นารีกระจ่าง
หน้ารายการ ครัวนารี : ขนมจีนน้ำเงี้ยว
16 มิ.ย. 60
วันนี้เรามีนักแสดงสาวสวย คุณญิ๋งญิ๋ง ศรุชา เพชรโรจน์ ที่มาพร้อมเสน่ห์ปลายจวัก ซึ่งเธอจะมาทำ "ขนมจีนน้ำเงี้ยว" รสชาติต้นตำรับแบบภาคเหนือให้ได้ลองทำตามกัน
ส่วนผสม
- พริกเม็ดใหญ่ 7-8 เม็ด
- ถั่วเน่าแผ่นยางไฟ 2 แผ่น
- หัวหอมแดง 5 หัว
- รากผักชี 3-5 ต้น
- กะปิ 1 ช้อนชา
- มะเขือเทศลูกเล็ก 10-15 ลูก
- ดอกงิ้ว 10 ดอก
- เลือดไก่ 1 ก้อน
- หมูสับ ½ กิโลกรัม
- กระดูกหมู ½ กิโลกรัม




























































