วันใหม่วาไรตี้
หน้ารายการ รู้ทันกันได้ : ยาเร่งผลไม้สุก เสี่ยงอันตรายหรือไม่ ?
2 พ.ค. 65
ปัจจุบันการบ่มให้ผลไม้สุกสามารถทำได้หลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการนำผลไม้ไปรวมกันในภาชนะปิด รวมไปถึงการใช้ "ยาเร่งสุก" ซึ่งเป็นวิธีที่พ่อค้าแม่ค้านิยมใช้ ทำให้ผู้บริโภคมีความกังวลว่าหากกินไปแล้วจะเกิดสารตกค้างในร่างกายหรือไม่ ? ผลไม้ที่ไม่ใช้สารเร่งสุกจะสังเกตได้อย่างไร ? ร่วมพูดคุยกับ รศ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
ติดตามชมรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 08.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง http://www.thaipbs.or.th/WanmaiVariety


























































