Foodwork สัปดาห์นี้ "พี่บุ๊ค-บุญสมิทธิ์" เเละ "อัค-อัครัฐ นิมิตรชัย" นักเเสดงหนุ่มชื่อดัง จะพาไปเรียนรู้วิธีการทำ "เฉาก๊วย" สูตรคนจีนโบราณ ที่จังหวัดนครราชสีมา เเละจะพาไปตก "ปลาหมอ" ตัวโตๆ เนื้อเเน่นๆ หวานๆ เอามาทำอาหารจานอร่อยกันอีกด้วย ปิดท้ายด้วยหลากหลายเมนู ที่ทำมาจากเฉาก๊วย เเละปลาหมอ ไม่ว่าจะเป็น เมนู หมี่ดำ, ปลาหมอย่าง, ฉู่ฉี่ปลาหมอ เเละเบนโตะปลาหมอ
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 17 เมษายน 2559 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทางwww.thaipbs.or.th/live
Foodwork
เสาวรส และผักดีกั้ง
กะหล่ำปลีที่ทับเบิก
อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก
ปลาอินทรี
หอยปากเป็ด
ส้มแก้ว
อาหารมงคลวันตรุษจีน
อาหารแห่งความรัก
มังสวิรัติ
อาหารวันเกิด
ข้าวโพดอ่อน
เกษตรอินทรีย์พอเพียง
เห็ด Portobello และถั่วลันเตาหวาน
ชาวปกาเกอะญอ
ปลาสลิด
ชมพู่เพชรสายรุ้ง
ปลาหมอ
ลูกเหรียง เเละกุ้งฝอย
จันทน์เทศ เเละกระวาน
ปลากระบอก
ผักสะทอน
เเมงจิซอน เเละมะเขือเปราะ
ไก่งวง
ถั่วดาวอินคา
ผักโมโรเฮยะ เเละมะนาวยักษ์
กุ้งก้ามเเดง
ปลาเเรดเเละเตยหอม
ทุเรียนหมอนทอง
หอยเฉลียบ
มันสำปะหลัง
Foodwork
เสาวรส และผักดีกั้ง
กะหล่ำปลีที่ทับเบิก
อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก
ปลาอินทรี
หอยปากเป็ด
ส้มแก้ว
อาหารมงคลวันตรุษจีน
อาหารแห่งความรัก
มังสวิรัติ
อาหารวันเกิด
ข้าวโพดอ่อน
เกษตรอินทรีย์พอเพียง
เห็ด Portobello และถั่วลันเตาหวาน
ชาวปกาเกอะญอ
ปลาสลิด
ชมพู่เพชรสายรุ้ง
ปลาหมอ
ลูกเหรียง เเละกุ้งฝอย
จันทน์เทศ เเละกระวาน
ปลากระบอก
ผักสะทอน
เเมงจิซอน เเละมะเขือเปราะ
ไก่งวง
ถั่วดาวอินคา
ผักโมโรเฮยะ เเละมะนาวยักษ์
กุ้งก้ามเเดง
ปลาเเรดเเละเตยหอม
ทุเรียนหมอนทอง
หอยเฉลียบ
มันสำปะหลัง