ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า
สัปดาห์นี้ทีมงาน Spirit of Asia จะพาคุณออกเดินทางไปทำความรู้จักกับอาหารฮาลาล ที่จะทำให้เราเข้าใจในวิถีปฏิบัติของชาวมุสลิม และเห็นถึงไมตรีจิตที่อบอุ่นที่เกิดขึ้นระหว่างเราและพี่น้องชาวมุสลิมในอินโดนีเซีย ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน ฮาลาล มาตรฐานจากพระเจ้า วันอาทิตย์ที่ 15 ก.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เปิดตำรับอาหารพื้นบ้านชาวชวา
เมื่ออาหารได้กลายมาเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมชวา แล้วอาหารชวาที่เต็มไปด้วยเครื่องเทศและสมุนไพรจะกระตุ้นรับรสของเราได้มากน้อยแค่ไหน ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน เปิดตำรับอาหารพื้นบ้านชาวชวา วันอาทิตย์ที่ 8 ก.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
กินเป็นยาตำรับขแมร์
ร่วมออกเดินทางต่อในกัมพูชา เรียนรู้วิธีการเยียวยารักษาโรคในแบบฉบับครูขแมร์ หมอพื้นบ้านแห่งกัมพูชา ผู้ใช้สมุนไพรและอาคมรักษาความป่วยไข้ สำรวจวิถีการกินบำรุงกำลังพร้อมไปทำความเข้าใจการตีความอาหารในความหมายใหม่ ของผู้คนในเมืองใหญ่อย่างพนมเปญ ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน กินเป็นยาตำรับขแมร์ วันอาทิตย์ที่ 1 ก.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เปิบพิสดาร อาหารลูกทุ่งขแมร์
ทีมงาน Spirit of Asia ออกเดินทางตามกลิ่นปรุงรสแบบสด ๆ จากครัวชาวบ้านในกัมพูชา ร่วมลิ้มชิมรส พร้อมจับเข่าฟังเรื่องราวการเป็นเหยื่อของความอดอยากในสมัยเขมรแดง แล้วจึงเดินตามรอยเท้าของเหล่านักล่า "บึ้ง" แมงมุมยักษ์ เมนูบำรุงพละกำลังของชาวกัมพูชา ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน เปิบพิสดาร อาหารลูกทุ่งขแมร์ วันอาทิตย์ที่ 25 ส.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
อาหารเสฉวน รสเสน่ห์ที่มีมากกว่าความอร่อย
สัปดาห์นี้ Spirit of Asia จะพาคุณเดินทางไปในโลกของอาหารเสฉวน ย้อนกลับไปสู่จุดเริ่มต้นของการจัดการวัตถุดิบแบบชาวบ้าน ไปจนถึงการยกระดับอาหารเพื่อวิวัฒนาการไปสู่ความทันสมัย ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน อาหารเสฉวน รสเสน่ห์ที่มีมากกว่าความอร่อย วันอาทิตย์ที่ 18 ส.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
คิดอย่างเต๋า อยู่อย่างเต๋า
“เต๋า” มิได้ขีดเส้นทางให้ใครเดินตาม แต่เป็นวิถีที่ให้ผู้ใฝ่หามีอิสระในการสร้างทางของตนเอง ไม่ต้องไปเดินย่ำซ้ำรอยใครโดยหยิบยื่นความรู้ว่าธรรมชาติของแต่ละคนไม่เหมือนกัน สามารถโบยบินได้อย่างอิสระไปในเส้นทางที่ตนเองปรารถนา ด้วยการเห็นทางและไปตามวิถีของตนเอง ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน คิดอย่างเต๋า อยู่อย่างเต๋า วันอาทิตย์ที่ 11 ส.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
มังกรพลิกแผ่นดินในทะเลทรายคู่ปู้ฉี
ร่วมเดินทางบนถนนแห่งความสำเร็จในการต่อสู้เพื่ออยู่ร่วมกับธรรมชาติ ในดินแดนแห่งทุ่งหญ้าและทะเลทรายที่ทอดตัวอยู่ในเขตปกครองตนเองมองโกเลียในประเทศจีน ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน มังกรพลิกแผ่นดินในทะเลทรายคู่ปู้ฉี วันอาทิตย์ที่ 4 ส.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
