ครัวนารี : ข้าวจี่เบอร์เกอร์เนื้อตุ๋น
วันนี้เชฟตูนออกไปหาร้านเด็ดมาฝากเราอีกแล้ว เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ด ที่มีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อตุ๋นหม้อใหญ่ ซึ่งตั้งขายมากว่า 60 ปี ซึ่งเชฟตูนจะนำเคล็ดลับอะไรกลับมาฝากเราบ้างนั้น ตามเชฟตูนไปกันเลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
1.ข้าวเหนียว 1 ห่อ
2.เนื้อตุ๋น 120 กรัม
3.ไข่ไก่ 3 ฟอง
4.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
5.ผักสลัด 2 ใบ
6.น้ำจิ้มแจ่ว 1 ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
1.นำเนื้อเปื่อยมาสับเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปในเครื่องบดผสมอาหาร พร้อมกับไข่ไก่ และแป้งสาลีอเนกประสงค์ แล้วปั่นให้เข้ากัน
2.นำมาปั้นเป็นก้อนกลมแบน แล้วนำลงทอดในกระทะจนสุกดี พักไว้
3.นำข้าวเหนียวมาปั้นเป็นก้อนกลมแบนเช่นเดียวกัน แล้วนำไปชุบกับไข่
4.นำลงทอดในกระทะจนไข่สุกดี
5.จัดวางเป็นเบอร์เกอร์พร้อมด้วยผักสลัด
6.เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
นารีกระจ่าง
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
5 ก.ย. 60นารีสนทนา : แก้นิ้วล็อค ด้วยวิธีธรรมชาติ
6 ก.ย. 60ครัวนารี : เมนูจากมันม่วง
6 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
6 ก.ย. 60ภัยรอบตัว : หลอกฝากเข้าทำงาน
6 ก.ย. 60ครัวนารี : แกงป่าหมูกรอบ
7 ก.ย. 60นารีสนทนา : กฎหมายการสมรส ใครได้ – ใครเสีย!?
7 ก.ย. 60นารีสนทนา : แก้ปวดเท้าด้วย "สปาไส้เดือน"
7 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
7 ก.ย. 60นารีสนทนา : วัยทอง...วัยสมดุลแห่งความสุข
8 ก.ย. 60นารีสนทนา : เทศกาลอาหารอร่อย จังหวัดตรัง ประจำปี 2560
8 ก.ย. 60ครัวนารี : ซุปแกงเลียงกุ้งย่าง
8 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
8 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “โยคะ”
11 ก.ย. 60ครัวนารี : แซ่บอีหลีอีสานกลาง "ส้มตำเกาเหลา"
11 ก.ย. 60นารีสนทนา : มหกรรมของดี อีสานกลาง
11 ก.ย. 60นารีสนทนา : สูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
11 ก.ย. 60ครัวนารี : คอหมูละเมียดกับเนื้อละมุน
12 ก.ย. 60นารีสนทนา : ปรับตัวอย่างไรในยุคไร้เงินสด
12 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “โยคะ”
12 ก.ย. 60นารีสนทนา : สมุนไพรก้นครัวแก้เท้าเหม็น
12 ก.ย. 60นารีสนทนา : ฟื้นฟูผู้ป่วยด้วยการละเล่นพื้นบ้าน
13 ก.ย. 60นารีสนทนา : แว่นตาตลาดนัด ดีจริงหรือ?
13 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "โยคะ"
13 ก.ย. 60ครัวนารี : เคล็ดลับเลือกซื้อและใช้กระทะ
13 ก.ย. 60นารีสนทนา : "ป้าจิ๊" ชีวิตติดโยคะ
14 ก.ย. 60นารีสนทนา : วันออกพรรษา "จุดไฟตูมกา" จ.ยโสธร
14 ก.ย. 60ครัวนารี : เสริมรส เพิ่มกลิ่น ด้วยเครื่องเทศสมุนไพร
14 ก.ย. 60นารีสนทนา : ลุกนั่งปลอดภัยสำหรับผู้สูงวัย
14 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “โยคะ”
15 ก.ย. 60
นารีกระจ่าง
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
5 ก.ย. 60นารีสนทนา : แก้นิ้วล็อค ด้วยวิธีธรรมชาติ
6 ก.ย. 60ครัวนารี : เมนูจากมันม่วง
6 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
6 ก.ย. 60ภัยรอบตัว : หลอกฝากเข้าทำงาน
6 ก.ย. 60ครัวนารี : แกงป่าหมูกรอบ
7 ก.ย. 60นารีสนทนา : กฎหมายการสมรส ใครได้ – ใครเสีย!?
7 ก.ย. 60นารีสนทนา : แก้ปวดเท้าด้วย "สปาไส้เดือน"
7 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
7 ก.ย. 60นารีสนทนา : วัยทอง...วัยสมดุลแห่งความสุข
8 ก.ย. 60นารีสนทนา : เทศกาลอาหารอร่อย จังหวัดตรัง ประจำปี 2560
8 ก.ย. 60ครัวนารี : ซุปแกงเลียงกุ้งย่าง
8 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
8 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “โยคะ”
11 ก.ย. 60ครัวนารี : แซ่บอีหลีอีสานกลาง "ส้มตำเกาเหลา"
11 ก.ย. 60นารีสนทนา : มหกรรมของดี อีสานกลาง
11 ก.ย. 60นารีสนทนา : สูตรเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
11 ก.ย. 60ครัวนารี : คอหมูละเมียดกับเนื้อละมุน
12 ก.ย. 60นารีสนทนา : ปรับตัวอย่างไรในยุคไร้เงินสด
12 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “โยคะ”
12 ก.ย. 60นารีสนทนา : สมุนไพรก้นครัวแก้เท้าเหม็น
12 ก.ย. 60นารีสนทนา : ฟื้นฟูผู้ป่วยด้วยการละเล่นพื้นบ้าน
13 ก.ย. 60นารีสนทนา : แว่นตาตลาดนัด ดีจริงหรือ?
13 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "โยคะ"
13 ก.ย. 60ครัวนารี : เคล็ดลับเลือกซื้อและใช้กระทะ
13 ก.ย. 60นารีสนทนา : "ป้าจิ๊" ชีวิตติดโยคะ
14 ก.ย. 60นารีสนทนา : วันออกพรรษา "จุดไฟตูมกา" จ.ยโสธร
14 ก.ย. 60ครัวนารี : เสริมรส เพิ่มกลิ่น ด้วยเครื่องเทศสมุนไพร
14 ก.ย. 60นารีสนทนา : ลุกนั่งปลอดภัยสำหรับผู้สูงวัย
14 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “โยคะ”
15 ก.ย. 60



























































