"วรศิษฎ์" สั่งตรวจสอบปมอาหารกลางวันโรงเรียนเทศบาลตำบลวัดประดู่ 1 เสงี่ยม พัฒนมาก (วุฒิจันทร์) จ.สุราษฎร์ธานี ย้ำต้องได้มาตรฐานทั้งในระบบและในจาน ขณะที่เทศบาลตำบลวัดประดู่ ยันเป็นภาพที่ถูกถ่ายหลังนักเรียนกินอาหารไปบ้างแล้ว และเป็นภาพหลังขอเติมอาหาร
เห็นเมนูแบบนี้ วัยรุ่น Gen Z ต้องให้ 2/10 คือ ดีเลิศมาก! พาไปดู "อาหารกลางวัน" ของโรงเรียนบ้านห้วยไผ่ขุย อ.หนองฉาง จ.อุทัยธานี เตรียมให้กับนักเรียน ภายใต้แนวคิด "อิ่มท้อง พร้อมวินัย" จัดเต็มเมนูคุณภาพเกินงบ เพื่อเติมเต็มโภชนาการและความสุขให้กับนักเรียน ในงบประมาณหัวละ 36 บาทต่อคนต่อวัน
อาหารกลางวันในโรงเรียน ไม่ได้ช่วยแค่สุขภาพเด็กนักเรียน แต่ยังสร้างเศรษฐกิจชุมชน ความสัมพันธ์ระหว่างเกษตรกร โรงเรียน และท้องถิ่นอย่างยั่งยืน แต่…ระบบการจัดการจริง ๆ ดีพอหรือยัง?
ชวนสำรวจ 5 โมเดลความร่วมมือ ที่โรงเรียน ชุมชน และเกษตรกร อาจใช้เป็นแนวทางในการสร้างระบบอาหารกลางวันปลอดภัยและยั่งยืนสำหรับเด็ก ๆ
โครงการอาหารกลางวันนักเรียนฟรี ตามคำมั่นสัญญาของปราโบโว ซูเบียนโต ประธานาธิบดีอินโดนีเซีย เพื่อแก้ปัญหาภาวะแคระแกร็นในเด็กทั่วประเทศ กำลังเผชิญความท้าทายและเสียงวิพากษ์วิจารณ์หลายด้าน โดยเฉพาะข้อกล่าวหาเรื่องของการให้เงินอุดหนุนและงบประมาณที่ล่าช้า ไม่เพียงพอ และเรื่องของความปลอดภัยในอาหาร
เปิดเผยสาเหตุที่อาหารโรงเรียนในไทยมีราคาแพงแต่คุณภาพต่ำกว่ามาตรฐาน และแนวทางแก้ไขเพื่อให้นักเรียนได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
โพสต์ที่มีการติด #โรงเรียนดังย่านวงเวียนหอย กลายเป็นที่พูดถึงช่วงตลอดสัปดาห์ที่ผ่านมา มีเพจต่าง ๆ นำไปตั้งข้อสังเกตถึงปัญหาข้าวในโรงอาหารมีไม่เพียงพอ นักเรียนหลายพันคนต้องออกไปซื้ออาหารเองนอกโรงเรียน ล่าสุด มีการชี้แจงจากโรงเรียนใน จ.กาฬสินธุ์ โดยคุณครู ระบุว่าเป็นการสื่อสารที่คาดเคลื่อน หลังโรงเรียนปรับรูปแบบการบริหารจัดการใหม่ จึงมีแต่รายเก่ามาขาย ส่วนร้านที่เป็นรายใหม่ ยังไม่พร้อม แต่ขณะนี้ทุกร้านพร้อมขายแล้ว
ครม.อนุมัติงบประมาณเกือบ 3 พันล้านบาท เพื่ออุดหนุนเป็นค่าอาหารกลางวันเด็กนักเรียน ตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาล ถึงระดับมัธยมชั้นปีที่ 3 ในโรงเรียนขยายโอกาสทางการศึกษา จำนวนนักเรียน 5.7 แสนคน
