อาหารอีสานล้ำค่าหน้าฝน ชวนเข้าครัวทำอาหารไทยแบบฉบับอีสาน กับวัตถุดิบที่น้อยคนรู้จัก อย่าง "ปูคาย" และ "เห็ดไค"
อาหารอีสานล้ำค่าหน้าฝน ชวนเข้าครัวทำอาหารไทยแบบฉบับอีสาน กับวัตถุดิบที่น้อยคนรู้จัก อย่าง "ปูคาย" และ "เห็ดไค"
ตดหมูตดหมาไม้เลื้อยเพิ่มรสชาติ ชวนเข้าครัวกับ "กฤช เหลือลมัย" ที่นำพืชข้างทาง อย่าง "ใบตดหมูตดหมา" มาทำแกงหน่อไม้แบบง่าย ๆ แสนอร่อย
ตดหมูตดหมาไม้เลื้อยเพิ่มรสชาติ ชวนเข้าครัวกับ "กฤช เหลือลมัย" ที่นำพืชข้างทาง อย่าง "ใบตดหมูตดหมา" มาทำแกงหน่อไม้แบบง่าย ๆ แสนอร่อย
เบอร์เกอร์ปลาหัวเสี้ยม ชวนสร้างสรรค์อาหารจานเด็ดจากวัตถุดิบท้องถิ่นไทยให้ออกมาเป็น "เบอร์เกอร์ปลาหัวเสี้ยม" ปลาน่านน้ำไทยที่หลายคนไม่รู้จัก
เบอร์เกอร์ปลาหัวเสี้ยม ชวนสร้างสรรค์อาหารจานเด็ดจากวัตถุดิบท้องถิ่นไทยให้ออกมาเป็น "เบอร์เกอร์ปลาหัวเสี้ยม" ปลาน่านน้ำไทยที่หลายคนไม่รู้จัก
วัชพืชกินได้ มาทำความรู้จักกับวัชพืชกินได้ที่หลายคนมองว่าไม่มีค่ามาปรุงเป็นอาหารจานอร่อยและได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
วัชพืชกินได้ มาทำความรู้จักกับวัชพืชกินได้ที่หลายคนมองว่าไม่มีค่ามาปรุงเป็นอาหารจานอร่อยและได้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
แกงร้อนวุ้นเส้น ชวนเข้าครัวทำอาหารจานพิเศษที่สามารถทำได้ง่าย ๆ จากวัตถุดิบติดครัว อย่าง "แกงร้อนวุ้นเส้น"
แกงร้อนวุ้นเส้น ชวนเข้าครัวทำอาหารจานพิเศษที่สามารถทำได้ง่าย ๆ จากวัตถุดิบติดครัว อย่าง "แกงร้อนวุ้นเส้น"
สิหมะ เครื่องปรุงรสอาข่า มาเข้าครัวทำอาหารอาข่า ที่นำ "สิหมะ" เครื่องปรุงรสเปรี้ยวจากภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวอาข่า มาปรุงเป็นอาหารง่าย ๆ
สิหมะ เครื่องปรุงรสอาข่า มาเข้าครัวทำอาหารอาข่า ที่นำ "สิหมะ" เครื่องปรุงรสเปรี้ยวจากภูมิปัญญาการถนอมอาหารของชาวอาข่า มาปรุงเป็นอาหารง่าย ๆ
อาหารรวมวัฒนธรรม เรียนรู้การทำแกงขาวเนื้อสูตรพิเศษที่หากินได้ยาก และนำวัตถุดิบพื้นถิ่น "เคยฉลู" มาทำอาหาร "ไข่ตุ๋นเคยฉลู"
อาหารรวมวัฒนธรรม เรียนรู้การทำแกงขาวเนื้อสูตรพิเศษที่หากินได้ยาก และนำวัตถุดิบพื้นถิ่น "เคยฉลู" มาทำอาหาร "ไข่ตุ๋นเคยฉลู"
หมึกจากประมงเล็กเพื่อความยั่งยืน ชวนเข้าครัวทำอาหารพื้นถิ่นใต้ อย่าง "หมึกต้มหวาน" และ "หมึกผัดสะตอ" ที่ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน และใช้วัตถุดิบเพียงเล็กน้อย
หมึกจากประมงเล็กเพื่อความยั่งยืน ชวนเข้าครัวทำอาหารพื้นถิ่นใต้ อย่าง "หมึกต้มหวาน" และ "หมึกผัดสะตอ" ที่ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน และใช้วัตถุดิบเพียงเล็กน้อย
สนุกกับการทำอาหาร ชวนเข้าครัวทำอาหารง่าย ๆ ที่ใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องตลาด และนำมาผัดกับหน่อไม้ ไว้กินคู่กับไข่ตุ๋นใส่เนื้อปลาดุก
