ลุยไม่รู้โรย

“8 de Klong” คาเฟ่แห่งการเริ่มต้นใหม่หลังเกษียณ

​เรื่องราวของ “ลุงโรจน์” วัย 66 ปี ผู้ริเริ่มเปลี่ยนบ้านตัวเองเป็นร้านกาแฟ ด้วยความตั้งใจที่อยากจะทำสิ่งที่ตัวเองรักในวัยเกษียณ โดยมี “พลอย” ลูกสาวที่พบเจอกับภาวะหมดไฟจากงานประจำ เข้ามาดูแลร้านจนเติบโตอย่างต่อเนื่อง และที่นี่เองทำให้ครอบครัวลุงโรจน์ได้พบกับ “ลุงแจ้” ชายที่เกษียณจากงานในเมืองใหญ่ กลับบ้านมาทำอาชีพขับเรือท่องเที่ยว ด้วยเหตุนี้จึงเกิดเป็นเรื่องราวของผู้คนที่ไม่ย่อท้อต่อการเริ่มต้นใหม่ และนำสิ่งที่ตัวเองรักมาต่อยอดเป็นอาชีพที่สร้างคุณค่าให้แก่ตัวเองและสังคม

ชีวิตเกษียณที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ของลุงหมึกแห่งภูผาตาดโฮมสเตย์

กลับมาที่ทองผาภูมิอีกครั้ง เพื่อพบกับ “ลุงหมึก” วัย 73 ปี ชายผู้ไม่ยอมแพ้ต่อชีวิต จากจุดเริ่มต้นเล็ก ๆ ด้วยโฮมสเตย์ที่สร้างเองหลังเกษียณ วันนี้ชีวิตของลุงหมึกเติบโตขึ้นอีกขั้น กลายเป็นเจ้าของสวนผลไม้กว่า 23 ไร่ ปลูกผลไม้หลากหลายชนิดตลอดทั้งปี และเริ่มต้น “สวนทุเรียนน้ำแร่” แห่งแรกของกาญจนบุรี นอกจากนี้ยังเชื่อมโยงโฮมสเตย์กับชุมชน โดยรับซื้อสมุนไพรจากชาวบ้านมาทำกิจกรรมอบสมุนไพรให้แขกผู้เข้าพัก เป็นอีกหนึ่งตัวอย่างของการใช้ชีวิตหลังเกษียณอย่างมีคุณค่า และไม่หยุด “เติบโต”

แท็กซี่โบต แห่งท่าน้ำนนท์

พบกับแท็กซี่โบตแห่งท่าน้ำนนท์ วัย 59 ปี เชี่ยวชาญการขับเรือ เป็นวิกิพีเดีย รอบรู้ที่กิน ที่เที่ยวในย่านเมืองนนท์ ทุกวันนี้คนเดินทางด้วยรถยนต์ จึงเหลือคนทำอาชีพขับเรือรับจ้างไม่มาก แต่เสน่ห์ของการนั่งเรือรับจ้างลัดเลาะคูคลอง คือการได้เห็นวิถีชีวิต อาหาร อาชีพ และแหล่งท่องเที่ยวริมคลองที่เรียบง่าย งดงาม ติดตามเรื่องราวได้ในลุยไม่รู้โรย ตอน ลุงเล็ก แท็กซี่โบ๊ทแห่งท่าน้ำนนท์

“บ้านจงรัก” พื้นที่สำหรับเกษียณของพ่อกับลูก

พ่อลูกต่างวัยที่เกษียณพร้อมกันแต่เปี่ยมด้วยแรงบันดาลใจในเส้นทางใหม่ของชีวิต “พ่อตุ้ม ศิลป์ชัย” วัย 69 ปี เลือกสานฝันด้วยการสร้างพิพิธภัณฑ์เล็ก ๆ ในบ้านเก่าของครอบครัว ที่เต็มไปด้วยของสะสมล้ำค่าและเรื่องราวแห่งความทรงจำของบรรพบุรุษ ส่วน “ฟิล์ม ญานิศา” วัย 41 ปี ลูกสาวที่เกษียณจากงานประจำตั้งแต่อายุ 30 ปี เดินตามฝันเปิดคาเฟ่เล็ก ๆ ที่สะท้อนตัวตนและความรักในงานสร้างสรรค์

