บ่อหินฟาร์มสเตย์เกิดจากการรวมตัวของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน โดยการเลี้ยงปลากระชังพัฒนาพื้นที่หลังจากประสบภัยพิบัติ สึนามิเมื่อปี 2547 เป็นศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีด้านเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง กลายเป็นพื้นที่ศึกษาดูงานของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติต่อมาจึงพัฒนาส่วนบ้านพักให้เป็นรูปแบบโฮมสเตย์ริมชายทะเล บริการอาหารทะเลสดใหม่ ปรุงรสชาติแบบท้องถิ่น แถมด้วยกิจกรรมที่จะได้สัมผัสกับธรรมชาติ และวิถีประมงพื้นบ้านอย่างใกล้ชิดเมื่อนักท่องเที่ยวเข้าไปในชุมชนนี้จะได้พบกับรอยยิ้มต้อนรับอย่างเป็นมิตร
บ่อหินฟาร์มสเตย์ โฮมสเตย์ เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวที่มีเสน่ห์ มีอิสระเรียบง่ายเหมือนได้อยู่บ้านตัวเอง ชาวบ้านเป็นมิตรกับผู้มาเยือนนักท่องเที่ยวสามารถซึมซับบรรยากาศของชุมชนริมน้ำคลองสิเกา ชาวบ้านที่นี่ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเลี้ยงปลาในกระชัง และยังคงรักษาวิถีชีวิตแบบเรียบง่ายแบบดั้งเดิมให้คงอยู่นักท่องเที่ยวสามารถเข้าพักโฮมสเตย์ เรียนรู้วิถีชีวิตแบบชาวบ้าน การเรียนรู้การทำอาหารพื้นถิ่น ช่วยกันทำอาหารอย่างเป็นกันเองกับข้าวที่หากินได้เสมอเมื่อมาที่นี่ คือปลาเค็มกางมุ้งทอดทานคู่กับแกงส้มปลากะพงเครื่องแกงรสจัดจ้าน สมเป็นถิ่นชาวเลที่มีความอุดมสมบูรณ์ ช่วงเย็นไปชมดูพระอาทิตย์ยาม เย็นที่หาดเก็บตะวัน นั่งชมวิ่งเรือผ่านไปมา ตามการดำเนินชีวิตที่เรียบง่ายของผู้คน แค่นี้ก็มีความสุขในการมาเยือนแล้ว
บ่อหินฟาร์มสเตย์ มีกิจกรรมของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน คือชมวิถีการเลี้ยงปลากระชัง ทั้งปลาเก๋า ปลากะพงขาว ปลาช่อนทะเล ไปดูการทำประมงชายฝั่งกับชาวประมง เช่นวางลอบปูม้า ลอบปูดำ ลอบปลาเก๋า วางอวนปลาทราย ไปตกหมึกแล้วนำมาทำเมนูแบบพื้นบ้านของชาวเล หรือนักท่องเที่ยวที่ชอบทำกิจกรรม สาธารณประโยชน์ ก็สามารถปลูกป่าชายเลน ปลูกหญ้าทะเล ปล่อยพันธุ์สัตว์น้ำสู้ธรรมชาติหรือจะล่องเรือ กับชาวประมงไปตามลำคลองสิเกา และคลองสาขา ชมระบบนิเวศป่าชายเลนที่สมบูรณ์ ไปผ่อนคลายกับเส้นทางศึกษาธรรมชาติและไปดูน้ำพุทะเลร้อน แห่งเดียวในประเทศไทย
ติดตามชมรายการทั่วถิ่นแดนไทย ตอน เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จ.ตรัง วันเสาร์ที่ 17 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 16.30 -17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ทั่วถิ่นแดนไทย
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
เติมความสุข เติมรอยยิ้ม ที่เนินมะปราง จ.พิษณุโลก
สุขด้วยวิถีเรียบง่าย บ้านแม่ลัว จ.แพร่
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จังหวัดตรัง
ถิ่นอีสาน ถิ่นหัตถกรรม บ้านนาหมอม้า จ.อำนาจเจริญ
“สุขแบบภูไท” บ้านโนนหอม จ.สกลนคร
