รายการ Foodwork สัปดาห์นี้ "พี่บุ๊ค-บุญสมิทธิ์" จะพาไปเที่ยวกันที่หมู่บ้านบ้านน้ำเชี่ยว หมู่บ้านโอทอปเพื่อการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ของจังหวัดตราด ที่นี่มีการทำ "ขนมตังเมกรอบแบบโบราณ" ที่หลายท่านเคยทานแต่อาจจะยังไม่รู้วิธีการทำ Foodwork เลยขอลองทำและนำมาฟิวชั่นเป็นขนมจานใหม่อีกด้วย
เสร็จแล้วพี่บุ๊คพาออกเรือไปดำน้ำหา "หอยปากเป็ด" พระเอกแห่งหมู่บ้านนี้กัน ที่ใครได้ลิ้มรสล้วนติดใจในความอร่อย ปิดท้ายด้วยหลากหลายเมนู จากหอยปากเป็ดที่เมนูวันนี้จัดจ้านไม่เบาอย่าง "อุด้งแกงคั่วหอยปากเป็ด" ทานคู่กับ "ปากเป็ดกระทะร้อนกับน้ำจิ้มซีฟู้ด" ติดตามเรื่องราวความสนุกทั้งหมดนี้ได้ ในรายการ Foodworkติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 24 มกราคม 2559 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
Foodwork
เสาวรส และผักดีกั้ง
กะหล่ำปลีที่ทับเบิก
อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก
ปลาอินทรี
หอยปากเป็ด
ส้มแก้ว
อาหารมงคลวันตรุษจีน
อาหารแห่งความรัก
มังสวิรัติ
อาหารวันเกิด
ข้าวโพดอ่อน
เกษตรอินทรีย์พอเพียง
เห็ด Portobello และถั่วลันเตาหวาน
ชาวปกาเกอะญอ
ปลาสลิด
ชมพู่เพชรสายรุ้ง
ปลาหมอ
ลูกเหรียง เเละกุ้งฝอย
จันทน์เทศ เเละกระวาน
ปลากระบอก
ผักสะทอน
เเมงจิซอน เเละมะเขือเปราะ
ไก่งวง
ถั่วดาวอินคา
ผักโมโรเฮยะ เเละมะนาวยักษ์
กุ้งก้ามเเดง
ปลาเเรดเเละเตยหอม
ทุเรียนหมอนทอง
หอยเฉลียบ
มันสำปะหลัง
Foodwork
เสาวรส และผักดีกั้ง
กะหล่ำปลีที่ทับเบิก
อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก
ปลาอินทรี
หอยปากเป็ด
ส้มแก้ว
อาหารมงคลวันตรุษจีน
อาหารแห่งความรัก
มังสวิรัติ
อาหารวันเกิด
ข้าวโพดอ่อน
เกษตรอินทรีย์พอเพียง
เห็ด Portobello และถั่วลันเตาหวาน
ชาวปกาเกอะญอ
ปลาสลิด
ชมพู่เพชรสายรุ้ง
ปลาหมอ
ลูกเหรียง เเละกุ้งฝอย
จันทน์เทศ เเละกระวาน
ปลากระบอก
ผักสะทอน
เเมงจิซอน เเละมะเขือเปราะ
ไก่งวง
ถั่วดาวอินคา
ผักโมโรเฮยะ เเละมะนาวยักษ์
กุ้งก้ามเเดง
ปลาเเรดเเละเตยหอม
ทุเรียนหมอนทอง
หอยเฉลียบ
มันสำปะหลัง