ครูผู้ไม่เคยเกษียณ

​อาจารย์กาญจนา จันทร์แช่มช้อย วัย 80 ปี ครูผู้ไม่เคยละจากงานสอนแม้จะเกษียณแล้ว เธอสอนศิลปะมาทั้งชีวิตและยังคงมุ่งมั่นส่งต่อความรู้ให้เด็ก ๆ โดยไม่คิดค่าใช้จ่าย ไม่ว่าจะเป็นการเพ้นท์หิน มัดย้อม หรือการสร้างสรรค์งานศิลปะอื่น ๆ

“บ้านสวนจันทิตา” โฮมสเตย์ที่ทำมาจากความรัก

เรื่องราวของ “ลุงไพศาล” และ “ป้าจันทิตา” กุศลวัฒนะ คู่รักวัย 70 ปี เจ้าของบ้านสวนจันทิตา โฮมสเตย์ไม้กลางป่าท่ามกลางธรรมชาติในจังหวัดอุทัยธานี หลังจากเกษียณจากการเป็นข้าราชการครู ทั้งสองตัดสินใจสร้างโฮมสเตย์เพื่อให้เป็นที่พักผ่อนสำหรับตัวเองและแบ่งปันความสุขให้กับผู้อื่น

ตี๋ไหฮง เกี๊ยวปลาทำมือในตำนาน 80 ปี

​พาไปพบกับ "ตี๋ไหฮง" เกี๊ยวปลาท่าฉลอมตำนาน 80 ปี ที่รักษาสูตรดั้งเดิมจากรุ่นสู่รุ่น จนปัจจุบันมีลูกสาวและหลาน ๆ มาสืบทอดธุรกิจครอบครัว

จากข้าราชการสู่เกษตรกรสุขใจ

"​ลุงเอก" อดีตข้าราชการวัย 67 ปี ที่เคยไม่มีแผนเกษียณชัดเจน แต่เมื่อถึงวัย 60 ปี ลุงเอกกลับพบว่าการอยู่เฉย ๆ นั้นน่าเบื่อ แถมเงินเก็บที่มีอาจไม่พอใช้ตลอดชีวิต ลุงจึงเริ่มมองหาทางต่อยอด จนตัดสินใจลองปลูกผักกินเอง และเมื่อชาวบ้านให้ความสนใจ ลุงก็เริ่มขายผัก ทั้งที่ไม่เคยค้าขายมาก่อน

Coco Cowboy คาเฟ่ลับกลางสวนมะพร้าวของพ่อแม่ลูก

พาไปพบกับสวนมะพร้าวน้ำหอมที่จังหวัดฉะเชิงเทรา ที่ถูกแปลงโฉมให้กลายเป็นคาเฟ่ลับกลางสวน ที่นี่ไม่เพียงแค่นำเสนอรสชาติของน้ำมะพร้าวที่หอมหวาน แต่ยังเต็มไปด้วยความตั้งใจของเจ้าของสวน คุณแม่จินตนาวัย 60 ปี และคุณพ่อปราณีวัย 66 ปี สองสามีภรรยาผู้ปลูกมะพร้าวด้วยความรักและดูแลมะพร้าวทุกต้นมานานกว่า 30 ปี

คาเฟ่แม่ ร้านขนมไทยสูตรคุณแม่

“คาเฟ่แม่” คาเฟ่เล็ก ๆ กลางสวนต้นไม้ที่เกิดมาจากความตั้งใจของลูกสาว "หนิง" มธุดานันท์ คชคง วัย 47 ปี ที่อยากให้คุณแม่และคุณน้าวัยเกษียณได้มีพื้นที่แบ่งปันความอร่อยของขนมไทยสูตรโบราณที่ตกทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น

ครอบครัวขนมจีน

ขนมจีนแป้งหมักเจ้าสุดท้ายบ้านหาดเสี้ยว และครอบครัวขนมจีน 3 รุ่น แห่งปัตตานี ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายเมนู “ยำสาย” หรือ “ยำสาหร่ายผมนาง”

ยอดฝีมือแห่งวงการงานฝีมือ

พ่อโกเนี้ยว สุดยอดช่างตีมีดดาบโบราณ และผู้ปลุกปั้นช่างพลอยแห่งชมรมบ้านเจียระไนพลอย ต่อกันด้วยสำรับตำรับยาย พาลิ้มลองเมนูหากินได้ยาก ซึ่งมีเฉพาะแค่โซนภาคใต้เท่านั้นกับเมนู "แกงกะทิกุ้งใส่มันขี้หนูบัวบก"