รอยยิ้มและมิตรภาพจากบ้านหลังเล็ก บ้านป่าแดด จ.เชียงราย
ธรรมชาติแห่งขุนเขา วิถีชนเผ่าลีซอ บ้านนาเลาใหม่ จ.เชียงใหม่
ชีวิตติดธรรมชาติที่บ้านแหลมมะขาม จังหวัดตราด
วิถีไทพวนบ้านโพธิ์ศรี บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี
มิตรภาพจากคลองบางสน จ.ชุมพร
บึงโขงหลง ความสมบูรณ์แห่งผืนน้ำ จ.บึงกาฬ
อัตลักษณ์ชาวไทยเบิ้ง บ้านโคกสลุง จ.ลพบุรี
เติบโตจากความพอดี บ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี
ถิ่นนี้ที่สร้างสุข บ้านทะเลน้อย จ.ระยอง
สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน
สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน
ถิ่นสุข ถิ่นสงบ ถิ่นสวยงาม บ้านยะฟู จ.เชียงราย
อ้อมกอดขุนเขา บ้านคีรีวงกต จ.อุดรธานี
สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จ.ชลบุรี
สุข สงบ สมบูรณ์ที่เกาะปูยู จ.สตูล
แผ่นดินยิ้ม แผ่นดินสุข จ.นครปฐม
บ้านจ่าโบ มนต์เสน่ห์ชาวลาหู่ จ.แม่ฮ่องสอน
อุดมสุข สุขสมบูรณ์ บ้านห้วยน้ำหนัก จ.ราชบุรี
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
เล่าวิถี เล่าวัฒนธรรม บ้านเล่าลือเล่าเน้ง จ.เพชรบูรณ์
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จ.ตรัง
ถิ่นแห่งสุข บ้านท่าดินแดง จ.พังงา
รักษ์วิถีถิ่น บ้านบากันใหญ่ จ.สตูล
วิจิตรอย่างไทย บ้านไผ่ดำพัฒนา จ.อ่างทอง
ทั่วถิ่นแดนไทย
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
เติมความสุข เติมรอยยิ้ม ที่เนินมะปราง จ.พิษณุโลก
สุขด้วยวิถีเรียบง่าย บ้านแม่ลัว จ.แพร่
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จังหวัดตรัง
ถิ่นอีสาน ถิ่นหัตถกรรม บ้านนาหมอม้า จ.อำนาจเจริญ
“สุขแบบภูไท” บ้านโนนหอม จ.สกลนคร
รอยยิ้มและมิตรภาพจากบ้านหลังเล็ก บ้านป่าแดด จ.เชียงราย
ธรรมชาติแห่งขุนเขา วิถีชนเผ่าลีซอ บ้านนาเลาใหม่ จ.เชียงใหม่
ชีวิตติดธรรมชาติที่บ้านแหลมมะขาม จังหวัดตราด
วิถีไทพวนบ้านโพธิ์ศรี บางปลาม้า จ.สุพรรณบุรี
มิตรภาพจากคลองบางสน จ.ชุมพร
บึงโขงหลง ความสมบูรณ์แห่งผืนน้ำ จ.บึงกาฬ
อัตลักษณ์ชาวไทยเบิ้ง บ้านโคกสลุง จ.ลพบุรี
เติบโตจากความพอดี บ้านหนองขาว จ.กาญจนบุรี
ถิ่นนี้ที่สร้างสุข บ้านทะเลน้อย จ.ระยอง
สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน
สายน้ำแห่งความผูกพัน บ้านหาดผาขน จ. น่าน
ถิ่นสุข ถิ่นสงบ ถิ่นสวยงาม บ้านยะฟู จ.เชียงราย
อ้อมกอดขุนเขา บ้านคีรีวงกต จ.อุดรธานี
สุขแบบชาวเลที่บ้านช่องแสมสาร จ.ชลบุรี
สุข สงบ สมบูรณ์ที่เกาะปูยู จ.สตูล
แผ่นดินยิ้ม แผ่นดินสุข จ.นครปฐม
บ้านจ่าโบ มนต์เสน่ห์ชาวลาหู่ จ.แม่ฮ่องสอน
อุดมสุข สุขสมบูรณ์ บ้านห้วยน้ำหนัก จ.ราชบุรี
สานรัก สืบตำนาน บ้านบางกะจะ จ.จันทบุรี
เล่าวิถี เล่าวัฒนธรรม บ้านเล่าลือเล่าเน้ง จ.เพชรบูรณ์
เสน่ห์แห่งวิถีทะเลถิ่นใต้ บ้านพรุจูด บ่อหินฟาร์มสเตย์ จ.ตรัง
ถิ่นแห่งสุข บ้านท่าดินแดง จ.พังงา
รักษ์วิถีถิ่น บ้านบากันใหญ่ จ.สตูล
วิจิตรอย่างไทย บ้านไผ่ดำพัฒนา จ.อ่างทอง