จานนี้...มีเรื่องโลก
จานนี้...มีเรื่องโลก

ทำไมมันสำปะหลัง "ยิ่งกินยิ่งหด"?

หน้ารายการ
31 พ.ค. 69

หอยทอดกรุบกรอบ กุยช่ายหนุบหนับ ชานมไข่มุกเด้งดึ๋ง กระเพาะปลา ราดหน้า ไปจนถึงเต้าส่วนและทับทิมกรอบ ทั้งหมดนี้มีจุดร่วมเดียวกันคือ "แป้ง" และแป้งเหล่านี้กำลังจะหดหายไป

ทำไมมันสำปะหลัง พืชที่ทนแล้งได้ดีกว่าพืชชนิดอื่น ถึงมีขนาดหดเล็กลงเรื่อย ๆ จนหายไปกว่า 8 ล้านตัน? คำตอบคือ "ภาวะโลกร้อน" ที่ทำให้ผลผลิตตกต่ำ อุณหภูมิที่สูงและความชื้นผิดปกติเร่งการระบาดของโรคใบด่างและเพลี้ยแป้ง ภัยแล้งยาวนานทำให้หัวมันหยุดโต ส่วนฝนที่ตกผิดที่ผิดเวลาเพียงน้ำท่วมขัง 2 - 3 วัน ก็ทำให้หัวมันเน่าเสียหาย 100%

จานนี้มีเรื่องโลกพาไปที่ไร่มันสำปะหลังในจังหวัดอุบลราชธานี กับ "โครงการอุบลโมเดลพลัส" ที่ชวนเกษตรกรหันมาปลูกมันสำปะหลังแบบอินทรีย์ ดีต่อเราและดีต่อโลก ลดการใช้สารเคมี สร้างสมดุลสิ่งแวดล้อม และใช้ทรัพยากรให้คุ้มค่าที่สุด เพราะปัญหาที่ทำให้ผลผลิตหายไปกว่า 10 ล้านตันต่อปีนี้ เป็นเรื่องที่เราทุกคนต้องช่วยกันแก้

ชมคลิปเต็ม มันคือแป้ง

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย