หม้อข้าวหม้อแกง
ตอนทั้งหมด
ข้าวแช่
ในช่วงอากาศร้อนๆ เช่นนี้ มีเมนูอาหารคลายร้อนมานำเสนอ นั่นคือ “ข้าวแช่" พร้อมเรียนรู้วิธีทำข้าวแช่ และประวัติความเป็นมาจากวัฒนธรรมมอญสู่ไทย จนกลายมาเป็นข้าวแช่ชาววัง... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 20 เมษายน 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ครอบครัวหรรษา เฮฮารับหน้าร้อน
ต้อนรับวันสงกรานต์ กับกิจกรรมสานสัมพันธ์ในครอบครัวด้วยการ ถีบกระดานเลน เก็บหอยแครง จากนั้นก็มาร่วมกันทำอาหารจาก "หอยแครง" ... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 13 เมษายน 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เกลือ
สัปดาห์นี้ พบกันที่ โรงเรียนนาเกลือ จังหวัดสมุทรสาคร พร้อมกับชวนเพื่อนๆ มาทำเมนูกินเล่น “ไก่ทอดเกลือ" และ “กุ้งผัดพริกเกลือ" หน้าตาจะเป็นอย่างไร จะน่าทานขนาดไหน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 23 มีนาคม 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ทอดมันปลาอินทรี
สัปดาห์นี้ ชวนเพื่อนๆ มาทำ “ทอดมันปลาอินทรี" กันที่ อัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม เรียนรู้วิธีการทำ ตั้งแต่เลือกวัตถุดิบมาทำพริกแกงจนสำเร็จเป็นทอดมัน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 16 มีนาคม 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
เครื่องต้มยำ
สัปดาห์นี้ มาเรียนรู้การปลูกผักสวนครัวแบบง่ายๆ กันที่ สวนผักบำบัด จ.ชลบุรี รู้จักเครื่องสมุนไพร พร้อมเข้าครัวทำอาหาร ที่ใช้สมุนไพรเหล่านี้ในเมนู “ต้มยำ”... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 9 มีนาคม 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แกงส้มปลาทูยอดมะพร้าว
รายการหม้อข้าวหม้อแกงพาเพื่อนๆ มาที่ อัมพวา จังหวัดสมุทรสงคราม เรียนรู้การ “ทำแกงส้มปลาทูยอดมะพร้าว" จากป้าพเยาว์ พร้อมประโยชน์ที่จะได้รับจากเมนูนี้... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 2 มีนาคม 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
น้ำพริกกะปิ
สัปดาห์นี้พาเพื่อนๆ มาที่ คลองโคลน จังหวัดสมุทรสงคราม มารู้จักกับ “เคย" วัตถุดิบหลักที่ใช้ในการทำกะปิ พร้อมเข้าครัวเรียนรู้การทำ “น้ำพริกกะปิ" จะอร่อยขนาดไหน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 23 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
ไข่ลูกเขย
รายการหม้อข้าวหม้อแกง มาสนุกและเรียนรู้กันที่ ไร่มะขามเปรี้ยวยักษ์ ไร่วิวัชจรัลวงศ์ จังหวัดนครปฐม ตามหามะขามยักษ์เพื่อมาทำ “ไข่ลูกเขย" สูตรดั่งเดิม... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 16 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น. ทางไทยพีบีเอสหรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
กินอยู่อย่างพอเพียง
รายการหม้อข้าวหม้อแกงตอนแรก จะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้ที่ "บ้านสวน อำเภอเมือง จังหวัดสุพรรณบุรี" สัมผัสวิถีชีวิตเรียบง่าย การกินอยู่อย่างพอเพียงโดยไม่ต้องใช้เงินตรา ความสุขที่หาได้รอบบ้าน... ติดตามชมได้ในรายการหม้อข้าวหม้อแกงวันอาทิตย์ที่ 5 มกราคม 2557 เวลา 07.30 - 08.00 น.ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
