สูงวัยนักล่าวัตถุดิบหายาก
น้าหวันเซียนหาปูใบไม้ แห่งเมืองแกลง และน้าไทเซียนหาลูกต๋าว หรือลูกชิดแห่งบ้านพี้เหนือ
ช่วงสูงวัยไอดอล : เรื่องราวของลุงหวัน วัย 56 ปี ผู้ที่ใช้ชีวิตอยู่คนเดียวไม่ได้แต่งงานและทำอาชีพประมงเป็นอาชีพหลักเพื่อหารายได้เลี้ยงตัวเอง ซึ่งทุก ๆ ปีช่วงเดือนตุลาคม-ธันวาคม จะเป็นฤดูกาลที่มีปูชนิดหนึ่งที่มีเฉพาะในแถบตะวันออก นั่นก็คือ ปูแป้น น้าหวันเองก็จะออกหาปูแป้นประจำทุกปี และหามานานกว่า 40 ปี เพราะปูแป้นถือเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่สร้างรายได้ได้ดีให้กับน้าหวัน เพราะปูแป้นหายากเวลาขายก็จะได้เงินเยอะมาก ๆ
และเรื่องราวของชุมชนบ้านพี้เหนือที่คนสูงวัยในชุมชนยังทำอาชีพในการหาลูกชิดป่า และทำลูกต๋าวขาย เป็นอาชีพเสริมในช่วงฤดูกาลของลูกต๋าวอย่างน้าไทเซียนประจำชุมชนวัย 57 ปี เมื่อถึงช่วงฤดูที่มีลูกต๋าว น้าไทจะเตรียมตัวและชวนเพื่อนสูงวัย เครือญาติเดียวกันเพื่อไปหาลูกชิดเข้าป่าเป็นประจำ ตรงไหนมีลูกชิดน้าไท และเหล่าบรรดาน้า ๆ จะรู้หมดนั่นเกิดจากความชำนาญ พวกเขาเหล่านี้ทำจนเกิดเป็นประสบการณ์กลายเป็นอาชีพเสริมเพื่อหารายได้จากลูกต๋าว
ช่วงสำรับตำรับยาย : พบกับ "ขนมกวนอ่อน" ขนมมงคลของชาวมอญบางขันหมาก โดยเฉพาะงานมงคลสมรสจะเน้นเป็นพิเศษ ด้วยเชื่อว่าขนมชนิดนี้ต้องใช้วัตถุดิบที่หลากหลาย (แป้งข้าวเจ้า แป้งเท้ายายม่อม น้ำตาลปี๊บ กะทิ หอมเจียว และถั่วสิลงคั่ว) ที่สำคัญคือต้องกวนด้วยไฟอ่อนๆ จนเข้ากันและเมื่อสุกได้ที่แล้วจะเหนียวพอดี รสชาติอร่อยและเก็บไว้กินได้หลายวัน สะท้องถึงชีวิตคู่ที่ต้องปรับตัวเข้าหากันอย่างประณีตและพอดี จึงจะครองคู่กันตราบ “ถือไม้เท้ายอดทองกระบองยอดเพชร”
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันเสาร์ที่ 22 มีนาคม 2568 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ลุยไม่รู้โรย
- 25:00
ชีวิตที่ชอบกับอาชีพที่ใช่
2 มี.ค. 68 - 25:00
อาชีพสุดคลาสสิก
8 มี.ค. 68 - 25:00
เกษตรเพื่อชุมชน
9 มี.ค. 68 - 25:00
อาชีพที่ใช่เพราะใจรัก
15 มี.ค. 68 - 25:00
หญิงแกร่งสร้างชุมชน
16 มี.ค. 68 สูงวัยนักล่าวัตถุดิบหายาก
22 มี.ค. 68- 24:58
อากง อาม่าจากร้านดังในตำนาน
23 มี.ค. 68 - 25:00
สุขใจบนวิถีประมงพื้นบ้าน
29 มี.ค. 68 - 25:00
ยอดฝีมือแห่งวงการงานฝีมือ
30 มี.ค. 68 - 25:00
ครอบครัวขนมจีน
5 เม.ย. 68 - 24:21
คาเฟ่แม่ ร้านขนมไทยสูตรคุณแม่
12 เม.ย. 68 - 24:52
Coco Cowboy คาเฟ่ลับกลางสวนมะพร้าวของพ่อแม่ลูก
19 เม.ย. 68 - 24:59
จากข้าราชการสู่เกษตรกรสุขใจ
26 เม.ย. 68 - 25:00
ตี๋ไหฮง เกี๊ยวปลาทำมือในตำนาน 80 ปี
3 พ.ค. 68 - 24:32
“บ้านสวนจันทิตา” โฮมสเตย์ที่ทำมาจากความรัก
10 พ.ค. 68 - 24:59
ครูผู้ไม่เคยเกษียณ
17 พ.ค. 68 - 25:01