พบกับประเด็น...สอบปากคำกลุ่มเยาวชนทำร้ายหญิงไร้บ้านเสียชีวิต...ลำดับเหตุการณ์ เสียชีวิตของ "โยโกะ"
เรื่องราวรอบจานสุขที่ชุมชนบ้านมหาสอน ริมแม่น้ำบางขามจังหวัดลพบุรี ที่ให้ลูกหลานในชุมชนได้มีส่วนร่วมในการเสริมสร้างโภชนาการที่ดีของตัวเองผ่านการหยิบเอาวัตถุดิบในชุมชนทั้งพืชผักสวนครัว ไปถึงการเก็บไข่เป็ดไล่ทุ่งมาทำเป็นเมนูอาหาร
อาหารจานสุขกับเรื่องราวรอบจานสุขที่โรงเรียนวัดโคกทอง จังหวัดราชบุรี เริ่มต้นมาจากทัศนคติอันกว้างไกล และทันสมัยของเหล่าคุณครูในโรงเรียนขนาดเล็กแห่งนี้ ที่สอนให้เด็ก ๆ มีวุฒิภาวะความเป็นผู้นำตั้งแต่อายุยังน้อยด้วยการส่งเสริมให้น้อง ๆ
อาหารจานสุขกับเรื่องราวรอบจานสุขที่โรงเรียนวัดเชิงเลน จังหวัดนครปฐม นั้นมีความน่าสนใจในแง่ของการจัดการที่อยู่อาศัย ความช่วยเหลือเกื้อกูลของคนในชุมชนหลายฝ่ายก่อเกิดเป็นเมนูที่มีประโยชน์สำหรับเด็ก ๆ ในโรงเรียน
บุคคลหนึ่งที่มีบทบาทและความสำคัญมากสำหรับโครงการอาหารกลางวัน ก็คือแม่ครัว เด็ก ๆ ไม่ได้รับแค่อาหารและโภชนการเท่านั้น แต่เด็ก ๆ ยังได้รับความรักจากผู้หญิงคนหนึ่ง ที่ทุ่มเทความรัก แรงกายและความห่วงใยในลงไปให้ถาดหลุม
บนพื้นที่ป่าเขาทุรกันดารยังคงเต็มไปด้วยเยาวชนมากมายที่ด้อยโอกาสทางการศึกษา และเกิดภาวะทุพโภชนาการ! โรงเรียนตำรวจตระเวณชายแดนคือบ้านหลังที่ 2 ที่ช่วยให้เด็ก ๆ ได้อิ่มท้อง พร้อมเรียนรู้วิชาการ
ภายใต้งบประมาณที่จำกัดของโรงเรียนขนาดเล็กในพื้นที่ห่างไกล ทำให้ส่งผลกระทบกับภาวะโภชนาการที่ดีของนักเรียนทั้งโรงเรียน แต่ท่ามกลางวิกฤตกลับทำให้เกิดโอกาส! อะไรคือตัวแปรที่ทำให้อาหารมื้อกลางวันของเด็กนักเรียนเปลี่ยนแปลงไป
แรงบันดาลใจที่ทำให้นักเรียนอยากมาโรงเรียนทุกวัน คือ การรังสรรค์เมนูอาหารกลางวันของคุณครู 5 คนต่อสัปดาห์ ทำไมคุณครูถึงต้องมาเป็นพ่อครัว - แม่ครัวซะเอง ? แล้วทำไมห้องเรียนถึงต้องมาอยู่ในห้องครัว ?
จากภาวะโภชนาการที่ขาดแคลนสำหรับนักเรียนในอาหารมื้อกลางวัน กลับถูกพลิกฟื้นมาเป็นเมนูสุดหรูพร้อมด้วยอาหารอินเตอร์ในทุกสัปดาห์ขึ้นได้เพราะอะไร ?
