นำผลไม้รสเปรี้ยวอย่าง "ตะลิงปลิง" ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ซึ่งเต็มไปด้วยวิตามินเอในการช่วยบำรุงสายตา ป้องกันจอประสาทตาเสื่อม มารังสรรค์ให้อยู่ในเมนูอาหารอีสานเพื่อสุขภาพในรูปแบบน้ำซุปรสแซ่บอย่างแจ่วฮ้อน ที่มีเครื่องสมุนไพรหลากหลายชนิดเป็นส่วนผสมร่วมด้วย
กับเมนูที่มีชื่อว่า "แจ่วฮ้อนตะลิงปลิง"
ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "ห้องครัววันใหม่" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/WanmaiKitchen
ห้องครัววันใหม่
ห้องครัววันใหม่ : "ซุปเสฉวนเห็ดแชมปิญอง" เมนูสุขภาพโปรตีนสูง
ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวคลุกมะขามอ่อน" เมนูสุขภาพแคลเซียมสูง
ห้องครัววันใหม่ : "แกงเผ็ดเป็ดย่างเชอร์รี" เมนูสุขภาพต้านอนุมูลอิสระ
ห้องครัววันใหม่ : "ฉู่ฉี่ซี่โครงหมูเกาลัด" เมนูสุขภาพโปรตีนล้นจาน
ห้องครัววันใหม่ : "แกงปลาสับผักแพว" เมนูสุขภาพจากผักพื้นบ้านวิตามินสูง
ห้องครัววันใหม่ : "ไข่ขาวคั่วพริกกระเทียมหอยนางรม" เมนูสุขภาพแร่ธาตุดี
ห้องครัววันใหม่ : "แจ่วฮ้อนตะลิงปลิง" อาหารอีสานเพื่อสุขภาพจากผลไม้รสเปรี้ยว
ห้องครัววันใหม่ : "มันอบเนยดอกไม้กวาด" เมนูสุขภาพฟิวชันธาตุเหล็กสูง
ห้องครัววันใหม่ : "หลนสมุนไพรทูน่า" เมนูสุขภาพบำรุงสมองจากโอเมก้า 3
ห้องครัววันใหม่ : "ไข่ห่อลูกเดือยทรงเครื่อง" เมนูสุขภาพจากธัญพืชบำรุงกระดูก
ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวปั้นเกาหลีปลาทับทิม" เมนูสุขภาพจากปลาน้ำจืดไขมันน้อย
ห้องครัววันใหม่ : "บัวลอยเสียบไม้ผักเคล" ขนมหวานสุขภาพดีวิตามินเคสูง
ห้องครัววันใหม่
ห้องครัววันใหม่ : "ซุปเสฉวนเห็ดแชมปิญอง" เมนูสุขภาพโปรตีนสูง
ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวคลุกมะขามอ่อน" เมนูสุขภาพแคลเซียมสูง
ห้องครัววันใหม่ : "แกงเผ็ดเป็ดย่างเชอร์รี" เมนูสุขภาพต้านอนุมูลอิสระ
ห้องครัววันใหม่ : "ฉู่ฉี่ซี่โครงหมูเกาลัด" เมนูสุขภาพโปรตีนล้นจาน
ห้องครัววันใหม่ : "แกงปลาสับผักแพว" เมนูสุขภาพจากผักพื้นบ้านวิตามินสูง
ห้องครัววันใหม่ : "ไข่ขาวคั่วพริกกระเทียมหอยนางรม" เมนูสุขภาพแร่ธาตุดี
ห้องครัววันใหม่ : "แจ่วฮ้อนตะลิงปลิง" อาหารอีสานเพื่อสุขภาพจากผลไม้รสเปรี้ยว
ห้องครัววันใหม่ : "มันอบเนยดอกไม้กวาด" เมนูสุขภาพฟิวชันธาตุเหล็กสูง
ห้องครัววันใหม่ : "หลนสมุนไพรทูน่า" เมนูสุขภาพบำรุงสมองจากโอเมก้า 3
ห้องครัววันใหม่ : "ไข่ห่อลูกเดือยทรงเครื่อง" เมนูสุขภาพจากธัญพืชบำรุงกระดูก
ห้องครัววันใหม่ : "ข้าวปั้นเกาหลีปลาทับทิม" เมนูสุขภาพจากปลาน้ำจืดไขมันน้อย
ห้องครัววันใหม่ : "บัวลอยเสียบไม้ผักเคล" ขนมหวานสุขภาพดีวิตามินเคสูง