สนุกกับการทำอาหาร ชวนเข้าครัวทำอาหารง่าย ๆ ที่ใช้วัตถุดิบที่หาได้ตามท้องตลาด และนำมาผัดกับหน่อไม้ ไว้กินคู่กับไข่ตุ๋นใส่เนื้อปลาดุก
อาหารไทยอีสานรสแซ่บ ชวนเข้าครัวทำอาหารอีสานรสแซ่บ อย่าง "ต้มซั่วเป็ด" รสจัดจ้าน ที่ทำง่ายและอร่อยลิ้น
อาหารไทยอีสานรสแซ่บ ชวนเข้าครัวทำอาหารอีสานรสแซ่บ อย่าง "ต้มซั่วเป็ด" รสจัดจ้าน ที่ทำง่ายและอร่อยลิ้น
อาหารบ้านไร่ เข้าครัวทำอาหารพื้นถิ่นตามฤดูกาลหลากชนิด ทั้งหน่อไม้สายพันธุ์ต่าง ๆ ขิงป่า, ข้าวโพด และผักกูด
อาหารบ้านไร่ เข้าครัวทำอาหารพื้นถิ่นตามฤดูกาลหลากชนิด ทั้งหน่อไม้สายพันธุ์ต่าง ๆ ขิงป่า, ข้าวโพด และผักกูด
ดอกไม้กินได้พันธุ์ไทย พาออกเดินทางทำความรู้จักกับดอกไม้กินได้หลากหลายชนิด ที่ปลอดภัย ไร้สารเคมีตกค้าง
ดอกไม้กินได้พันธุ์ไทย พาออกเดินทางทำความรู้จักกับดอกไม้กินได้หลากหลายชนิด ที่ปลอดภัย ไร้สารเคมีตกค้าง
ปลาร้านครสวรรค์ ชวนเข้าครัวนำปลาสร้อยมาทำอาหารจานอร่อย ทั้งหลนปลาร้าแบบไม่ใส่กะทิ กินแนมกับผักกาดดอง และปลาร้าสับสูตรพิเศษ
ปลาร้านครสวรรค์ ชวนเข้าครัวนำปลาสร้อยมาทำอาหารจานอร่อย ทั้งหลนปลาร้าแบบไม่ใส่กะทิ กินแนมกับผักกาดดอง และปลาร้าสับสูตรพิเศษ
ปลาแดกแซ่บนัว มาเข้าครัวทำอาหารอีสาน ทั้งปลาแดกบองสูตรพิเศษ เก็บได้นานไม่พึ่งสารเคมี และหมกหน่อไม้รสแซ่บนัว
ปลาแดกแซ่บนัว มาเข้าครัวทำอาหารอีสาน ทั้งปลาแดกบองสูตรพิเศษ เก็บได้นานไม่พึ่งสารเคมี และหมกหน่อไม้รสแซ่บนัว
เรียนรู้วิถีการพึ่งตนเอง ออกเดินทางไปเรียนรู้วิถีการพึ่งตนเองแบบรอบด้าน ทั้งการกินและการอยู่ที่สวนเกษตรอินทรีย์ จ.เชียงใหม่
เรียนรู้วิถีการพึ่งตนเอง ออกเดินทางไปเรียนรู้วิถีการพึ่งตนเองแบบรอบด้าน ทั้งการกินและการอยู่ที่สวนเกษตรอินทรีย์ จ.เชียงใหม่
มันขี้หนู หรอยแรง ชวนเข้าครัวนำวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลหน้าฝน อย่าง มันขี้หนู มันพื้นถิ่น มาทำอาหารสูตรพิเศษ
มันขี้หนู หรอยแรง ชวนเข้าครัวนำวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาลหน้าฝน อย่าง มันขี้หนู มันพื้นถิ่น มาทำอาหารสูตรพิเศษ
ถั่วเน่าซาอาหารไทใหญ่ เรียนรู้การถนอมอาหารแบบธรรมชาติของชาวไทใหญ่ อย่าง "ถั่วเนาซา" ก่อนจะนำมาทำอาหาร "คั่วถั่วเน่าซา"
ถั่วเน่าซาอาหารไทใหญ่ เรียนรู้การถนอมอาหารแบบธรรมชาติของชาวไทใหญ่ อย่าง "ถั่วเนาซา" ก่อนจะนำมาทำอาหาร "คั่วถั่วเน่าซา"
กินอาหารเป็นยา ชวนเข้าครัวมาทำน้ำสมุนไพร อย่าง น้ำกาล 3 และน้ำกระชาย รวมถึงขนมหวานอย่างมันต้มขิงที่อร่อยและได้ประโยชน์
กินอาหารเป็นยา ชวนเข้าครัวมาทำน้ำสมุนไพร อย่าง น้ำกาล 3 และน้ำกระชาย รวมถึงขนมหวานอย่างมันต้มขิงที่อร่อยและได้ประโยชน์