ภัตตาคารบ้านทุ่งสัปดาห์นี้ พาคุณผู้ชมไปติดตามค้นหาเรื่องราวของ "ส้มเกรียบ"
รสชาติเปรียบคล้ายกับ "ชะมวง"
กว่าจะเห็นดอกออกพวง ใช้เวลาปลูก 17 ปี
น้ำมาปรุงเมนูซดน้ำแกง อร่อยได้แรง "ต้มกะทิไก่บ้านใส่ข่า"
หากใครต้องการรสชาติเปรี้ยวยิ่งกว่าต้อง "แกงส้ม" นิยมใส่ "ปลาดุก"
เปิดทีวีมารอปลุกต่อมหิวพร้อมกัน เสาร์นี้ อย่าพลาด
ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันเสาร์ที่ 1 พฤศจิกายน 2557 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
หน่อไม้หุ้นไฟ
ผำ
ผักแซ่ว
มะตาด
หอยโล่
ลากค้อนปลา
ธูปฤาษี
ส้มเกรียบ
กล้วยเล็บมือนาง
ใบคนที
กระชาย
ปลาหัวโม่ง
ตาหมัด
ผักกูดแดง
ผักเชียงดา
สาคู
ถั่วเน่าเมอะ
สาเก
หญ้ารีแพร์
เครือตดหมา
ผักคราดหัวแหวน
ต้นอ่อนทานตะวันงอก
มะขามแดงสยาม
เตยหอม
ผักไชยา
ชันโรง
ชมพู่เพชรสายรุ้ง
ปูใบ้
มัลเบอร์รี่
พลูคาว
ภัตตาคารบ้านทุ่ง
หน่อไม้หุ้นไฟ
ผำ
ผักแซ่ว
มะตาด
หอยโล่
ลากค้อนปลา
ธูปฤาษี
ส้มเกรียบ
กล้วยเล็บมือนาง
ใบคนที
กระชาย
ปลาหัวโม่ง
ตาหมัด
ผักกูดแดง
ผักเชียงดา
สาคู
ถั่วเน่าเมอะ
สาเก
หญ้ารีแพร์
เครือตดหมา
ผักคราดหัวแหวน
ต้นอ่อนทานตะวันงอก
มะขามแดงสยาม
เตยหอม
ผักไชยา
ชันโรง
ชมพู่เพชรสายรุ้ง
ปูใบ้
มัลเบอร์รี่
พลูคาว