ติดตามรายการข่าวค่ำมิติใหม่ ออกอากาศวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 18.50 - 20.30 น. และ เสาร์ - อาทิตย์ เวลา 18.02 - 20.15 น. ทางไทยพีบีเอส
โรงเรียนบ้านโคกจำเริญ จ.สุรินทร์ คือโรงเรียนต้นแบบในการขับเคลื่อนให้นักเรียนมีอาหารกลางวันแบบถูกสุขลักษณะ โดยแนวคิดของผู้อำนวยการโรงเรียนที่ทุ่มเทกายใจแบบเกินร้อย ให้นักเรียนได้รับโภชนาการสูงสุด
ขึ้นชื่อว่า "ผัก" ชื่อนี้คือคำที่น่ากลัวสำหรับเด็ก ๆ หลายคน แต่นั่นไม่ใช่ปัญหาสำหรับโรงเรียนนี้แน่นอน !! พืช - ผักที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีระหว่างครูและนักเรียน นำมารังสรรค์ให้เกิดเมนูใหม่ ๆ
บุญกุ้มข้าวใหญ่ ประเพณีเพื่อรวบรวมข้าวและวัตถุดิบเพื่ออาหารกลางวันให้กับน้อง ๆ นักเรียน 40 คนให้อิ่มท้องตลอดทั้งปี ที่โรงเรียนบ้านดอนผอุง จังหวัดอุบลราชธานี และโภชนาการที่ดี
ไม่ใช่เพียงแค่โรงเรียนเท่านั้นที่จัดสรรและจัดการอาหารกลางวัน แต่เด็ก ๆ ของโรงเรียนบ้านห้วยแฮ้ว จังหวัดน่าน ได้รับความเมตตาและเอื้อเฟื้อจากชุมชนโดยรอบ เรื่องของการคัดสรรและเสริมวัตถุดิบสำหรับทำอาหารให้มีโภชนการที่ดี
พาไปสัมผัสความเอาใจใส่กับคำว่า "โภชนาการที่ดีและถูกต้อง" ของผู้ใหญ่ของจังหวัดน่าน ที่มีต่อ เด็ก ๆ และลูกหลานของเขา พร้อมกับเรียนรู้กระบวนการจัดการอาหารกลางวันสำหรับเด็ก ๆ
พบกับประเด็น...ครู-นักเรียน-ผู้ปกครอง รวมตัวประท้วงขับไล่ ผอ.ปมอาหารกลางวัน...พบศพปริศนาในแทงค์น้ำ บนดาดฟ้าอาคาร...ระดมเรือหลวง 4 ลำ ช่วยเหลือผู้สูญหายจากเรือหลวงสุโขทัย...และอื่น ๆ
โรงเรียนบ้านโพธิ์น้อยกิจกรรมสร้างแหล่งอาหารกลางวันในโรงเรียน จ.ตรัง
เช้านี้ (9 พ.ย. 65) กสทช.เริ่มต้นประชุมกันไปเมื่อเวลา 09.30 น. มีหลายวาระที่ต้องพิจารณา แต่หนึ่งในวาระที่สังคมติดตามคือ จะอนุมัติถ่ายให้การกีฬาแห่งประเทศไทย ถ่ายทอดสดกีฬาฟุตบอลโลกหรือไม่ ด้วยงบประมาณ 1,600 ล้านบาท
พบกับประเด็น...พระเจ้าชาร์ลที่ 3 ย้ำพระราชปณิธานตามรอยพระราชมารดา...ยังเร่งระบายน้ำคลองรังสิต-กทม.ยังท่วมขังในซอย...คนใกล้ชิดติดยาทำอย่างไร...และอื่น ๆ
ไปดูวิชาการทำอาหารกลางวันของเด็กมัธยมในโรงเรียนญี่ปุ่น ที่เด็ก ๆ แบ่งหน้าที่กัน ทำอาหารกลางวันเพื่อให้เพื่อนทุกคนทั้งชั้นเรียน
โรงเรียนวัดต้นหัด จ.สุโขทัย จัดอาหารกลางวันครบคุณค่าด้วยงบ 21 บาท กินไม่อิ่มเติมได้
พบกับประเด็น...เด็กอิ่มท้อง - โภชนาการครบ ในงบฯ 21 บาท...ศธ.เสนอ ครม.ปรับงบฯ อาหารกลางวัน
พบกับประเด็น...นักเรียนโรงเรียนบางปะกอกวิทยาคมประท้วง ผอ....เร่งสอบผู้ต้องสงสัยทำร้ายหญิงรัสเซีย...โรงเรียนไอเดียดีปรุงเมนูอาหารกลางวันสุดเก๋...และอื่น ๆ
