ข้าวไทยไปไกล แปรรูปข้าวหักเป็นผลิตภัณฑ์ถูกใจคนญี่ปุ่น
ฟูจิเซ็นเซจะพาไปชิมอามาซาเกะรสเลิศ ผลิตโดยฝีมือคนไทย ใช้ข้าวไทยจากเกษตรอินทรีย์ที่ปลูกในภาคเหนือ ต่อยอดมาเป็นการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่าจากข้าวหัก ๆ ที่ขายไม่ได้ราคา มาทำโคจิหรือหัวเชื้อสำหรับหมักอามาซาเกะ ที่พัฒนาแล้วว่าเหมาะกับข้าวบางสายพันธุ์ที่ปลูกอยู่ในเมืองไทย โดยไม่ต้องนำเข้าข้าวญี่ปุ่นมาผลิต กลายมาเป็นอามาซาเกะหรือสาเกหวานไร้แอลกอฮอล์จากข้าวไทย เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ หวานอร่อย แต่แคลอรีต่ำ มีคุณประโยชน์วิตามินมากมายที่ได้ต้นแบบมาจากญี่ปุ่น แถมกากสาเกที่ได้ ไม่เหลือทิ้งนำมาทำเป็นขนม ไอศกรีมต่าง ๆ ได้อีก มาติดตามเรื่องราวของ “สุดยอดอามาซาเกะจากข้าวไทย” ที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังได้ช่วยเหลือเกษตรกรไทย และส่งเสริมข้าวพันธุ์ไทยอีกด้วย
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ ตอน ข้าวไทยไปไกล แปรรูปข้าวหักเป็นผลิตภัณฑ์ถูกใจคนญี่ปุ่น วันอาทิตย์ที่ 26 มีนาคม 2566 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
ดูให้รู้ Dohiru
ข้าวไทยไปไกล แปรรูปข้าวหักเป็นผลิตภัณฑ์ถูกใจคนญี่ปุ่น
26 มี.ค. 66
Hokkaido Diary บันทึกที่คนญี่ปุ่นยอมรับ คนไทยหลงรัก
2 เม.ย. 66
หนาวถึงใจต้องไปฮอกไกโด เขาอยู่กับหิมะกันได้อย่างไร
9 เม.ย. 66
ชิมอาหารไทยในฮอกไกโดจากเชฟญี่ปุ่นที่พูดไทยเป๊ะ
16 เม.ย. 66
คนนิจิวะครูญี่ปุ่น เรียนภาษาให้เก่งต้องเรียนแบบนี้
23 เม.ย. 66
“ไอเซกิ” สถานที่นัดพบสุดเฟี้ยวรูปแบบใหม่ในญี่ปุ่น ผู้หญิงฟรีทุกอย่าง
30 เม.ย. 66
สาวไทยขับรถไฟในญี่ปุ่น ตำแหน่งนี้ไม่ได้เป็นกันง่าย ๆ
7 พ.ค. 66
เที่ยวไทยด้วยรถไฟญี่ปุ่น KIHA 183 สนุกสบายราคามิตรภาพ
21 พ.ค. 66
ขายมันเผาให้โลกจำด้วยซูเปอร์คาร์ กับราเม็นไร้ชื่อ
28 พ.ค. 66
หยุดผมร่วง ! ต้องวิธีนี้
4 มิ.ย. 66
พานักบอลรุ่นจิ๋วไปดูบอลฟรีที่ญี่ปุ่น โอกาสแบบนี้ไม่ได้มีบ่อย
11 มิ.ย. 66
กำแพงหิมะใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ฤดูร้อนก็สัมผัสหิมะได้
18 มิ.ย. 66
เที่ยวญี่ปุ่นแบบเก็บทุกเม็ด : ออนเซ็นกลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น
25 มิ.ย. 66
เที่ยวตามคนญี่ปุ่น : เมืองออนเซ็นมินาคามิ อาตามิ
2 ก.ค. 66
จากญี่ปุ่นสู่สงขลา เที่ยวญี่ปุ่นอย่างไรให้มีสาระ
9 ก.ค. 66
เทศกาลเด็กร้องไห้กับซูโม่ ยิ่งร้องดังยิ่งแข็งแรง
16 ก.ค. 66
กฎในโรงเรียนญี่ปุ่นชัวร์หรือมั่ว
23 ก.ค. 66
เดือด ! ผู้คุมกฎในญี่ปุ่น : มุมมืดแบบนี้คุณกล้าไหม ?
