Coco Cowboy คาเฟ่ลับกลางสวนมะพร้าวของพ่อแม่ลูก
"Coco Cowboy" คาเฟ่ลับกลางสวนมะพร้าว แหล่งพักผ่อนใกล้กรุงเทพฯ
พาไปพบกับสวนมะพร้าวน้ำหอมที่จังหวัดฉะเชิงเทรา ที่ถูกแปลงโฉมให้กลายเป็นคาเฟ่ลับกลางสวน ที่นี่ไม่เพียงแค่นำเสนอรสชาติของน้ำมะพร้าวที่หอมหวาน แต่ยังเต็มไปด้วยความตั้งใจของเจ้าของสวน คุณแม่จินตนาวัย 60 ปี และคุณพ่อปราณีวัย 66 ปี สองสามีภรรยาผู้ปลูกมะพร้าวด้วยความรักและดูแลมะพร้าวทุกต้นมานานกว่า 30 ปี พร้อมด้วยลูกสาวคนเก่ง คุณส้มวัย 28 ปี ผู้มองเห็นคุณค่าและโอกาสจากสวนมะพร้าวของครอบครัว เช้าวันนั้นคุณแม่ได้พาทีมงานชมขั้นตอนการเก็บเกี่ยวผลผลิตอย่างใกล้ชิด ทำให้ได้เห็นภูมิปัญญาท้องถิ่นที่สามารถเปลี่ยนต้นมะพร้าวสู่ผลผลิตที่มีคุณภาพ และสัมผัสประสบการณ์การชิมมะพร้าวน้ำหอมลูกแรกของปีสด ๆ จากต้น
Coco Cowboy คาเฟ่ลับกลางสวนที่ผสมผสานวิถีชาวสวนกับความทันสมัย
ความพิเศษของคาเฟ่ "โคโค่คาวบอย" อยู่ที่การผสมผสานวิถีชีวิตชาวสวนกับบรรยากาศร้านกาแฟอย่างลงตัว บรรยากาศในคาเฟ่เป็นสไตล์ธรรมชาติและมีความเป็นโฮมมี่ ตั้งอยู่ท่ามกลางสวนมะพร้าวและมีที่นั่งตามท้องร่องและริมน้ำ ภายในร้านมีทั้งอาหารหวานคาว เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ที่ทำเองจากมะพร้าว สินค้าที่ขึ้นชื่อของที่นี่คือมะพร้าวเผาและมะพร้าวน้ำหอม ซึ่งมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ มีความหอมและหวาน คล้ายกลิ่นใบเตย นอกจากนี้ ชื่อ "โคโค่คาวบอย" ยังมีที่มาจากมะพร้าวน้ำหอม (Coco) และสไตล์คาวบอยของคุณพ่อที่มักแต่งตัวตามสไตล์นี้เพื่อเป็นเอกลักษณ์ดึงดูดความสนใจจากลูกค้า
เบื้องหลังความสำเร็จ ธุรกิจครอบครัวที่เต็มไปด้วยความรักและความเข้าใจ
เบื้องหลังความสำเร็จของธุรกิจครอบครัวนี้คือการร่วมมือกันของทุกคนที่มีบทบาทหน้าที่แตกต่างกัน คุณแม่รับผิดชอบดูแลสวนมะพร้าว ดูแลผลผลิตและขนมต่าง ๆ ที่จะนำไปขาย คุณพ่อรับหน้าที่เป็น "เอนเตอร์เทนเนอร์" ด้วยบุคลิกคาวบอยที่เป็นเอกลักษณ์ พี่สาวของคุณส้มดูแลเรื่องอาหาร ส่วนคุณส้มดูแลหน้าร้าน แม้จะมีความท้าทายในการทำงานร่วมกันเนื่องจากความแตกต่างทางความคิดและประสบการณ์ แต่ทุกคนก็พยายามปรับตัวเข้าหากัน หาจุดกึ่งกลางที่ลงตัว และเรียนรู้ที่จะเติบโตไปด้วยกัน ทำให้ธุรกิจที่เริ่มต้นจากความตั้งใจและความรักในอาชีพดั้งเดิมได้พัฒนาเป็นแหล่งท่องเที่ยวชุมชนที่น่าสนใจ สามารถดึงดูดผู้คนจากทั่วประเทศให้เดินทางมาสัมผัสประสบการณ์และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของมะพร้าวน้ำหอมแปดริ้ว
ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย วันเสาร์ที่ 19 เมษายน 2568 เวลา 06.05 - 06.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
ลุยไม่รู้โรย

ชีวิตที่ชอบกับอาชีพที่ใช่
2 มี.ค. 68
อาชีพสุดคลาสสิก
8 มี.ค. 68
เกษตรเพื่อชุมชน
9 มี.ค. 68
อาชีพที่ใช่เพราะใจรัก
15 มี.ค. 68
หญิงแกร่งสร้างชุมชน
16 มี.ค. 68
