บุ๊ค-บุญสมิทธิ์ จะพาไปทำความรู้จักกับวัตถุดิบพื้นบ้านของชาวขะเเมร์ ที่บ้านกุดนาเเก้ว อำเภอขุนหาญ จังหวัดศรีสะเกษ ที่มีชื่อว่า กระดาด เเละเวือระพอม ได้ยินชื่อเเล้วหลายคนอาจสงสัยว่าคืออะไร เเละรสชาติอย่างไร ถ้าอยากรู้ต้องคอยติดตามกันให้ได้ เเถมงานนี้ยังมีสารพัดเมนูพื้นบ้านสุดเเซ่บ มาเรียกน้ำต่อมน้ำลายกันอีกเพียบ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 เมษายน 2560 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Foodwork
มะขามเทศ
กระจับ
ปลากราย
ผักดอย
ผักกาดฮ่องเต้
มะเขือเทศโครงการหลวง เเละเซเลอรี
เห็ดออรินจิ
กระดาด เเละเวือระพอม
ย้อนวันวานอาหารพ่อลูก
Foodwork Food Truck On Tour #1 ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์
ดักเเด้
ปูนา
Foodwork Food Truck On Tour #2 ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง
ถั่วลิสง
ผักกระชับ
เป็ดบาบารี
กล้วยเล็บมือนาง
มะพร้าวแกง
กาหยู
ข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง
หอยเสียบ
ชะคราม
ต้นคูน
ใบบัวบก
ปลาบึก
แตงกวา
ปลาไหลญี่ปุ่น
ใบขลู่
หอยกระปุก
หัวไชเท้า
Foodwork
มะขามเทศ
กระจับ
ปลากราย
ผักดอย
ผักกาดฮ่องเต้
มะเขือเทศโครงการหลวง เเละเซเลอรี
เห็ดออรินจิ
กระดาด เเละเวือระพอม
ย้อนวันวานอาหารพ่อลูก
Foodwork Food Truck On Tour #1 ตลาดนัดรถไฟศรีนครินทร์
ดักเเด้
ปูนา
Foodwork Food Truck On Tour #2 ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง
ถั่วลิสง
ผักกระชับ
เป็ดบาบารี
กล้วยเล็บมือนาง
มะพร้าวแกง
กาหยู
ข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วง
หอยเสียบ
ชะคราม
ต้นคูน
ใบบัวบก
ปลาบึก
แตงกวา
ปลาไหลญี่ปุ่น
ใบขลู่
หอยกระปุก
หัวไชเท้า