“บ้านจงรัก” พื้นที่สำหรับเกษียณของพ่อกับลูก
24 พ.ค. 68 - 25:05
แท็กซี่โบต แห่งท่าน้ำนนท์
31 พ.ค. 68 - 25:00
ชีวิตเกษียณที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ของลุงหมึกแห่งภูผาตาดโฮมสเตย์
7 มิ.ย. 68 - 25:00
“8 de Klong” คาเฟ่แห่งการเริ่มต้นใหม่หลังเกษียณ
14 มิ.ย. 68 - 24:59
ป้าต้อยชาวสวนเปี่ยมสุข
21 มิ.ย. 68 - 25:00
ป้าจุ๋ม บ้านขนมไทย
28 มิ.ย. 68 - 25:00
ป้าแดงอาสามาช่วย ยืมสุข ปันใจ ให้ถึงบ้าน
5 ก.ค. 68 - 24:58
วิถีชาวสวนลิ้นจี่แห่งเมืองแม่กลอง
12 ก.ค. 68 - 24:59
ฟาร์มสุข ฟาร์มดอกไม้แห่งความสุขของคนสองวัย
19 ก.ค. 68 - 25:00
ก๋วยเตี๋ยวลุงตาบอดยอดนักสู้
26 ก.ค. 68 - 24:57
ครูใหญ่แห่งโรงเรียนธรรมชาติ
2 ส.ค. 68 - 25:00
จักสานสองวัย
9 ส.ค. 68 - 24:56
มือเก่า ใจเก๋า รองเท้าทำมือแห่งสามย่าน
16 ส.ค. 68 - 25:00
“พ่อสายัณห์” สุภาพบุรุษนักขายไอศกรีมแห่งเมืองโคราช
23 ส.ค. 68
ลุยไม่รู้โรย
- 25:00
ชีวิตที่ชอบกับอาชีพที่ใช่
2 มี.ค. 68 - 25:00
อาชีพสุดคลาสสิก
8 มี.ค. 68 - 25:00
เกษตรเพื่อชุมชน
9 มี.ค. 68 - 25:00
อาชีพที่ใช่เพราะใจรัก
15 มี.ค. 68 - 25:00
หญิงแกร่งสร้างชุมชน
16 มี.ค. 68 สูงวัยนักล่าวัตถุดิบหายาก
22 มี.ค. 68- 24:58
อากง อาม่าจากร้านดังในตำนาน
23 มี.ค. 68 - 25:00
สุขใจบนวิถีประมงพื้นบ้าน
29 มี.ค. 68 - 25:00
ยอดฝีมือแห่งวงการงานฝีมือ
30 มี.ค. 68 - 25:00
ครอบครัวขนมจีน
5 เม.ย. 68 - 24:21
คาเฟ่แม่ ร้านขนมไทยสูตรคุณแม่
12 เม.ย. 68 - 24:52
Coco Cowboy คาเฟ่ลับกลางสวนมะพร้าวของพ่อแม่ลูก
19 เม.ย. 68 - 24:59
จากข้าราชการสู่เกษตรกรสุขใจ
26 เม.ย. 68 - 25:00
ตี๋ไหฮง เกี๊ยวปลาทำมือในตำนาน 80 ปี
3 พ.ค. 68 - 24:32
“บ้านสวนจันทิตา” โฮมสเตย์ที่ทำมาจากความรัก
10 พ.ค. 68 - 24:59
ครูผู้ไม่เคยเกษียณ
17 พ.ค. 68 - 25:01
“บ้านจงรัก” พื้นที่สำหรับเกษียณของพ่อกับลูก
24 พ.ค. 68 - 25:05
แท็กซี่โบต แห่งท่าน้ำนนท์
31 พ.ค. 68 - 25:00
ชีวิตเกษียณที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ของลุงหมึกแห่งภูผาตาดโฮมสเตย์
7 มิ.ย. 68 - 25:00
“8 de Klong” คาเฟ่แห่งการเริ่มต้นใหม่หลังเกษียณ
14 มิ.ย. 68 - 24:59
ป้าต้อยชาวสวนเปี่ยมสุข
21 มิ.ย. 68 - 25:00
ป้าจุ๋ม บ้านขนมไทย
28 มิ.ย. 68 - 25:00
ป้าแดงอาสามาช่วย ยืมสุข ปันใจ ให้ถึงบ้าน
5 ก.ค. 68 - 24:58
วิถีชาวสวนลิ้นจี่แห่งเมืองแม่กลอง
12 ก.ค. 68 - 24:59
ฟาร์มสุข ฟาร์มดอกไม้แห่งความสุขของคนสองวัย
19 ก.ค. 68 - 25:00
ก๋วยเตี๋ยวลุงตาบอดยอดนักสู้
26 ก.ค. 68 - 24:57
ครูใหญ่แห่งโรงเรียนธรรมชาติ
2 ส.ค. 68 - 25:00
จักสานสองวัย
9 ส.ค. 68 - 24:56
มือเก่า ใจเก๋า รองเท้าทำมือแห่งสามย่าน
16 ส.ค. 68 - 25:00
“พ่อสายัณห์” สุภาพบุรุษนักขายไอศกรีมแห่งเมืองโคราช
23 ส.ค. 68