30 ก.ค. 66
พ่อแม่อยากหาคู่ใหม่ ธุรกิจหาคู่สำหรับคนวัยเก๋าในญี่ปุ่น
4 ส.ค. 66
ออนเซ็นกับเซ็นโต ความคล้ายที่ฟินได้เหมือนกัน
13 ส.ค. 66
ถ้าเป็นพ่อแม่ต้องย้ายมาที่นี่ เมืองที่เด็กเล็กเพิ่มมากที่สุดในญี่ปุ่น
20 ส.ค. 66
เก็บแต้มต่อชีวิต วิถีผู้สูงอายุในญี่ปุ่น
27 ส.ค. 66
"สุดอลัง" เทศกาลแห่ญี่ปุ่นกับไกด์ไทยสุดพิเศษ
3 ก.ย. 66
สะใภ้ไทยผู้พลิกฟื้นร้านดอกไม้ในอิวาเตะ
10 ก.ย. 66
ตะลึง ! คนญี่ปุ่นรักรำไทย รำสวยไม่แพ้คนไทย
17 ก.ย. 66
โกโก้เปลี่ยนชีวิต : เมื่อโลกของผมไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
24 ก.ย. 66
คุยภาษาช็อกโกแลตกับร้านระดับโลกในโตเกียว
1 ต.ค. 66
สร้างเกษตรท่องเที่ยว : จากญี่ปุ่นสู่นางั่วอนาคตเมืองโกโก้
8 ต.ค. 66
คนญี่ปุ่นพาขึ้นอมก๋อย : โลกอีกใบที่มีแต่การแบ่งปัน
15 ต.ค. 66
ทำงานน้อยแต่รวยมาก ที่สวนบลูเบอร์รีในไอจิ
22 ต.ค. 66
ดูให้รู้ Dohiru
ข้าวไทยไปไกล แปรรูปข้าวหักเป็นผลิตภัณฑ์ถูกใจคนญี่ปุ่น
26 มี.ค. 66Hokkaido Diary บันทึกที่คนญี่ปุ่นยอมรับ คนไทยหลงรัก
2 เม.ย. 66หนาวถึงใจต้องไปฮอกไกโด เขาอยู่กับหิมะกันได้อย่างไร
9 เม.ย. 66ชิมอาหารไทยในฮอกไกโดจากเชฟญี่ปุ่นที่พูดไทยเป๊ะ
16 เม.ย. 66คนนิจิวะครูญี่ปุ่น เรียนภาษาให้เก่งต้องเรียนแบบนี้
23 เม.ย. 66“ไอเซกิ” สถานที่นัดพบสุดเฟี้ยวรูปแบบใหม่ในญี่ปุ่น ผู้หญิงฟรีทุกอย่าง
30 เม.ย. 66สาวไทยขับรถไฟในญี่ปุ่น ตำแหน่งนี้ไม่ได้เป็นกันง่าย ๆ
7 พ.ค. 66เที่ยวไทยด้วยรถไฟญี่ปุ่น KIHA 183 สนุกสบายราคามิตรภาพ
21 พ.ค. 66ขายมันเผาให้โลกจำด้วยซูเปอร์คาร์ กับราเม็นไร้ชื่อ
28 พ.ค. 66หยุดผมร่วง ! ต้องวิธีนี้
4 มิ.ย. 66พานักบอลรุ่นจิ๋วไปดูบอลฟรีที่ญี่ปุ่น โอกาสแบบนี้ไม่ได้มีบ่อย
11 มิ.ย. 66กำแพงหิมะใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น ฤดูร้อนก็สัมผัสหิมะได้
18 มิ.ย. 66เที่ยวญี่ปุ่นแบบเก็บทุกเม็ด : ออนเซ็นกลางแจ้งที่ใหญ่ที่สุดในญี่ปุ่น
25 มิ.ย. 66เที่ยวตามคนญี่ปุ่น : เมืองออนเซ็นมินาคามิ อาตามิ
2 ก.ค. 66จากญี่ปุ่นสู่สงขลา เที่ยวญี่ปุ่นอย่างไรให้มีสาระ
9 ก.ค. 66เทศกาลเด็กร้องไห้กับซูโม่ ยิ่งร้องดังยิ่งแข็งแรง
16 ก.ค. 66กฎในโรงเรียนญี่ปุ่นชัวร์หรือมั่ว
23 ก.ค. 66เดือด ! ผู้คุมกฎในญี่ปุ่น : มุมมืดแบบนี้คุณกล้าไหม ?
30 ก.ค. 66พ่อแม่อยากหาคู่ใหม่ ธุรกิจหาคู่สำหรับคนวัยเก๋าในญี่ปุ่น
4 ส.ค. 66ออนเซ็นกับเซ็นโต ความคล้ายที่ฟินได้เหมือนกัน
13 ส.ค. 66ถ้าเป็นพ่อแม่ต้องย้ายมาที่นี่ เมืองที่เด็กเล็กเพิ่มมากที่สุดในญี่ปุ่น
20 ส.ค. 66เก็บแต้มต่อชีวิต วิถีผู้สูงอายุในญี่ปุ่น
27 ส.ค. 66"สุดอลัง" เทศกาลแห่ญี่ปุ่นกับไกด์ไทยสุดพิเศษ
3 ก.ย. 66สะใภ้ไทยผู้พลิกฟื้นร้านดอกไม้ในอิวาเตะ
10 ก.ย. 66ตะลึง ! คนญี่ปุ่นรักรำไทย รำสวยไม่แพ้คนไทย
17 ก.ย. 66โกโก้เปลี่ยนชีวิต : เมื่อโลกของผมไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป
24 ก.ย. 66คุยภาษาช็อกโกแลตกับร้านระดับโลกในโตเกียว
1 ต.ค. 66สร้างเกษตรท่องเที่ยว : จากญี่ปุ่นสู่นางั่วอนาคตเมืองโกโก้
8 ต.ค. 66คนญี่ปุ่นพาขึ้นอมก๋อย : โลกอีกใบที่มีแต่การแบ่งปัน
15 ต.ค. 66ทำงานน้อยแต่รวยมาก ที่สวนบลูเบอร์รีในไอจิ
22 ต.ค. 66
