ชวนชิม "บะหมี่โบราณ" สืบทอดต่อ 4 รุ่น จ.พิจิตร

ชวนเข้าสวนสมุนไพร ไปเรียนรู้เรื่องราวของ "ขี้เหล็กเลือด" ที่ ต.เขาวงกต อ.แก่งหางแมว จ.จันทบุรี พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูสูตรพื้นถิ่น "แกงขี้เหล็กปลาย่าง" และเมนูโบราณ "ยำกะทือพล่า"

หลายคนก็พูดว่ามีแต่คำแนะนำบอกว่าให้ไปหารายได้เพิ่มเติม แต่รายได้เพิ่มเติม ก็ไม่ได้ง่ายนัก ถ้าเกิดเราหันมาโฟกัสดูไหมว่ามีอะไร ที่สามารถที่จะประหยัดได้

ไม่รู้เกิดอะไรขึ้น จู่ ๆ กำแพงบ้านที่ดูหนาแน่นก็ล้มพังพร้อมกัน 8 หลัง พิกัดในตำบลพิมลราช อำเภอบางบัวทอง จังหวัดนนทบุรี เจ้าของบ้านแทบไม่กล้าเข้าบ้าน กลัวบ้านทรุดไปด้วย วอนหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งหาสาเหตุ

น้ำ คือ ชีวิต แต่น้ำไม่สะอาด ชีวิตอาจติดขัดได้ เหมือนชาวบ้าน อ.ดำเนินสะดวก จ.ราชบุรี ร้องเรียนน้ำประปาหมู่บ้าน มีเศษดิน และเศษหอยปะปนมากับน้ำด้วย บางวันน้ำไม่ไหล ทนอยู่แบบนี้มา 4 ปีแล้ว

3 วิธีง่าย ๆ ลดความเครียดในผู้สูงอายุ

การเมืองเนปาลกำลังลุกเป็นไฟ เมื่อคนรุ่นใหม่ Gen Z ลุกฮือประท้วงรัฐบาลจากความสิ้นหวังต่อการคอร์รัปชัน การเล่นพรรคเล่นพวก และความไม่โปร่งใส พร้อมกันนี้เสียงเรียกร้องให้สถาบันฯ กลับคืนดังก้องขึ้นอีกครั้ง . ท่ามกลางรัฐบาลรักษาการ กองทัพที่กำลังจับตาดู และเกมชิงอิทธิพลของมหาอำนาจ อินเดีย จีน และสหรัฐฯ "เนปาล" จะเดินสู่ประชาธิปไตยที่แท้จริงได้หรือไม่ หรือซ้ำรอยวิกฤต "ศรีลังกา"และ "บังคลาเทศ" ? . พูดคุยกับ รศ.สุรัตน์ โหราชัยกุล อาจารย์คณะรัฐศาสตร์ ผอ.ศูนย์อินเดียศึกษา สถาบันเอเชียศึกษา จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ผู้เชี่ยวชาญประเทศอินเดียและภูมิภาคเอเชียใต้

Thai PBS Sci & Tech ชวนศึกษาผลกระทบจริงของ "พายุสุริยะ" ที่เคยทำลายระบบสื่อสารทั้งโลกในอดีต และหากหายนะครั้งใหญ่มาถึงอีกครั้ง อินเทอร์เน็ต ไฟฟ้า จะล่มสลาย แล้วมนุษย์จะเอาตัวรอดอย่างไร

ชวนคุยประเด็นร้อน...รัฐมนตรีคนนอกไฟแรง มาตรฐานใหม่การเมืองไทย อวสาน "2 พรรคการเมืองมรดก คสช." แตกกระจายย้ายพรรค เลือกตั้งครั้งหน้า คะแนนเสียงแต่ละพรรคจะเป็นอย่างไร ? "เพื่อไทยจะกลับมา" ได้หรือไม่ ต้องพิสูจน์ตัวเองอย่างไร ? แล้ว "ยกเลิก MOU 43 - 44" จะได้ทำประชามติหรือไม่ ?

ณ โรงเรียนบ้านเกาะลัก "แสนดี" เด็กหญิงวัย 10 ปี ถูกคนเมายาจับเป็นตัวประกัน และในครั้งนั้น "ถาวร" ครูใหญ่ของโรงเรียนเสียชีวิตลงจากการปกป้องแสนดี 10 ปีต่อมา แสนดีกลับมาเป็นครูอาสา สานต่อเจตนารมณ์ของครูเตือนใจและครูถาวร ที่อุทิศชีวิตเพื่อปกป้องเธอ พร้อมเผชิญความท้าทายในการดูแลเด็ก ๆ ให้เติบโตอย่างมีคุณภาพ โดยไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง

