ครัวนารี : ข้าวจี่เบอร์เกอร์เนื้อตุ๋น
วันนี้เชฟตูนออกไปหาร้านเด็ดมาฝากเราอีกแล้ว เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าเด็ด ที่มีจุดเด่นอยู่ที่เนื้อตุ๋นหม้อใหญ่ ซึ่งตั้งขายมากว่า 60 ปี ซึ่งเชฟตูนจะนำเคล็ดลับอะไรกลับมาฝากเราบ้างนั้น ตามเชฟตูนไปกันเลย
วัตถุดิบและส่วนผสม
1.ข้าวเหนียว 1 ห่อ
2.เนื้อตุ๋น 120 กรัม
3.ไข่ไก่ 3 ฟอง
4.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
5.ผักสลัด 2 ใบ
6.น้ำจิ้มแจ่ว 1 ถ้วยเล็ก
วิธีทำ
1.นำเนื้อเปื่อยมาสับเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไปในเครื่องบดผสมอาหาร พร้อมกับไข่ไก่ และแป้งสาลีอเนกประสงค์ แล้วปั่นให้เข้ากัน
2.นำมาปั้นเป็นก้อนกลมแบน แล้วนำลงทอดในกระทะจนสุกดี พักไว้
3.นำข้าวเหนียวมาปั้นเป็นก้อนกลมแบนเช่นเดียวกัน แล้วนำไปชุบกับไข่
4.นำลงทอดในกระทะจนไข่สุกดี
5.จัดวางเป็นเบอร์เกอร์พร้อมด้วยผักสลัด
6.เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
นารีกระจ่าง

นารีสนทนา : แยกขยะ ลดวิกฤตสิ่งแวดล้อม
24 ส.ค. 60
นารีสนทนา : สร้างชั้นวางรองเท้าจากกล่องเหลือใช้
24 ส.ค. 60
ครัวนารี : "บัวไล" แม่ค้าส้มตำสู้ชีวิต
24 ส.ค. 60ครัวนารี : เมนูแสนอร่อยจากเชฟจากัวร์
28 ส.ค. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีด้วย "Thai Fit"
28 ส.ค. 60นารีสนทนา : สีของปัสสาวะ บอกปัญหาสุขภาพ
28 ส.ค. 60นารีสนทนา : คนพิจิตรตามรอยพ่อ อยู่อย่างพอเพียง
28 ส.ค. 60นารีสนทนา : ชมศิลปหัตถกรรมไทย ในงาน "SACICT เพลิน Craft"
29 ส.ค. 60นารีสนทนา : สร้างอาชีพด้วย "ปลาตะเพียนสายหนัง ห้อยกระเป๋า"
29 ส.ค. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "Thai Fit"
29 ส.ค. 60ครัวนารี : ปอเปี๊ยะสดมาเลเซีย
29 ส.ค. 60ครัวนารี : พ่อค้าร้านผัดไทยเจ้าเด็ด
30 ส.ค. 60นารีสนทนา : ฉีดวัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูก ฟรี! ภายในปี 2560
30 ส.ค. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “Thai Fit”
30 ส.ค. 60นารีสนทนา : "บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ" ช่วยคนจน ลดค่าใช้จ่าย
1 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "Thai Fit"
1 ก.ย. 60ครัวนารี : เทคนิคการใช้มีดในครัว
1 ก.ย. 60นารีสนทนา : สมุนไพรไทย 4.0
1 ก.ย. 60
นารีสนทนา : แชร์ไอเดียวิธีจัดการขยะในต่างประเทศ
1 ก.ย. 60
นารีสนทนา : ผู้สูงอายุกับการทรงตัว
1 ก.ย. 60
ครัวนารี : จอผักกาดซี่โครงหมูอ่อน
