Cook Culture
หน้ารายการ ผำอบแห้ง
9 ส.ค. 69
"ผำอบแห้ง" การแปรรูปที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษา เพิ่มมูลค่า และสร้างทางเลือกใหม่ในการบริโภค สำหรับผู้ที่อยากลองกินผำในรูปแบบที่แตกต่างออกไป จากวัตถุดิบพื้นบ้านที่คุ้นเคยของชุมชน สู่ผลิตภัณฑ์ที่สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้หลากหลายมากขึ้น เปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่และผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับผำสด ได้ทำความรู้จักกับวัตถุดิบชนิดนี้ผ่านรสชาติและรูปแบบการบริโภคที่ง่ายขึ้น ชมย้อนหลังตัวเต็ม “ผำพื้นบ้าน”



























































