วิถีแห่งผู้คนริมลำน้ำน่าน มีความน่าสนใจไม่น้อยไปกว่าชาวบ้านในสถานที่อื่น ๆ ความเป็นวิถีชีวิตที่ยังคงเรียบง่าย ใช้ทรัพยากรธรรมชาติในแบบที่พึ่งพากันและกันยังมีให้เห็นทุกวันในหมู่บ้านนี้ หากพูดถึงทรัพยากรที่ชาวบ้านนำมาใช้อย่างเกิดประโยชน์ มีมาตั้งแต่บรรพบุรุษนั่นคือ "ไก" สาหร่ายน้ำจืดที่นำมาปรุงอาหารได้หลากหลาย กลายเป็นวัฒนธรรมในการกินของคนที่นี่ บ้านหาดผาขน อำเภอภูเพียง จังหวัดน่าน ไกเป็นอีกหนึ่งการเรียนรู้ของผู้คนที่มาเยี่ยมเยือนบ้านนี้ได้เป็นอย่างดี เพราะการนำไปปรุงเป็นอาหาร ทำขนม หรือการไปหาไก ก็เป็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่ควรค่าแก่การอนุรักษ์ และสืบสานเรียนรู้กับความเป็นอยู่ของคนริมลำน้ำน่านไปด้วยกัน
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน วันเสาร์ที่ 10 ธันวาคมนี้ เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ทั่วถิ่นแดนไทย
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
เติมความสุข เติมรอยยิ้ม ที่เนินมะปราง จ.พิษณุโลก
สุขด้วยวิถีเรียบง่าย บ้านแม่ลัว จ.แพร่
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จังหวัดตรัง
ถิ่นอีสาน ถิ่นหัตถกรรม บ้านนาหมอม้า จ.อำนาจเจริญ
“สุขแบบภูไท” บ้านโนนหอม จ.สกลนคร
รอยยิ้มและมิตรภาพจากบ้านหลังเล็ก บ้านป่าแดด จ.เชียงราย
ธรรมชาติแห่งขุนเขา วิถีชนเผ่าลีซอ บ้านนาเลาใหม่ จ.เชียงใหม่
ชีวิตติดธรรมชาติที่บ้านแหลมมะขาม จังหวัดตราด
วิถีไทพวนบ้านโพธิ์ศรี บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี
มิตรภาพจากคลองบางสน จ.ชุมพร
บึงโขงหลง ความสมบูรณ์แห่งผืนน้ำ จ.บึงกาฬ
อัตลักษณ์ชาวไทยเบิ้ง บ้านโคกสลุง จ.ลพบุรี
เติบโตจากความพอดี บ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี
ถิ่นนี้ที่สร้างสุข บ้านทะเลน้อย จ.ระยอง
สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน
สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน
ถิ่นสุข ถิ่นสงบ ถิ่นสวยงาม บ้านยะฟู จ.เชียงราย
อ้อมกอดขุนเขา บ้านคีรีวงกต จ.อุดรธานี
สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จ.ชลบุรี
สุข สงบ สมบูรณ์ที่เกาะปูยู จ.สตูล
แผ่นดินยิ้ม แผ่นดินสุข จ.นครปฐม
บ้านจ่าโบ มนต์เสน่ห์ชาวลาหู่ จ.แม่ฮ่องสอน
อุดมสุข สุขสมบูรณ์ บ้านห้วยน้ำหนัก จ.ราชบุรี
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
เล่าวิถี เล่าวัฒนธรรม บ้านเล่าลือเล่าเน้ง จ.เพชรบูรณ์
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จ.ตรัง
ถิ่นแห่งสุข บ้านท่าดินแดง จ.พังงา
รักษ์วิถีถิ่น บ้านบากันใหญ่ จ.สตูล
วิจิตรอย่างไทย บ้านไผ่ดำพัฒนา จ.อ่างทอง
ทั่วถิ่นแดนไทย
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
เติมความสุข เติมรอยยิ้ม ที่เนินมะปราง จ.พิษณุโลก
สุขด้วยวิถีเรียบง่าย บ้านแม่ลัว จ.แพร่
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จังหวัดตรัง
ถิ่นอีสาน ถิ่นหัตถกรรม บ้านนาหมอม้า จ.อำนาจเจริญ
“สุขแบบภูไท” บ้านโนนหอม จ.สกลนคร
รอยยิ้มและมิตรภาพจากบ้านหลังเล็ก บ้านป่าแดด จ.เชียงราย
ธรรมชาติแห่งขุนเขา วิถีชนเผ่าลีซอ บ้านนาเลาใหม่ จ.เชียงใหม่
ชีวิตติดธรรมชาติที่บ้านแหลมมะขาม จังหวัดตราด
วิถีไทพวนบ้านโพธิ์ศรี บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี
มิตรภาพจากคลองบางสน จ.ชุมพร
บึงโขงหลง ความสมบูรณ์แห่งผืนน้ำ จ.บึงกาฬ
อัตลักษณ์ชาวไทยเบิ้ง บ้านโคกสลุง จ.ลพบุรี
เติบโตจากความพอดี บ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี
ถิ่นนี้ที่สร้างสุข บ้านทะเลน้อย จ.ระยอง
สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน
สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน
ถิ่นสุข ถิ่นสงบ ถิ่นสวยงาม บ้านยะฟู จ.เชียงราย
อ้อมกอดขุนเขา บ้านคีรีวงกต จ.อุดรธานี
สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จ.ชลบุรี
สุข สงบ สมบูรณ์ที่เกาะปูยู จ.สตูล
แผ่นดินยิ้ม แผ่นดินสุข จ.นครปฐม
บ้านจ่าโบ มนต์เสน่ห์ชาวลาหู่ จ.แม่ฮ่องสอน
อุดมสุข สุขสมบูรณ์ บ้านห้วยน้ำหนัก จ.ราชบุรี
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
เล่าวิถี เล่าวัฒนธรรม บ้านเล่าลือเล่าเน้ง จ.เพชรบูรณ์
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จ.ตรัง
ถิ่นแห่งสุข บ้านท่าดินแดง จ.พังงา
รักษ์วิถีถิ่น บ้านบากันใหญ่ จ.สตูล
วิจิตรอย่างไทย บ้านไผ่ดำพัฒนา จ.อ่างทอง