งาดำ เป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยเสริมสร้างเส้นผม ผิวพรรณ และระบบประสาท อย่างไรก็ตามการกินงาดำมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น ท้องอืด หรืออุดตันลำไส้ ซึ่งอาจเกิดจากปริมาณไฟเบอร์และน้ำมันที่มากเกินไป
การกินงาดำที่เหมาะสมคือ ประมาณ 1 - 3 ช้อนโต๊ะต่อวัน โดยอาจรับประทานในรูปแบบของอาหารที่มีงาดำเป็นส่วนผสม เช่น ขนมหวาน หรือบัวลอย ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงจากการกินมากเกินไป นอกจากนี้ควรเก็บรักษางาดำในที่อบอุ่น แห้ง และปิดสนิท เพื่อป้องกันการเกิดสารพิษจากเชื้อรา
ผู้ป่วยโรคเบาหวานที่กินยาลดระดับน้ำตาลอยู่แล้ว ควรระวังการกินงาดำมากเกินไป เนื่องจากอาจส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดตกต่ำได้ นอกจากนี้ผู้ที่แพ้งาดำก็ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคชนิดนี้
งาดำ เป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่การกินมากเกินไปอาจส่งผลเสียได้ ดังนั้นควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม ประมาณ 1 - 3 ช้อนโต๊ะต่อวัน และเก็บรักษาอย่างถูกวิธี เพื่อสุขภาพที่ดีและปลอดภัย สำหรับกลุ่มเสี่ยงบางโรค ควรระมัดระวังการบริโภคเป็นพิเศษ
https://www.thaipbs.or.th/program/KonSuRoak/watch/wJAsL2
https://www.thaipbs.or.th/program/KonSuRoak/watch/e0YgeS
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
รู้ทันกันได้
รู้ทันกันได้ : ส้นเท้าด้าน - ส้นเท้าแตก แก้ได้อย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : อันตรายจาก "นวดบิดคอ" นอกตำรับแพทย์แผนไทย
รู้ทันกันได้ : ก๊าซไข่เน่า - ก๊าซแอมโมเนีย 2 ก๊าซพิษฆาตกรเงียบ
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไขสันหลังอักเสบ" ภัยเงียบคร่าชีวิต
รู้ทันกันได้ : รีวิวบิดหนี้ กยศ. มีความผิดทางกฎหมาย
รู้ทันกันได้ : "โรคผิวแห้งเกล็ดปลา" หนาวนี้รักษาอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : งาดำกินมากไปเสี่ยงอันตรายได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : กิน "อาซาอิเบอร์รี่" ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : โครงการส่องกล้องคัดกรองมะเร็งลำไส้ใหญ่เข้าถึงทุกชมชน
รู้ทันกันได้ : เครื่องทำน้ำอุ่นแบบพกพา ใช้งานง่าย แต่เสี่ยงอันตราย
รู้ทันกันได้ : "สะเก็ดเงิน" โรคผิวหนังที่รักษาไม่หายขาด
รู้ทันกันได้ : เทศกาล - งานเลี้ยง สร้างความเดือดร้อน ต้องฟ้องใคร ?
รู้ทันกันได้ : Conversion Disorder ปัญหาสุขภาพจิตกับอาการทางกายที่ควบคุมไม่ได้
รู้ทันกันได้ : อย่าหาทำ! กินลูกปลาช่อนดิบ ไม่สมานแผลผ่าคลอด
รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาฮอร์โมน - สเตียรอยด์" แกะขายออนไลน์
รู้ทันกันได้ : ออกกำลังกายนาน ทำน้ำตาลในเลือดหมดเสี่ยงวูบ จริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : แบไต๋ โจรขโมยบัตรเครดิตในออนเซ็น
รู้ทันกันได้ : เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในปี 2568
รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่
รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่
รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : AADC Deficiency โรคหายาก ค่ารักษากว่า 100 ล้านบาท
รู้ทันกันได้ : Butterfly Hug ช่วยลดความเครียดบำบัดสุขภาพจิตได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : สร้างบ้านอย่างไร ให้ปลอดภัยจากไฟไหม้
รู้ทันกันได้ : เตือน ! ล่าเหรียญ JAGAT แลกเงินเสี่ยงผิดกฎหมาย
รู้ทันกันได้ : "ลอตเตอรี่" ใช้แลกเปลี่ยน ซื้อสินค้าแทนเงินได้หรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : Infused Water ดื่มเพื่อล้างสารพิษ - ลดการอักเสบในร่างกายได้จริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : ลอบเผาที่โล่ง มีโทษอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : โรคหายาก MLD ภัยเงียบทำลายระบบประสาท
รู้ทันกันได้
รู้ทันกันได้ : ส้นเท้าด้าน - ส้นเท้าแตก แก้ได้อย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : อันตรายจาก "นวดบิดคอ" นอกตำรับแพทย์แผนไทย
รู้ทันกันได้ : ก๊าซไข่เน่า - ก๊าซแอมโมเนีย 2 ก๊าซพิษฆาตกรเงียบ
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไขสันหลังอักเสบ" ภัยเงียบคร่าชีวิต
รู้ทันกันได้ : รีวิวบิดหนี้ กยศ. มีความผิดทางกฎหมาย
รู้ทันกันได้ : "โรคผิวแห้งเกล็ดปลา" หนาวนี้รักษาอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : งาดำกินมากไปเสี่ยงอันตรายได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : กิน "อาซาอิเบอร์รี่" ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : โครงการส่องกล้องคัดกรองมะเร็งลำไส้ใหญ่เข้าถึงทุกชมชน
รู้ทันกันได้ : เครื่องทำน้ำอุ่นแบบพกพา ใช้งานง่าย แต่เสี่ยงอันตราย
รู้ทันกันได้ : "สะเก็ดเงิน" โรคผิวหนังที่รักษาไม่หายขาด
รู้ทันกันได้ : เทศกาล - งานเลี้ยง สร้างความเดือดร้อน ต้องฟ้องใคร ?
รู้ทันกันได้ : Conversion Disorder ปัญหาสุขภาพจิตกับอาการทางกายที่ควบคุมไม่ได้
รู้ทันกันได้ : อย่าหาทำ! กินลูกปลาช่อนดิบ ไม่สมานแผลผ่าคลอด
รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาฮอร์โมน - สเตียรอยด์" แกะขายออนไลน์
รู้ทันกันได้ : ออกกำลังกายนาน ทำน้ำตาลในเลือดหมดเสี่ยงวูบ จริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : แบไต๋ โจรขโมยบัตรเครดิตในออนเซ็น
รู้ทันกันได้ : เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในปี 2568
รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่
รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่
รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : AADC Deficiency โรคหายาก ค่ารักษากว่า 100 ล้านบาท
รู้ทันกันได้ : Butterfly Hug ช่วยลดความเครียดบำบัดสุขภาพจิตได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : สร้างบ้านอย่างไร ให้ปลอดภัยจากไฟไหม้
รู้ทันกันได้ : เตือน ! ล่าเหรียญ JAGAT แลกเงินเสี่ยงผิดกฎหมาย
รู้ทันกันได้ : "ลอตเตอรี่" ใช้แลกเปลี่ยน ซื้อสินค้าแทนเงินได้หรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : Infused Water ดื่มเพื่อล้างสารพิษ - ลดการอักเสบในร่างกายได้จริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : ลอบเผาที่โล่ง มีโทษอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : โรคหายาก MLD ภัยเงียบทำลายระบบประสาท