ห้องครัววันใหม่ : "ยำหมูก้อนใบเล็บครุฑ" เมนูอาหารเพื่อสุขภาพจากพืชคู่ครัวถิ่นใต้
"ใบเล็บครุฑ" ผักพื้นบ้านคู่ครัวถิ่นใต้ ที่มีลักษณะเฉพาะและมีรสขม มารังสรรค์ให้อยู่ในเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งไร้รสขมแต่สารอาหารยังคงอยู่ กับเมนูที่มีชื่อว่า "ยำหมูก้อนใบเล็บครุฑ"
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "ห้องครัววันใหม่" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiKitchen
ห้องครัววันใหม่
ห้องครัววันใหม่ : "ซุปเสฉวนเห็ดแชมปิญอง" เมนูสุขภาพโปรตีนสูง
4 ก.พ. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวคลุกมะขามอ่อน" เมนูสุขภาพแคลเซียมสูง
11 ก.พ. 68
ห้องครัววันใหม่ : "แกงเผ็ดเป็ดย่างเชอร์รี" เมนูสุขภาพต้านอนุมูลอิสระ
18 ก.พ. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ฉู่ฉี่ซี่โครงหมูเกาลัด" เมนูสุขภาพโปรตีนล้นจาน
25 ก.พ. 68
ห้องครัววันใหม่ : "แกงปลาสับผักแพว" เมนูสุขภาพจากผักพื้นบ้านวิตามินสูง
4 มี.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ไข่ขาวคั่วพริกกระเทียมหอยนางรม" เมนูสุขภาพแร่ธาตุดี
11 มี.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "แจ่วฮ้อนตะลิงปลิง" อาหารอีสานเพื่อสุขภาพจากผลไม้รสเปรี้ยว
18 มี.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "มันอบเนยดอกไม้กวาด" เมนูสุขภาพฟิวชันธาตุเหล็กสูง
25 มี.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "หลนสมุนไพรทูน่า" เมนูสุขภาพบำรุงสมองจากโอเมก้า 3
1 เม.ย. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ไข่ห่อลูกเดือยทรงเครื่อง" เมนูสุขภาพจากธัญพืชบำรุงกระดูก
8 เม.ย. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวปั้นเกาหลีปลาทับทิม" เมนูสุขภาพจากปลาน้ำจืดไขมันน้อย
22 เม.ย. 68
ห้องครัววันใหม่ : "บัวลอยเสียบไม้ผักเคล" ขนมหวานสุขภาพดีวิตามินเคสูง
6 พ.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "มะตะบะไก่ผักไชยา" เมนูสุขภาพจากผักใบเขียวมากประโยชน์
13 พ.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "สาคูเปียกสมุนไพรเช็งโป๋วเลี้ยง" ขนมหวานสุขภาพดีจากสมุนไพรจีน
20 พ.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ผัดมักกะโรนีหน่อเหรียง" เมนูฟิวชันสุขภาพดีจากผักพื้นบ้านถิ่นใต้
10 มิ.ย. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ผัดโหงวก๊วยมะละกอ" อาหารมงคลเพื่อสุขภาพครบหลัก 5 หมู่
17 มิ.ย. 68
ห้องครัววันใหม่ : "เต้าหู้สอดไส้ไข่ผำ" อาหารว่างโปรตีนสูงจากพืช Superfood
1 ก.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ขนมปังหน้าชีสหน่อไม้" เมนูอาหารเช้าเพิ่มโปรตีนวัตถุดิบจากป่า
8 ก.ค. 68
"ไข่ต้มไส้หมูสับดอกอัญชัน" เมนูสุขภาพดีบำรุงสายตาจากดอกไม้ริมรั้ว
15 ก.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "กุ้งกระเบื้องใบหม่อน" อาหารเวียดนามช่วยนอนหลับสบายจากใบหม่อน
29 ก.ค. 68
"บั๋นหมี่หัวปลี" แซนด์วิชเวียดนามเพื่อสุขภาพจากดอกต้นกล้วย
5 ส.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวอบซีฟูดผักกระสัง" เมนูสุขภาพจากผักพื้นบ้านคลอโรฟิลล์สูง
