Foodwork

ชมพู่เพชรสายรุ้ง

พี่บุ๊คชวน"ไนกี้-นิธิดล ป้อมสุวรรณ" ไปชิมขนมหม้อแกงเมืองเพชรและชมพู่เพชรสายรุ้ง ก่อนจะไปปรุงเมนูฉบับFoodwork อย่าง "ซุปชมพู่" เเละ "เป็ดตุ๋นชมพู่" ติดตามชมได้วันอาทิตย์ที่ 10 เม.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ปลาสลิด

Foodwork สัปดาห์นี้ “พี่บุ๊ค-บุญสมิทธิ์” ชวน “เวฟ - คูเปย จง” ไปเรียนรู้วิธีการเลี้ยงปลาสลิดเเบบชาวบางบ่อ แล้วไปปรุงหลากเมนูจากปลาสลิด ติดตามได้ในวันอาทิตย์ที่ 3 เม.ย.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ชาวปกาเกอะญอ

ไปเรียนรู้วิถีชีวิต และหลากหลายเมนูของชาวปกาเกอะญอ ที่หมู่บ้านผาหมอน จังหวัดเชียงใหม่ ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 27 มี.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

เห็ด Portobello และถั่วลันเตาหวาน

พี่บุ๊ค – บุญสมิทธิ์ กับไข่ดาว จะพาไปหาวัตถุดิบชั้นดีจากศูนย์พัฒนาโครงการหลวงขุนวาง แล้วไปปรุงเมนูฟิวชันเเบบฉบับ Foodwork อย่าง “ข้าวซอยน้ำพริกถั่วหวาน” เเละ “เห็ดหิมะ” จะน่ากินขนาดไหน ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 20 มี.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

เกษตรอินทรีย์พอเพียง

ตามพี่บุ๊คและไข่ดาวไปเที่ยวสวนเกษตรอินทรีย์ชิมผัก ผลไม้สดๆ และหลากหลายเมนูสุขภาพ ในรายการ Foodworkวันอาทิตย์ที่ 13 มี.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ข้าวโพดอ่อน

ตามพี่บุ๊คและ “ออฟ - จุมพล อดุลกิตติพร” ไปล้วงสูตรทำลูกชิ้นหมูเด้ง เจ้าอร่อยที่นครปฐม แล้วไปเก็บข้าวโพดอ่อน มาปรุงหลากเมนูฉบับ Foodwork ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 6 มี.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

อาหารวันเกิด

Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊คจะชวน "การะเกด อาร์สยาม" ไปหาของอร่อยๆย่านบางลำพู และมาทำเมนูวันเกิดในวันที่ 29 ก.พ.นี้ ให้กับ "การะเกด" กัน จะน่าทานแค่ไหน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 28 ก.พ.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

มังสวิรัติ

พี่บุ๊คชวน “มิตร มิตรชัย” พระเอกลิเกหนุ่ม ไปชิมเมนูมังสวิรัติทั้งคาวและหวานที่คาดไม่ถึง แล้วไปปรุงอาหารมังสวิรัติ ในแบบฉบับ Foodwork ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 21 ก.พ.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

อาหารแห่งความรัก

ตามพี่บุ๊คและ "จอย-โสภิตสุดา อิทธิเมธินทร์" เข้าสวนกุหลาบมอญ แล้วปรุงเมนูเด็ดจากดอกกุหลาบกับเค้กมะพร้าวน้ำหอม จะน่ากินขนาดไหน ติดตามได้ในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 14 ก.พ. นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

อาหารมงคลวันตรุษจีน

Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊คจะพา “ชาช่า-ริต์ตา รามณรงค์” ไปชิมอาหารมงคล 8 เซียน ต้อนรับเทศกาลวันตรุษจีน แล้วไปหาวัตถุดิบที่ตลาดเยาวราช มาสร้างสรรค์เมนูฉบับ Foodwork ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 7 ก.พ.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ส้มแก้ว

