ย้อนร้อยรากเหง้ามอญกับเมนู "ข้าวแช่" ที่เป็นมากกว่าสำรับอาหารสำหรับรับประทานในหน้าร้อน แต่เป็นตัวกลางที่สานสัมพันธ์ผู้คนในชุมชนมอญให้กลมเกลียวเหนียวแน่นจากรุ่นสู่รุ่น
ติดตามในรายการ ในรอยรส Taste Detective วันเสาร์ที่ 1 พฤศจิกายน เวลา 14.05 - 14.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมสดผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง: