ร้านขนมปังสูตรพิเศษ ไม่ตามใจลูกค้า แต่กลับมีคนต่อคิวทุกวัน ! ฟูจิเซ็นเซจะพาไปดูเบื้องหลังความสำเร็จของร้านเบเกอรีเล็ก ๆ ในบ้านไม้ญี่ปุ่นอายุกว่า 80 ปี แม้จะไม่ได้อยู่ในทำเลคนพลุกพล่าน แต่กลับมีลูกค้ายอมรอต่อคิวนานเพื่อซื้อขนมปัง บางคนถึงกับยอมเดินทางมาจากต่างเมือง และกลับมาซื้อซ้ำอยู่เสมอ ด้วยการคัดสรรยีสต์และวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน เทคนิคการทำขนมปังที่เป็นเอกลักษณ์ การพัฒนาสูตรร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านขนมปังและขนมหวาน รวมถึงแนวคิดการขายแบบหมดแล้วหมดเลย ที่ยอมรักษาคุณภาพ มากกว่าการเพิ่มปริมาณการผลิต ทั้งหมดนี้คือเคล็ดลับที่ทำให้ร้านเล็ก ๆ แห่งนี้มีลูกค้าต่อคิวทุกวัน ขนมปังนุ่ม ๆ ของร้านนี้มีความพิเศษอย่างไร น่ากินขนาดไหน
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 9 สิงหาคม 2569 เวลา 11.00 - 11.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
ร้านขนมปังสูตรพิเศษ ไม่ตามใจลูกค้า แต่กลับมีคนต่อคิวทุกวัน ! ฟูจิเซ็นเซจะพาไปดูเบื้องหลังความสำเร็จของร้านเบเกอรีเล็ก ๆ ในบ้านไม้ญี่ปุ่นอายุกว่า 80 ปี แม้จะไม่ได้อยู่ในทำเลคนพลุกพล่าน แต่กลับมีลูกค้ายอมรอต่อคิวนานเพื่อซื้อขนมปัง บางคนถึงกับยอมเดินทางมาจากต่างเมือง และกลับมาซื้อซ้ำอยู่เสมอ ด้วยการคัดสรรยีสต์และวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน เทคนิคการทำขนมปังที่เป็นเอกลักษณ์ การพัฒนาสูตรร่วมกับผู้เชี่ยวชาญด้านขนมปังและขนมหวาน รวมถึงแนวคิดการขายแบบหมดแล้วหมดเลย ที่ยอมรักษาคุณภาพ มากกว่าการเพิ่มปริมาณการผลิต ทั้งหมดนี้คือเคล็ดลับที่ทำให้ร้านเล็ก ๆ แห่งนี้มีลูกค้าต่อคิวทุกวัน ขนมปังนุ่ม ๆ ของร้านนี้มีความพิเศษอย่างไร น่ากินขนาดไหน
ติดตามชมได้ในรายการ ดูให้รู้ วันอาทิตย์ที่ 9 สิงหาคม 2569 เวลา 11.00 - 11.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และติดตามความเคลื่อนไหวของรายการได้ที่ www.facebook.com/Dohiru
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