การต่อสู้กับธรรมชาติของจีน จากซีอานสู่สานเป่ย
ร่วมออกเดินทางค้นหาเบื้องลึกในวิธีคิดการต่อสู้ เพื่ออยู่ร่วมกับธรรมชาติของชาวจีนที่ซ่อนอยู่ในเรื่องราวรอบกาย สำรวจจุดเริ่มต้นของการปลูกพืชต้านทะเลทราย จากเมืองหลวงเก่านครซีอานสู่เขตเมืองเหนือสานเป่ย ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน การต่อสู้กับธรรมชาติของจีน จากซีอานสู่สานเป่ย วันอาทิตย์ที่ 28 ก.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
โลกสองด้านของกัญชา
ร่วมเดินทางสู่ถิ่นของกัญชาและกัญชง ค้นหาเรื่องราวจากพืชแห่งเทพประทานสู่พืชเศรษฐกิจชุมชน เริ่มต้นจากกระแสเสรีกัญชาในประเทศไทย สู่มาลาน่า หมู่บ้านลับแลเชิงเทือกเขาหิมาลัย แหล่งปลูกกัญชาที่โลกรู้จัก ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน โลกสองด้านของกัญชา วันอาทิตย์ที่ 14 ก.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เจ้าผิ่ว : จากชายคาแห่งยะไข่สู่เกาะมหาสมบัติ
เดินทางสำรวจชายคาแห่งรัฐยะไข่ บันทึกและจดจำเรื่องราวของดินแดนที่กำลังจะเปลี่ยนและจะกลายเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองเศรษฐกิจสำคัญ ด้วยการก้าวขึ้นมามีบทบาทบนเวทีเศรษฐกิจแห่งภูมิภาคเอเชีย ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน เจ้าผิ่ว : จากชายคาแห่งยะไข่สู่เกาะมหาสมบัติ วันอาทิตย์ที่ 7 ก.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
สายใยสัมพันธ์ในเทศกาลตะจานแห่งเมียนมา
ร่วมเดินทางสำรวจวิถีและธรรมเนียมปฏิบัติของชาวเมียนมาในเทศกาลตะจาน อันถือเป็นเวทีแห่งความสัมพันธ์ระหว่างคนถึงคนที่หาได้ขึ้นกับฤดูกาล ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน สายใยสัมพันธ์ในเทศกาลตะจานแห่งเมียนมา วันอาทิตย์ที่ 30 มิ.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
มิตรภาพต่างพันธุ์ในเนปาล
ติดตามเรื่องราวของมิตรภาพต่างพันธุ์ที่น่าสนใจมากมาย เช่น เรื่องราวของกลุ่ม Animal Nepal ที่กำลังทำงานอย่างหนัก ในการสร้างความตระหนักถึงความสำคัญของสวัสดิภาพสัตว์ใช้แรงงานและสัตว์จรจัดในเนปาล ซึ่งทีมงาน Spirit of Asia ของเราได้ลงพื้นที่ตามติดการทำงานอยู่หลายวัน จนได้เป็นเรื่องราวน่ารัก ๆ มาให้ได้ติดตามกันในสัปดาห์นี้ ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน มิตรภาพต่างพันธุ์ในเนปาล วันอาทิตย์ที่ 23 มิ.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
กูรข่า นักรบจากหลังคาโลก
สัปดาห์นี้ Spirit of Asia จะพาคุณเดินทางค้นหาเรื่องราวของกูรข่า หน่วยทหารจากหลังคาโลก ประเทศเนปาล มองลึกลงไปในจิตใจของผู้คนที่นั่น ที่จะทำให้คุณหายสงสัยว่าเพราะเหตุใดเด็กหนุ่มหลายแสนคน จึงพร้อมที่จะทุ่มเทอย่างสุดกำลัง เพื่อให้ได้ซึ่งศักดิ์ศรีและเกียรติยศของกูรข่ามาครอบครอง ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน กูรข่า นักรบจากหลังคาโลก วันอาทิตย์ที่ 16 มิ.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