1 ก.ย. 60
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “Thai Fit”
1 ก.ย. 60ภัยรอบตัว : หลอกไปทำงานต่างประเทศ
4 ก.ย. 60นารีสนทนา : มะเร็งกับสิทธิ์ประกันสังคม
4 ก.ย. 60นารีสนทนา : ใช้ชีวิตรอด ในภาวะหนี้ท่วมตัว
4 ก.ย. 60ครัวนารี : ข้าวอบเผือก
4 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
4 ก.ย. 60
นารีสนทนา : เกร็ดความรู้วันสารทจีน
5 ก.ย. 60นารีสนทนา : รู้ทันกรดไหลย้อน
5 ก.ย. 60ครัวนารี : ข้าวจี่เบอร์เกอร์เนื้อตุ๋น
5 ก.ย. 60
นารีกระจ่าง

นารีสนทนา : แยกขยะ ลดวิกฤตสิ่งแวดล้อม
24 ส.ค. 60
นารีสนทนา : สร้างชั้นวางรองเท้าจากกล่องเหลือใช้
24 ส.ค. 60
ครัวนารี : "บัวไล" แม่ค้าส้มตำสู้ชีวิต
24 ส.ค. 60ครัวนารี : เมนูแสนอร่อยจากเชฟจากัวร์
28 ส.ค. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีด้วย "Thai Fit"
28 ส.ค. 60นารีสนทนา : สีของปัสสาวะ บอกปัญหาสุขภาพ
28 ส.ค. 60นารีสนทนา : คนพิจิตรตามรอยพ่อ อยู่อย่างพอเพียง
28 ส.ค. 60นารีสนทนา : ชมศิลปหัตถกรรมไทย ในงาน "SACICT เพลิน Craft"
29 ส.ค. 60นารีสนทนา : สร้างอาชีพด้วย "ปลาตะเพียนสายหนัง ห้อยกระเป๋า"
29 ส.ค. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "Thai Fit"
29 ส.ค. 60ครัวนารี : ปอเปี๊ยะสดมาเลเซีย
29 ส.ค. 60ครัวนารี : พ่อค้าร้านผัดไทยเจ้าเด็ด
30 ส.ค. 60นารีสนทนา : ฉีดวัคซีนป้องกันมะเร็งปากมดลูก ฟรี! ภายในปี 2560
30 ส.ค. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “Thai Fit”
30 ส.ค. 60นารีสนทนา : "บัตรสวัสดิการแห่งรัฐ" ช่วยคนจน ลดค่าใช้จ่าย
1 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "Thai Fit"
1 ก.ย. 60ครัวนารี : เทคนิคการใช้มีดในครัว
1 ก.ย. 60นารีสนทนา : สมุนไพรไทย 4.0
1 ก.ย. 60
นารีสนทนา : แชร์ไอเดียวิธีจัดการขยะในต่างประเทศ
1 ก.ย. 60
นารีสนทนา : ผู้สูงอายุกับการทรงตัว
1 ก.ย. 60
ครัวนารี : จอผักกาดซี่โครงหมูอ่อน
1 ก.ย. 60
นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย “Thai Fit”
1 ก.ย. 60ภัยรอบตัว : หลอกไปทำงานต่างประเทศ
4 ก.ย. 60นารีสนทนา : มะเร็งกับสิทธิ์ประกันสังคม
4 ก.ย. 60นารีสนทนา : ใช้ชีวิตรอด ในภาวะหนี้ท่วมตัว
4 ก.ย. 60ครัวนารี : ข้าวอบเผือก
4 ก.ย. 60นารีสนทนา : สุขภาพดีวันละท่าด้วย "ซุมบ้า"
4 ก.ย. 60
นารีสนทนา : เกร็ดความรู้วันสารทจีน
5 ก.ย. 60นารีสนทนา : รู้ทันกรดไหลย้อน
5 ก.ย. 60ครัวนารี : ข้าวจี่เบอร์เกอร์เนื้อตุ๋น
5 ก.ย. 60









