"บุ๊ค-บุญสมิทธิ์" เเละ "ญี่ปุ่น - ธนัฐ ธนจิระชัย" ดีเจเเละนักเเสดงมากความสามารถ จะพาไปทำความรู้จักกับสุดยอดวัตถุดิบชั้นดีจากแดนไกลอย่าง "โมโรเฮยะ" หรือ "ผักพระราชา" เเละก็ยังมีมะนาวยักษ์ หนักเป็นกิโลๆ กันอีกด้วย ที่สำคัญ เจ้าของฟาร์มผักที่บุ๊ค เเละญี่ปุ่น จะพาไปเรียนรู้การปลูกผักเกษตรอินทรีย์ในครั้งนี้ยังเป็นคนญี่ปุ่นเเเท้ๆ ...อะไรเป็นเหตุผลที่ทำให้เขายอมจากถิ่นฐานบ้านเกิด เพื่อมาทำการเกษตรที่เมืองไทย บุ๊คจะพาไปหาคำตอบกัน
เเละมาเต็มอิ่มกับหลากหลายเมนูอร่อยๆ ไม่ว่าจะเป็น บะหมี่โมโรเฮยะ, ชาโมโรเฮยะ เเละโมโรเฮยะคะคิอาเกะด้ง ปิดท้ายด้วยเมนูฟิวชัน เเบบฉบับ Foodwork อย่าง สลัดจี๊ดจ๊าด เเละบะหมี่เเซลมอนโมโรเฮยะ จะอร่อยขนาดไหน ติดตามดูกัน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 12 มิถุนายน 2559 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
เสาวรส และผักดีกั้ง
กะหล่ำปลีที่ทับเบิก
อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก
ปลาอินทรี
หอยปากเป็ด
ส้มแก้ว
อาหารมงคลวันตรุษจีน
อาหารแห่งความรัก
มังสวิรัติ
อาหารวันเกิด
ข้าวโพดอ่อน
เกษตรอินทรีย์พอเพียง
เห็ด Portobello และถั่วลันเตาหวาน
ชาวปกาเกอะญอ
ปลาสลิด
ชมพู่เพชรสายรุ้ง
ปลาหมอ
ลูกเหรียง เเละกุ้งฝอย
จันทน์เทศ เเละกระวาน
ปลากระบอก
ผักสะทอน
เเมงจิซอน เเละมะเขือเปราะ
ไก่งวง
ถั่วดาวอินคา
ผักโมโรเฮยะ เเละมะนาวยักษ์
กุ้งก้ามเเดง
ปลาเเรดเเละเตยหอม
ทุเรียนหมอนทอง
หอยเฉลียบ
มันสำปะหลัง
Foodwork
เสาวรส และผักดีกั้ง
กะหล่ำปลีที่ทับเบิก
อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก
ปลาอินทรี
หอยปากเป็ด
ส้มแก้ว
อาหารมงคลวันตรุษจีน
อาหารแห่งความรัก
มังสวิรัติ
อาหารวันเกิด
ข้าวโพดอ่อน
เกษตรอินทรีย์พอเพียง
เห็ด Portobello และถั่วลันเตาหวาน
ชาวปกาเกอะญอ
ปลาสลิด
ชมพู่เพชรสายรุ้ง
ปลาหมอ
ลูกเหรียง เเละกุ้งฝอย
จันทน์เทศ เเละกระวาน
ปลากระบอก
ผักสะทอน
เเมงจิซอน เเละมะเขือเปราะ
ไก่งวง
ถั่วดาวอินคา
ผักโมโรเฮยะ เเละมะนาวยักษ์
กุ้งก้ามเเดง
ปลาเเรดเเละเตยหอม
ทุเรียนหมอนทอง
หอยเฉลียบ
มันสำปะหลัง