โฮล่า โมฮัลล่า : เทศกาลนักรบชาวซิกข์
ในช่วงเดือนมีนาคมของทุกปี ชาวซิกข์จากทั่วทุกสารทิศจะเดินทางมารวมตัวกันที่งานเทศกาลโฮล่า โมฮัลล่า เทศกาลแห่งการระลึกถึงการอุทิศตนขององค์พระศาสดาองค์ที่ 10 และเหล่านักรบคาลซ่า ผู้พิทักษ์ศรัทธาและชีวิตของเพื่อนมนุษย์ ร่วมเดินทางไปสัมผัสสีสันแห่งงานเทศกาลโฮล่า โมฮัลล่า พร้อมทำความรู้จักเหล่านักรบคาลซ่าและกองทหารนิฮังสิงห์ ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน โฮล่า โมฮัลล่า : เทศกาลนักรบชาวซิกข์ วันอาทิตย์ที่ 9 มิ.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชาวซิกข์แห่งปัญจาบกับการสร้างโลกที่เท่าเทียม
“มนุษย์ทุกคนล้วนเป็นบุตรของพระเจ้า” คือคำสอนนำทางชีวิตของศาสนิกชนชาวซิกข์ พวกเขาจึงมุ่งอุทิศตนเพื่อเพื่อนมนุษย์อย่างไม่แบ่งแยกเพศ ชนชั้น วรรณะ และความเชื่อ จนกลายเป็นการให้ที่ยิ่งใหญ่และไม่มีที่สิ้นสุด ร่วมเดินทางค้นหาความหมายของชีวิต ณ ดินแดนถิ่นกำเนิดและศูนย์กลางของศาสนาซิกข์ ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน ชาวซิกข์แห่งปัญจาบกับการสร้างโลกที่เท่าเทียม วันอาทิตย์ที่ 2 มิ.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชาวซิดดิแห่งคุชราต เชื้อสายแอฟริกาในอนุทวีป
การเคลื่อนย้ายผู้คนสู่อนุทวีปนำพาให้เกิดการผสมกลมกลืนในหน้าประวัติศาสตร์อินเดีย ไม่ต่างจาก "ชาวซิดดิ" ชาวอินเดียเชื้อสายแอฟริกาที่เข้ามาลงหลักปักฐานอยู่ ณ ดินแดนแห่งนี้ ร่วมเดินทางไปทำความรู้จักกับชาวซิดดิแห่งคุชราตได้ในรายการ Spirit of Asia ตอน ชาวซิดดิแห่งคุชราต เชื้อสายแอฟริกาในอนุทวีป วันอาทิตย์ที่ 26 พ.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ชาวชีดิแคว้นสินธ์ : เชื้อสายแอฟริกาในอนุทวีป
ชาวชีดิ ชาวปากีสถานเชื้อสายแอฟริกาเป็นคนกลุ่มหนึ่งที่เข้ามาตั้งถิ่นฐานในดินแดนอนุทวีปอินเดีย มีหลากข้อสันนิษฐานถึงการอพยพย้ายถิ่นมาตั้งรกรากในแคว้นสินธ์ แต่เมื่อกาลเวลาผ่านไป จากคนต่างที่กลายเป็นคนท้องถิ่น ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน ชาวชีดิแคว้นสินธ์ เชื้อสายแอฟริกาในอนุทวีป วันอาทิตย์ที่ 19 พ.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ซูฟีแห่งแคว้นสินธ์ : บทประพันธ์แห่งศรัทธา
ร่วมเดินทางตามท่วงทำนองแห่งซูฟี อีกด้านหนึ่งของศาสนาอิสลาม สำรวจความเป็นมาในวิถีปฏิบัติ พร้อมตื่นตาตื่นใจไปกับบรรยากาศการเดินทางใน "แคว้นสินธ์" ที่กำลังรอคอยการมาเยือนของนักเดินทางต่างถิ่น ติดตามชมในรายการ Spirit of Asia ตอน ซูฟีแห่งแคว้นสินธ์ : บทประพันธ์แห่งศรัทธา วันอาทิตย์ที่ 12 พ.ค. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แม่น้ำสินธุ เพียงต่างที่กาลเวลา
ร่วมเดินทางค้นหาความเชื่อมโยงระหว่างอารยธรรมลุ่มแม่น้ำสินธุในหน้าประวัติศาสตร์กับชีวิตของผู้คนของวันนี้ ณ สายธารเดียวกัน เพียงต่างช่วงเวลาได้ในรายการ Spirit of Asia ตอน แม่น้ำสินธุ เพียงต่างที่กาลเวลา วันอาทิตย์ที่ 28 เม.ย. 62 เวลา 16.30 น. รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
