วันนี้พบกับเมนูที่หากินได้ยาก เพราะเป็นเมนูที่ทำมาจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่จะมีเพียงปีละ 1 ครั้งเท่านั้น นั่นก็คือสาหร่ายไก นอกจากการหาสาหร่ายไกจะทำเป็นอาชีพไว้หล่อเลี้ยงครอบครัวแล้ว ยังเป็นวัตถุดิบสำคัญในการอยู่รอด ซึ่งในช่วงที่มีสาหร่ายไกชาวบ้านก็จะนำมาใช้ประโยชน์ให้ได้มากที่สุด รวมถึงการทำออกมาในเมนูที่หลากหลายไว้กินกันในครอบครัวเพื่อความอยู่รอด เมนูที่จะทำวันนี้คือ "คั่วสาหร่ายไก"
ติดตามได้ในรายการลุยไม่รู้โรย ลุยไปด้วยกันทาง www.thaipbs.or.th/Lui
ลุยไม่รู้โรย
ห้องเรียนสูงวัย : ฟื้นฟูตาแห้งด้วยวิถีธรรมชาติ
สูงวัยไทยแลนด์ : ร้านของชำสารพัดชนิด
HOW TO รู้ก่อนเกษียณ : วิธีการใช้ไม้เท้า
สูงวัยไทยแลนด์ : รถแดงฟรี ณ เชียงใหม่
ห้องเรียนสูงวัย : คุกกี้ธัญพืช ของฝากปีใหม่
สูงวัยไทยแลนด์ : นักข่าววัยเก๋า
HOW TO รู้ก่อนเกษียณ : รับมือชีวิตวัยเกษียณ
สูงวัยไทยแลนด์ : ครูสอนกีฬาวัยเกษียณ
ห้องเรียนสูงวัย : ข้อควรระวังการกินยาของผู้สูงวัย
ห้องเรียนสูงวัย : ผู้สูงวัยกับการหกล้ม
สูงวัยไทยแลนด์ : ช่างตีดาบโบราณ
สูงวัยไทยแลนด์ : อาหารตามสั่ง 10 บาท
HOW TO รู้ก่อนเกษียณ : รับมือชีวิตวัยเกษียณ
ห้องเรียนสูงวัย : บะหมี่ผักเบซิล
สูงวัยไทยแลนด์ : คู่รักนักจัดการขยะ
YouTuber ไม้มงคลเงินล้าน
สำรับตำรับยาย : ข้าวต้มกั้นยี้
สำรับตำรับยาย : ผัดผงกะหรี่ปูดำ
สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวปูเค็ม
สำรับตำรับยาย : ห่อหมกไข่มดแดง
สำรับตำรับยาย : ขนมปรง
สำรับตำรับยาย : ยำปูใบไม้
สำรับตำรับยาย : ขนมกลอย
สำรับตำรับยาย : ผัดพริกหอยพอก
สำรับตำรับยาย : ขนมรัตนโกสินทร์หมายเลขหนึ่ง
สำรับตำรับยาย : ขนมจาร้อ
สำรับตำรับยาย : ยำมะเขือใส่หน่อหวาย
สำรับตำรับยาย : แกงจืดดอกงิ้ว
สำรับตำรับยาย : แกงแคหมูใส่ใบโกสน
สำรับตำรับยาย : คั่วสาหร่ายไก
ลุยไม่รู้โรย
ห้องเรียนสูงวัย : ฟื้นฟูตาแห้งด้วยวิถีธรรมชาติ
สูงวัยไทยแลนด์ : ร้านของชำสารพัดชนิด
HOW TO รู้ก่อนเกษียณ : วิธีการใช้ไม้เท้า
สูงวัยไทยแลนด์ : รถแดงฟรี ณ เชียงใหม่
ห้องเรียนสูงวัย : คุกกี้ธัญพืช ของฝากปีใหม่
สูงวัยไทยแลนด์ : นักข่าววัยเก๋า
HOW TO รู้ก่อนเกษียณ : รับมือชีวิตวัยเกษียณ
สูงวัยไทยแลนด์ : ครูสอนกีฬาวัยเกษียณ
ห้องเรียนสูงวัย : ข้อควรระวังการกินยาของผู้สูงวัย
ห้องเรียนสูงวัย : ผู้สูงวัยกับการหกล้ม
สูงวัยไทยแลนด์ : ช่างตีดาบโบราณ
สูงวัยไทยแลนด์ : อาหารตามสั่ง 10 บาท
HOW TO รู้ก่อนเกษียณ : รับมือชีวิตวัยเกษียณ
ห้องเรียนสูงวัย : บะหมี่ผักเบซิล
สูงวัยไทยแลนด์ : คู่รักนักจัดการขยะ
YouTuber ไม้มงคลเงินล้าน
สำรับตำรับยาย : ข้าวต้มกั้นยี้
สำรับตำรับยาย : ผัดผงกะหรี่ปูดำ
สำรับตำรับยาย : ต้มกะทิสายบัวปูเค็ม
สำรับตำรับยาย : ห่อหมกไข่มดแดง
สำรับตำรับยาย : ขนมปรง
สำรับตำรับยาย : ยำปูใบไม้
สำรับตำรับยาย : ขนมกลอย
สำรับตำรับยาย : ผัดพริกหอยพอก
สำรับตำรับยาย : ขนมรัตนโกสินทร์หมายเลขหนึ่ง
สำรับตำรับยาย : ขนมจาร้อ
สำรับตำรับยาย : ยำมะเขือใส่หน่อหวาย
สำรับตำรับยาย : แกงจืดดอกงิ้ว
สำรับตำรับยาย : แกงแคหมูใส่ใบโกสน
สำรับตำรับยาย : คั่วสาหร่ายไก