ตามพี่บุ๊คกับ "ใบเฟิร์น - อัญชสา มงคลสมัย" เข้าสวนเก็บส้มแก้วจากต้น ไปปรุงเมนูฉบับ Foodwork จะเด็ดแค่ไหน ติดตามได้วันอาทิตย์ที่ 31 ม.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

หอยปากเป็ด

Foodwork สัปดาห์นี้ ตามพี่บุ๊คดำน้ำไปเก็บ “หอยปากเป็ด” ที่ จ.ตราด แล้วมาปรุงเมนูเด็ดๆกันอย่าง “อุด้งแกงคั่วหอยปากเป็ด” กับ “ปากเป็ดกระทะร้อนกับน้ำจิ้มซีฟู้ด” อย่าลืมติดตามชมวันอาทิตย์ที่ 24 ม.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

ปลาอินทรี

ตามพี่บุ๊คและน้องไข่ดาว ไปเกาะช้างออกเรือหาปลาอินทรี แล้วไปปรุงเมนูสุดยั่วน้ำลายจากปลาอินทรี จะน่ากินขนาดไหน ติดตามในรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 17 ม.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

อาหารต้อนรับเทศกาลวันเด็ก

Foodwork ต้อนรับวันเด็กด้วยการพา 2 เชฟน้อย “น้องไอซ์ - อิทธิพัทธ์ เล็กอุทัยวรรณ” และ “น้องยูเค - ณัฐธยาน์ องค์ศรีตระกูล” ไปทำคุกกี้และพายในแบบฉบับเชฟน้อย จะน่าทานแค่ไหน ติดตามได้วันที่ 10 ม.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

เรื่องกล้วยๆ กล้วยหอมทอง

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 3 มกราคม 2559 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

อาหารต้อนรับเทศกาลปีใหม่โดยแฟนรายการ Foodwork

ตามพี่บุ๊คและไข่ดาวและเหล่าชาว Foodwork ล่องเรือชมสวนเลียบคลองมหาสวัสดิ์ แล้วไปหา วัตถุดิบมาทำอาหารต้อนรับเทศกาลปีใหม่ฉบับ Foodwork ติดตามได้ในวันอาทิตย์ที่ 27 ธ.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

บัวหิมะ

พี่บุ๊คและน้องไข่ดาวจะพาไปชิมขนมจีนเส้นสดสมุนไพร แล้วไปขุด "บัวหิมะ" มาทำเมนูฉบับ Foodwork ติดตามชมได้ วันอาทิตย์ที่ 20 ธ.ค.นี้ เวลา 17.05 น. ทางไทยพีบีเอส

กะหล่ำปลีที่ทับเบิก

ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 13 ธันวาคม 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

เสาวรส และผักดีกั้ง

Foodwork สัปดาห์นี้ จะพาไปล้วงสูตรการทำไก่ย่างวิเชียรบุรีแบบต้นตำรับ เเละก็จะพาไปทำความรู้จัก "ผักดีกั้ง" ส่วนใครที่ชื่นชอบผลไม้รสเปรี้ยวมีกลิ่นหอมอย่าง "เสาวรส" อย่าพลาดกับการฟิวชั่นเมนูอร่อยไปด้วยกัน กับเมนู "ไก่ย่างซอสเสาวรส" และเมนูอื่นๆ... ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 6 ธันวาคม 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

เมนูนี้จากมะขามป้อม

Foodwork สัปดาห์นี้ ไปดูการผลิต "วุ้นเส้น" แล้วไปทำความรู้จักกับผลไม้ที่มีทั้งรสฝาด, ขม, เปรี้ยว และหวาน อยู่ในลูกเดียวกัน นั่นคือ "มะขามป้อม" Foodwork จึงลงมือเริ่มจากง่ายๆ กับ "มะขามป้อมกะปิหวาน" หรือจะเป็น "ยำมะขามป้อมทูน่าวาซาบิ"... ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 29 พฤศจิกายน 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live