GI (จีไอ) ของฝากบ่งชี้ภูมิศาสตร์
สินค้าคุณภาพ - สื่อสารเรื่องราวจากท้องถิ่น - ยกระดับสู่สากล
เมื่อของฝากเป็นส่วนหนึ่งในการแสดงความรัก ความปรารถนาดีต่อกัน สินค้าประจำถิ่นที่บ่งบอกถึงวิถีชีวิต เรื่องราว และทรัพยากรในแต่ละบ้านจึงมีความสำคัญที่จะบ่งบอกถิ่นที่มา รวมถึงภูมิศาสตร์ พื้นที่ แหล่งกำเนิด ภูมิภาค 3.0 สัปดาห์นี้ พาคุณผู้ชมไปทำความรู้จักสินค้า GI (Geographical Indications) เป็นทรัพย์สินทางปัญญาประเภทหนึ่ง ซึ่งจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีความเชื่อมโยงระหว่างปัจจัยสำคัญสองประการ คือ "ธรรมชาติ" และ "มนุษย์" ตัวอย่างแรก คือ "ปลาแรดลุ่มน้ำสะแกกรัง" จังหวัดอุทัยธานี ที่มีลักษณะเฉพาะ คือ ปลาแรดที่มีเกล็ดหนา หน้างุ้ม เนื้อนุ่ม แน่นเป็นเส้นใย มีรสหวานไม่มีกลิ่นโคลน หรือ กลิ่นสาบ เป็นปลาแรดที่เลี้ยงในกระชังกลุ่มลุ่มน้ำสะแกแกกรัง เริ่มตั้งแต่บ้านรักษาจนไปบรรจบที่แม่น้ำเจ้าพระยาที่ตำบลท่าซุง และตัวอย่างที่สอง "ข้าวแต๋นลำปาง" ซึ่งหมายถึง ข้าวเหนียวทอดกรอบ ราดด้วยน้ำอ้อยที่ผลิตในพื้นที่จังหวัดลำปาง ด้วยกรรมวิธีพิเศษตามภูมิปัญญาชาวบ้านจังหวัดลำปาง
ติดตามได้ในรายการภูมิภาค 3.0 วันอาทิตย์ที่ 2 มิถุนายน 2562 เวลา 13.00 - 14.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ได้ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ภูมิภาค 3.0

เกษตรอินทรีย์ วิถีชุมชน
9 ธ.ค. 61
เมืองเป็นมิตร
16 ธ.ค. 61
เราเท่ากัน
23 ธ.ค. 61
บ้านใคร ใครก็รัก
30 ธ.ค. 61
คนสร้างป่า ป่าสร้างคน
6 ม.ค. 62
อู่ข้าว อู่น้ำ
13 ม.ค. 62
Amazing ชุมชน
20 ม.ค. 62
สูงวัยใจยังเก๋า
27 ม.ค. 62
คนบ้านเดียวกัน
3 ก.พ. 62
เกษตรช่างคิด
10 ก.พ. 62
บ้านนอก คอกใหม่
17 ก.พ. 62
ฑูตไร้พรมแดน
3 มี.ค. 62
ท่องเที่ยวชุมชนสู่ถนนความยั่งยืน
10 มี.ค. 62
ตระเวนชายแดน
17 มี.ค. 62
เรื่องเล่าจากบ้านเรา
31 มี.ค. 62
โรง'บาล น่าไป
7 เม.ย. 62
สองฝั่งทางน้ำ
14 เม.ย. 62
ห้องนั่งเล่นในหัวเมืองใหญ่
21 เม.ย. 62
สมดุลเกลือ
28 เม.ย. 62
อาหารอินเตอร์
12 พ.ค. 62
น้ำเปลี่ยน ปลาเปลี่ยน คนเปลี่ยน
19 พ.ค. 62
ยางพารา 4.0
26 พ.ค. 62
GI (จีไอ) ของฝากบ่งชี้ภูมิศาสตร์
2 มิ.ย. 62
กทม. ชุมทางคนต่างจังหวัด
9 มิ.ย. 62
ทะเลข้ามแดน
16 มิ.ย. 62
โคขุน - หมู่ย่าง GI
23 มิ.ย. 62
แล้งนี้ยังมีน้ำ
30 มิ.ย. 62
ผ้าไทยไปไกลระดับโลก
7 ก.ค. 62
ภูมิภาค 3.0

เกษตรอินทรีย์ วิถีชุมชน
9 ธ.ค. 61
เมืองเป็นมิตร
16 ธ.ค. 61
เราเท่ากัน
23 ธ.ค. 61
บ้านใคร ใครก็รัก
30 ธ.ค. 61
คนสร้างป่า ป่าสร้างคน
6 ม.ค. 62
อู่ข้าว อู่น้ำ
13 ม.ค. 62
Amazing ชุมชน
20 ม.ค. 62
สูงวัยใจยังเก๋า
27 ม.ค. 62
คนบ้านเดียวกัน
3 ก.พ. 62
เกษตรช่างคิด
10 ก.พ. 62
บ้านนอก คอกใหม่
17 ก.พ. 62
ฑูตไร้พรมแดน
3 มี.ค. 62
ท่องเที่ยวชุมชนสู่ถนนความยั่งยืน
10 มี.ค. 62
ตระเวนชายแดน
17 มี.ค. 62
เรื่องเล่าจากบ้านเรา
31 มี.ค. 62
โรง'บาล น่าไป
7 เม.ย. 62
สองฝั่งทางน้ำ
14 เม.ย. 62
ห้องนั่งเล่นในหัวเมืองใหญ่
21 เม.ย. 62
สมดุลเกลือ
28 เม.ย. 62
อาหารอินเตอร์
12 พ.ค. 62
น้ำเปลี่ยน ปลาเปลี่ยน คนเปลี่ยน
19 พ.ค. 62
ยางพารา 4.0
26 พ.ค. 62
GI (จีไอ) ของฝากบ่งชี้ภูมิศาสตร์
2 มิ.ย. 62
กทม. ชุมทางคนต่างจังหวัด
9 มิ.ย. 62
ทะเลข้ามแดน
16 มิ.ย. 62
โคขุน - หมู่ย่าง GI
23 มิ.ย. 62
แล้งนี้ยังมีน้ำ
30 มิ.ย. 62
ผ้าไทยไปไกลระดับโลก
7 ก.ค. 62