19 ส.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "เค้กกล้วยมะเขือพวง" ขนมหวานเพื่อสุขภาพลดอาการท้องผูก
26 ส.ค. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ขนมต้มเต้าหู้" ขนมไทยโบราณเพื่อสุขภาพจากถั่วเหลือง
4 ก.ย. 68
ห้องครัววันใหม่ : "ยำหมูก้อนใบเล็บครุฑ" เมนูอาหารเพื่อสุขภาพจากพืชคู่ครัวถิ่นใต้
23 ก.ย. 68
ห้องครัววันใหม่
ห้องครัววันใหม่ : "ซุปเสฉวนเห็ดแชมปิญอง" เมนูสุขภาพโปรตีนสูง
4 ก.พ. 68ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวคลุกมะขามอ่อน" เมนูสุขภาพแคลเซียมสูง
11 ก.พ. 68ห้องครัววันใหม่ : "แกงเผ็ดเป็ดย่างเชอร์รี" เมนูสุขภาพต้านอนุมูลอิสระ
18 ก.พ. 68ห้องครัววันใหม่ : "ฉู่ฉี่ซี่โครงหมูเกาลัด" เมนูสุขภาพโปรตีนล้นจาน
25 ก.พ. 68ห้องครัววันใหม่ : "แกงปลาสับผักแพว" เมนูสุขภาพจากผักพื้นบ้านวิตามินสูง
4 มี.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "ไข่ขาวคั่วพริกกระเทียมหอยนางรม" เมนูสุขภาพแร่ธาตุดี
11 มี.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "แจ่วฮ้อนตะลิงปลิง" อาหารอีสานเพื่อสุขภาพจากผลไม้รสเปรี้ยว
18 มี.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "มันอบเนยดอกไม้กวาด" เมนูสุขภาพฟิวชันธาตุเหล็กสูง
25 มี.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "หลนสมุนไพรทูน่า" เมนูสุขภาพบำรุงสมองจากโอเมก้า 3
1 เม.ย. 68ห้องครัววันใหม่ : "ไข่ห่อลูกเดือยทรงเครื่อง" เมนูสุขภาพจากธัญพืชบำรุงกระดูก
8 เม.ย. 68ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวปั้นเกาหลีปลาทับทิม" เมนูสุขภาพจากปลาน้ำจืดไขมันน้อย
22 เม.ย. 68ห้องครัววันใหม่ : "บัวลอยเสียบไม้ผักเคล" ขนมหวานสุขภาพดีวิตามินเคสูง
6 พ.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "มะตะบะไก่ผักไชยา" เมนูสุขภาพจากผักใบเขียวมากประโยชน์
13 พ.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "สาคูเปียกสมุนไพรเช็งโป๋วเลี้ยง" ขนมหวานสุขภาพดีจากสมุนไพรจีน
20 พ.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "ผัดมักกะโรนีหน่อเหรียง" เมนูฟิวชันสุขภาพดีจากผักพื้นบ้านถิ่นใต้
10 มิ.ย. 68ห้องครัววันใหม่ : "ผัดโหงวก๊วยมะละกอ" อาหารมงคลเพื่อสุขภาพครบหลัก 5 หมู่
17 มิ.ย. 68ห้องครัววันใหม่ : "เต้าหู้สอดไส้ไข่ผำ" อาหารว่างโปรตีนสูงจากพืช Superfood
1 ก.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "ขนมปังหน้าชีสหน่อไม้" เมนูอาหารเช้าเพิ่มโปรตีนวัตถุดิบจากป่า
8 ก.ค. 68"ไข่ต้มไส้หมูสับดอกอัญชัน" เมนูสุขภาพดีบำรุงสายตาจากดอกไม้ริมรั้ว
15 ก.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "กุ้งกระเบื้องใบหม่อน" อาหารเวียดนามช่วยนอนหลับสบายจากใบหม่อน
29 ก.ค. 68"บั๋นหมี่หัวปลี" แซนด์วิชเวียดนามเพื่อสุขภาพจากดอกต้นกล้วย
5 ส.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวอบซีฟูดผักกระสัง" เมนูสุขภาพจากผักพื้นบ้านคลอโรฟิลล์สูง
19 ส.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "เค้กกล้วยมะเขือพวง" ขนมหวานเพื่อสุขภาพลดอาการท้องผูก
26 ส.ค. 68ห้องครัววันใหม่ : "ขนมต้มเต้าหู้" ขนมไทยโบราณเพื่อสุขภาพจากถั่วเหลือง
4 ก.ย. 68ห้องครัววันใหม่ : "ยำหมูก้อนใบเล็บครุฑ" เมนูอาหารเพื่อสุขภาพจากพืชคู่ครัวถิ่นใต้
23 ก.ย. 68
