หม้อข้าวหม้อแกง พาไปดูวิธีการแปรรูปถั่วเขียว ที่นอกจากทำขนม หรืออาหาร หลายๆ อย่างแล้ว ยังสามารถทำวุ้นเส้นได้อีกด้วย เรียนรู้แต่ล่ะขั้นตอนในการทำวุ้นเส้นตั้งแต่ขั้นตอนแรกถึงขั้นตอนสุดท้ายกันเลย จากนั้น นำวุ้นเส้นที่ได้มาทำอาหารรสเด็ด นั้นก็คือเมนู ยำวุ้นเส้น รสชาติ น่าตา จะเหมือนที่เคยกินกันหรือไม่
ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกง วันอาทิตย์ที่ 23 พฤศจิกายน 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
หม้อข้าวหม้อแกง
หมี่กรอบ
ล่าเตียง
ข้าวผัดหมู
ขนมครก
พะแนงหมู
ขนมถังแตก
ปลาตะเพียนต้มเค็ม
กระทงทอง
หน่อไม้ยัดไส้ชุบแป้งทอด
หลนปูแสม
ยำวุ้นเส้น
พล่ากุ้ง
ลาบหมู
ไก่ห่อใบเตย
ข้าวซอยไก่
น้ำพริกหนุ่ม ข้าวบ่าย
ต้มยำปลาม้า
พิซซ่า-ไอศกรีม
พลอยสามสี
ต้มจับฉ่าย
แกงเขียวหวานไก่
ผัดหอยลาย
แกงขี้กา
ข้าวห่อใบบัว
บาร์บีคิว
ขนมชะคราม
ยำต้นอ่อนทานตะวัน
มัลเบอร์รี่ชีสพาย
คลับแซนด์วิช
สปาเกตตีคาร์โบนารา
หม้อข้าวหม้อแกง
หมี่กรอบ
ล่าเตียง
ข้าวผัดหมู
ขนมครก
พะแนงหมู
ขนมถังแตก
ปลาตะเพียนต้มเค็ม
กระทงทอง
หน่อไม้ยัดไส้ชุบแป้งทอด
หลนปูแสม
ยำวุ้นเส้น
พล่ากุ้ง
ลาบหมู
ไก่ห่อใบเตย
ข้าวซอยไก่
น้ำพริกหนุ่ม ข้าวบ่าย
ต้มยำปลาม้า
พิซซ่า-ไอศกรีม
พลอยสามสี
ต้มจับฉ่าย
แกงเขียวหวานไก่
ผัดหอยลาย
แกงขี้กา
ข้าวห่อใบบัว
บาร์บีคิว
ขนมชะคราม
ยำต้นอ่อนทานตะวัน
มัลเบอร์รี่ชีสพาย
คลับแซนด์วิช
สปาเกตตีคาร์โบนารา