ป่าใต้สุดอย่างฮาลา-บาลา ป่าดิบชื้นอันอุดมสมบูรณ์แห่งนี้ มีนกเงือกอาศัยอยู่ถึง 10 ชนิด และยังเป็นที่อาศัยของนกอีกมากมายถึง 400 ชนิด ทั้งนกเงือกและนกอีกหลายชนิด ต่างทำหน้าที่นักกระจายเมล็ดพันธุ์ที่ยอดเยี่ยม

"ทอไม่ใช่เพื่อขาย แต่ทอเพื่อให้ลูกฝากหลาน" เสื่อกกแต่ละผืนที่ทอขึ้นด้วยมือ ไม่ได้มีป้ายราคา แต่มีคุณค่าที่เหนือกว่า...คุณแม่ท่านหนึ่งเล่าว่า เธอทอเสื่อกกไว้แล้วถึง 30 ผืน ไม่เคยคิดจะขายแม้แต่ผืนเดียว

เรื่องราวของความผูกพัน และน้ำใจที่มีให้กันสุดแสนพิเศษ แม้นับวันว่าจะจางหาย แต่ที่นี่ยังให้เห็นอยู่มาก

สัปดาห์นี้โลกสูญเสียนักวิทยาศาสตร์หญิงและนักอนุรักษ์ชื่อดัง "เจน กูดดอลล์" ซึ่งเสียชีวิตในวัย 91 ปี ผู้ที่สร้างการเปลี่ยนแปลงและช่วยเปลี่ยนมุมมองของมนุษย์ต่อลิงชิมแปนซีได้อย่างมาก ติดตามพร้อมข่าวอื่น ๆ ใน Sci & Tech Weekly Update กับ คุณธรณินทร์ เทพวงค์

ทำไมต้องมี MOU 43 วันนี้เราอาจต้องทำความเข้าใจเรื่องนี้อย่างจริงจัง หลังรัฐบาลเตรียมประชามติยกเลิก MOU 43 ซึ่งจะส่งผลต่อผลประโยชน์บนเส้นเขตแดนระหว่างไทย-กัมพูชา วิเคราะห์เรื่องนี้กับ คุณสุภลักษณ์ กาญจนขุนดี

การประชุมใหญ่ยูเอ็น รมว.การต่างประเทศ ของไทย ใช้เวทีนี้ชี้แจงและตอบโต้ ข้อกล่าวหาของกัมพูชา "ไทยพีบีเอส" ชวนติดตามเบื้องหลังสปีชครั้งนี้ ถึงขั้นต้องปรับถ้อยแถลงกันหน้างาน พูดคุยกับคุณพงศธัช สุขพงษ์ ที่ติดตามการประชุมถึงสหรัฐฯ

เกินกำหนด "เส้นตาย" ที่กัมพูชาจะต้องส่งแผนปราบคอลเซนเตอร์ให้ไทย โดยมีการอ้างว่าที่ไม่ต้องส่งแผน เพราะกัมพูชาไม่มี “ฐานคอลเซนเตอร์” เรื่องนี้ไม่เกินความคาดหมาย เพราะที่ผ่านมากัมพูชาก็เคยปฏิเสธหลักฐานทั้งจากไทยและทั่วโลกมาแล้วหลายครั้ง ติดตามจากการรายงานของคุณอาทิตย์ โชติสัจจานันท์

แสนดีต้องเลือกอนาคต เธอจะเลือกสิ่งใดระหว่างอยู่ต่อที่โรงเรียนบ้านเกาะลัก เพื่อสานฝันและปลุกพลังเด็ก ๆ ให้กล้าฝันไกลกว่าที่เคย หรือกลับไปอเมริกาตามที่สัญญากับแม่ไว้

แสนดีต้องเลือกอนาคต เธอจะเลือกสิ่งใดระหว่างอยู่ต่อที่โรงเรียนบ้านเกาะลัก เพื่อสานฝันและปลุกพลังเด็ก ๆ ให้กล้าฝันไกลกว่าที่เคย หรือกลับไปอเมริกาตามที่สัญญากับแม่ไว้

- พวงกุญแจแมงกะพรุน ไอเดียเพิ่มมูลค่าจากชิ้นงานรีไซเคิล - ผ้าฝ้ายตะหลุงบ้านนาโศก ​จ.มุกดาหาร - ประเพณีไหลเรือไฟ จ.นครพนม - คาราวาน "OTOP สร้างสุขสู่ชุมชน" ตะลุยกิน ชอป ใช้ 18 จังหวัด ทั่วไทย - วิทยาลัยเกษตรฯ พะเยา ส่งเสริมปลูกมันญี่ปุ่น สร้างความรู้และอาชีพให้นักศึกษา - ท่าเรือบาลีฮายโฉมใหม่ เมืองพัทยา เปิดไฟโชว์สีสัน ดึงดูดนักท่องเที่ยวรับไฮซีซัน - ชวนคนไทย "มื้อนี้หมดจาน" ดีเดย์ 16 ตุลาคมนี้ ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "สีสันวาไรตี้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/SeeSanThailand