สูงวัยนักล่าวัตถุดิบหายาก
22 มี.ค. 68
อากง อาม่าจากร้านดังในตำนาน
23 มี.ค. 68
สุขใจบนวิถีประมงพื้นบ้าน
29 มี.ค. 68
ยอดฝีมือแห่งวงการงานฝีมือ
30 มี.ค. 68
ครอบครัวขนมจีน
5 เม.ย. 68
คาเฟ่แม่ ร้านขนมไทยสูตรคุณแม่
12 เม.ย. 68
Coco Cowboy คาเฟ่ลับกลางสวนมะพร้าวของพ่อแม่ลูก
19 เม.ย. 68
จากข้าราชการสู่เกษตรกรสุขใจ
26 เม.ย. 68
ตี๋ไหฮง เกี๊ยวปลาทำมือในตำนาน 80 ปี
3 พ.ค. 68
“บ้านสวนจันทิตา” โฮมสเตย์ที่ทำมาจากความรัก
10 พ.ค. 68
ครูผู้ไม่เคยเกษียณ
17 พ.ค. 68
“บ้านจงรัก” พื้นที่สำหรับเกษียณของพ่อกับลูก
24 พ.ค. 68
แท็กซี่โบต แห่งท่าน้ำนนท์
31 พ.ค. 68
ชีวิตเกษียณที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ของลุงหมึกแห่งภูผาตาดโฮมสเตย์
7 มิ.ย. 68
“8 de Klong” คาเฟ่แห่งการเริ่มต้นใหม่หลังเกษียณ
14 มิ.ย. 68
ป้าต้อยชาวสวนเปี่ยมสุข
21 มิ.ย. 68
ป้าจุ๋ม บ้านขนมไทย
28 มิ.ย. 68
ป้าแดงอาสามาช่วย ยืมสุข ปันใจ ให้ถึงบ้าน
5 ก.ค. 68
วิถีชาวสวนลิ้นจี่แห่งเมืองแม่กลอง
12 ก.ค. 68
ฟาร์มสุข ฟาร์มดอกไม้แห่งความสุขของคนสองวัย
19 ก.ค. 68
ก๋วยเตี๋ยวลุงตาบอดยอดนักสู้
26 ก.ค. 68
ครูใหญ่แห่งโรงเรียนธรรมชาติ
2 ส.ค. 68
จักสานสองวัย
9 ส.ค. 68
มือเก่า ใจเก๋า รองเท้าทำมือแห่งสามย่าน
16 ส.ค. 68
“พ่อสายัณห์” สุภาพบุรุษนักขายไอศกรีมแห่งเมืองโคราช
23 ส.ค. 68
ลุยไม่รู้โรย

ชีวิตที่ชอบกับอาชีพที่ใช่
2 มี.ค. 68
อาชีพสุดคลาสสิก
8 มี.ค. 68
เกษตรเพื่อชุมชน
9 มี.ค. 68
อาชีพที่ใช่เพราะใจรัก
15 มี.ค. 68
หญิงแกร่งสร้างชุมชน
16 มี.ค. 68
สูงวัยนักล่าวัตถุดิบหายาก
22 มี.ค. 68
อากง อาม่าจากร้านดังในตำนาน
23 มี.ค. 68
สุขใจบนวิถีประมงพื้นบ้าน
29 มี.ค. 68
ยอดฝีมือแห่งวงการงานฝีมือ
30 มี.ค. 68
ครอบครัวขนมจีน
5 เม.ย. 68
คาเฟ่แม่ ร้านขนมไทยสูตรคุณแม่
12 เม.ย. 68
Coco Cowboy คาเฟ่ลับกลางสวนมะพร้าวของพ่อแม่ลูก
19 เม.ย. 68
จากข้าราชการสู่เกษตรกรสุขใจ
26 เม.ย. 68
ตี๋ไหฮง เกี๊ยวปลาทำมือในตำนาน 80 ปี
3 พ.ค. 68
“บ้านสวนจันทิตา” โฮมสเตย์ที่ทำมาจากความรัก
10 พ.ค. 68
ครูผู้ไม่เคยเกษียณ
17 พ.ค. 68
“บ้านจงรัก” พื้นที่สำหรับเกษียณของพ่อกับลูก
24 พ.ค. 68
แท็กซี่โบต แห่งท่าน้ำนนท์
31 พ.ค. 68
ชีวิตเกษียณที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ของลุงหมึกแห่งภูผาตาดโฮมสเตย์
7 มิ.ย. 68
“8 de Klong” คาเฟ่แห่งการเริ่มต้นใหม่หลังเกษียณ
14 มิ.ย. 68
ป้าต้อยชาวสวนเปี่ยมสุข
21 มิ.ย. 68
ป้าจุ๋ม บ้านขนมไทย
28 มิ.ย. 68
ป้าแดงอาสามาช่วย ยืมสุข ปันใจ ให้ถึงบ้าน
5 ก.ค. 68
วิถีชาวสวนลิ้นจี่แห่งเมืองแม่กลอง
12 ก.ค. 68
ฟาร์มสุข ฟาร์มดอกไม้แห่งความสุขของคนสองวัย
19 ก.ค. 68
ก๋วยเตี๋ยวลุงตาบอดยอดนักสู้
26 ก.ค. 68
ครูใหญ่แห่งโรงเรียนธรรมชาติ
2 ส.ค. 68
จักสานสองวัย
9 ส.ค. 68
มือเก่า ใจเก๋า รองเท้าทำมือแห่งสามย่าน
16 ส.ค. 68
“พ่อสายัณห์” สุภาพบุรุษนักขายไอศกรีมแห่งเมืองโคราช
23 ส.ค. 68









