บ้านนายอ อ.อากาศอำนวย จ.สกลนคร ข้าวเม่าต้องใช้ข้าวเหนียว โดยข้าวจะถูกเกี่ยวตั้งแต่เช้ามืด และทำขั้นตอนต่าง ๆ เริ่มจากปั่นเมล็ดออกจากรวง นึ่ง คั่ว ตำ จนเป็นข้าวเม่า และส่งไปขายให้สำเร็จภายในวันเดียว เรียกได้ว่ากว่าจะได้ข้าวเม่าดี ข้าวเม่าอร่อย ช่างยากเย็น และใช้เวลายาวนาน!
ชมย้อนหลังได้ในซีรีส์วิถีคน ทาง www.thaipbs.or.th/TheConnect
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ซีรีส์วิถีคน

ผ้าพิมพ์บล็อกไม้ เสน่ห์งานคราฟต์แบบดั้งเดิม

อาชีพรับจ้างซักผ้า

"ยอดเจ็ดสี" พ่อค้าเดลิเวอรีขนมหวาน

หมู่บ้านสานกระติบข้าว

กว่าจะเป็น "ข้าวเม่า"

กว่าจะเป็น "เมี่ยง" ของว่างคนเหนือ ไม่ง่าย

ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : ตกปลากรายในกว๊านพะเยา

ช็อตเด็ดซีรีส์วิถีคน : แคนม้ง เครื่องดนตรีแห่งวัฒนธรรมม้ง
ส้มแขก 1 ปีมี 1 ครั้ง
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : วิถีคนกับควาย บ้านเดียม จ.อุดรธานี
ช็อตเด็ดซีรีส์วิถีคน : ตามติดชีวิต ไปหา "หอยติบ"
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : ซูเปอร์มาร์เก็ตเคลื่อนที่
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : จาลตาลเชื่อมบ้านปากคลอง จ.นครสวรรค์
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : ลงแขกเก็บขมิ้น มาด้วยใจเงินไม่ต้อง
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : เคล็ดลับชาอร่อย ที่ดอยวาวี
ช็อตเด็ดซีรีส์วิถีคน : เฉิงจื่อ หมู่บ้านโบราณ 600 กว่าปี
เฉิงจื่อ หมู่บ้านโบราณ 600 กว่าปี
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : มันฝรั่งย่าง ตลาดหลู่ซี ประเทศจีน
ซีรีส์วิถีคน

ผ้าพิมพ์บล็อกไม้ เสน่ห์งานคราฟต์แบบดั้งเดิม

อาชีพรับจ้างซักผ้า

"ยอดเจ็ดสี" พ่อค้าเดลิเวอรีขนมหวาน

หมู่บ้านสานกระติบข้าว

กว่าจะเป็น "ข้าวเม่า"

กว่าจะเป็น "เมี่ยง" ของว่างคนเหนือ ไม่ง่าย

ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : ตกปลากรายในกว๊านพะเยา

ช็อตเด็ดซีรีส์วิถีคน : แคนม้ง เครื่องดนตรีแห่งวัฒนธรรมม้ง
ส้มแขก 1 ปีมี 1 ครั้ง
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : วิถีคนกับควาย บ้านเดียม จ.อุดรธานี
ช็อตเด็ดซีรีส์วิถีคน : ตามติดชีวิต ไปหา "หอยติบ"
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : ซูเปอร์มาร์เก็ตเคลื่อนที่
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : จาลตาลเชื่อมบ้านปากคลอง จ.นครสวรรค์
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : ลงแขกเก็บขมิ้น มาด้วยใจเงินไม่ต้อง
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : เคล็ดลับชาอร่อย ที่ดอยวาวี
ช็อตเด็ดซีรีส์วิถีคน : เฉิงจื่อ หมู่บ้านโบราณ 600 กว่าปี
เฉิงจื่อ หมู่บ้านโบราณ 600 กว่าปี
ช็อตเด็ด ซีรีส์วิถีคน : มันฝรั่งย่าง ตลาดหลู่ซี ประเทศจีน