Foodwork
Foodwork

โสนคางคกบางขันหมาก อร่อยถูกปากรสชาติถูกใจ

หน้ารายการ
4 ธ.ค. 65

เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ และน้องไข่ตุ๋น จะพาไปเที่ยวที่ชุมชนมอญบางขันหมาก จ.ลพบุรี ไปเรียนรู้สูตรขนมเฉพาะถิ่นที่สืบทอดกันมาตั้งแต่บรรพบุรุษ อย่าง "ขนมเบื้องมอญ" และ "ขนมกวนอ่อน" อีกทั้งจะพาไปรู้จักกับ "โสนคางคก" วัชพืชน้ำข้างทาง ที่หลายคนอาจมองข้าม แต่ชาวบ้านมอญบางขันหมากกลับนิยมนำมาทำอาหารจานเด็ด อย่าง "แกงส้มโสนคางคก" ยังไม่หมดเพียงเท่านี้ เพราะที่ชุมชนแห่งนี้ยังมีอาหารชื่อแปลกที่ต้องห้ามพลาด อย่าง "น้ำพริกหุง" อีกด้วย ปิดท้ายด้วยอาหารจานอร่อยในแบบฉบับ Foodwork โดยเชฟบุ๊คจะนำโสนคางคงมาสร้างสรรค์เป็น "วาฟเฟิลโสนคางคก" ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับ "น้ำพริกกะปิ" สุดแซ่บ

สูตรเด็ดจากรายการ : แกงส้มคางคก

สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำพริกหุง

สูตรเด็ดจากรายการ : วาฟเฟิลโสนคางคก กับน้ำพริกกะปิ

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 4 ธันวาคม 2565 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย