุงน้อยคนหาปลา อาชีพที่ผูกพันกับสายน้ำ
หญิงเดี่ยวมือหนึ่ง แห่งตลาดสรรพยา
ปลาร้าเงินล้านลุงสุบิน
พี่แดง นักเพาะกายรุ่นใหญ่
วิถีไทย วิถีซิกข์
อดีตช่างภาพข่าวผู้ผันตัวสู่เกษตรกรวัยเกษียณ
เรียนรู้เรื่องสมุนไพรง่าย ๆ กับลุงอ่ำ
อาแปะน้ำเต้าหู้ คู่อุบลราชธานี
ลุงหนุ่ยผู้สืบทอดตำรับข้าวตังเมี่ยงลาวที่ขายมาแล้วมากกว่า 60 ปี
คู่รัก นักสร้างไผ่