สุขใจบนวิถีประมงพื้นบ้าน

สองพ่อลูกนักจับปลาเห็ดโคน และคู่รักนักหาหอยเสียบแห่งอำเภอบ้านแหลม ต่อกันด้วยสำรับตำรับยาย พบกับเมนูขนมหวานที่ทำจากดอกโสนซึ่งหลายคนอาจจะไม่เคยรู้จักมาก่อน กับเมนู "ขนมดอกโสน"

อากง อาม่าจากร้านดังในตำนาน

เรื่องราวของอากงร้านขนมจีบโบราณแห่งย่านเยาวราช และอาม่าร้านเต้าหู้สูตรโบราณแห่งเมืองนครปฐม ต่อกันด้วย "ขนมกุหลี" ขนมหวานของภาคใต้ ที่ไม่ได้อยู่ภาคใต้แต่อยู่ที่เจริญกรุง 103

สูงวัยนักล่าวัตถุดิบหายาก

เรื่องราวของน้าหวันเซียนหาปูใบไม้ แห่งเมืองแกลง และน้าไทเซียนหาลูกต๋าว หรือลูกชิดแห่งบ้านพี้เหนือ ต่อกันด้วยสำรับตำรับยาย "ขนมกวนอ่อน" ขนมมงคลของชาวมอญบางขันหมาก

หญิงแกร่งสร้างชุมชน

เรื่องราวของสวนสมรมนาพรุพื้นที่ชีวิตในวัยเกษียณ และบ้านคนรักดอกไม้กินได้ ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายหรุ่ม ขนมของแขกสูตรดั้งเดิมของบ้านสุเหร่าบางอ้อ นิยมทำเป็นอาหารว่างกินกับน้ำชา

อาชีพที่ใช่เพราะใจรัก

เรื่องราวของ “ช่างนิด”สอนทำกีต้าร์ และพี่ตุ๋ยนักประดิษฐ์เมืองรถไฟจำลองฉบับย่อส่วน ต่อกันด้วยขนมจาร้อ หรือ ขนมบาก๊า เป็นขนมขึ้นชื่อที่พบเห็นบ่อยละแวกแถวชุมชนมุสลิม ลักษณะคล้ายขนมครกสิงคโปร์

เกษตรเพื่อชุมชน

เรื่องราวของ พี่มนูญ เจ้าของ โกโก้ วัลเล่ย์ อดีตพนักงานประจำตัดสินใจกลับบ้านเกิดที่ อ.ปัว จ.น่าน เพื่อที่จะมาต่อยอดการทำเกษตรของครอบครัว ต่อกันด้วยเรื่องราวของแม่ภัทชา เจ้าของแบรนด์กล้วยหอมทองแปรรูป เกิดไอเดียใหม่ในการแปรรูปกล้วยธรรมดาให้กลายเป็นซีเรียลกล้วย

อาชีพสุดคลาสสิก

เรื่องราวของคุณลุงมานิตย์ เจ้าของฉายา “นักพากย์มนุษย์ห้าเสียง” ผู้ซึ่งหลงรักและศรัทธาในอาชีพหนังขายยา และการพากย์หนังย้อนยุคเป็นชีวิตจิตใจ ต่อกันด้วยเรื่องราวของโรงเรียนสอนขับรถยนต์เก่าแก่ประจำกรุงเทพมหานครที่เปิดสอนมานานกว่า 75 ปี กับครูใหญ่ ใจดีที่อยากให้ลูกศิษย์ทุกคนออกไปขับขี่อย่างปลอดภัยและเคารพกฏจราจร

ชีวิตที่ชอบกับอาชีพที่ใช่

เรื่องราวของคนฟั่นเทียน ย่านสำเพ็ง และป้านาเจ้าแม่สารพัดเห็ด ต่อกันด้วยสำรับตำรับยายไปอร่อยกับเมนูสร้างสรรค์ “เห็ดสวรรค์” โดยนำเห็ดนางรมฮังการี ที่มีลักษณะเด่นสีขาวอวบมาแปรรูปเป็นอาหาร จะคลุกข้าวก็อร่อย จะทานเล่นก็เคี้ยวเพลิน