นารีสนทนา : "เอดส์" อยู่อย่างเข้าใจ ไม่ใช่เรื่องน่ากลัว
พูดคุยกันถึงสถานการณ์ภาวะเอดส์ที่เกิดขึ้นในสังคมไทย ตลอดจนแนวทางแก้ไขในระยะยาวอย่างยั่งยืน เพื่อให้สอดคล้องกับการรณรงค์ เนื่องในวันเอดส์โลกที่จะถึงนี้ พบกับ ศาสตราจารย์กิตติคุณ นายแพทย์ประพันธ์ ภานุภาค ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยโรคเอดส์ สภากาชาดไทย
นารีสนทนา : สอนทำยาแก้ไอสูตรสมุนไพร
ใครที่กำลังถูกอาการไอรุกรานชีวิต ไอทั้งวัน ไม่หยุดพักแม้เวลานอน วันนี้ต้องมาเอาสูตรยาแก้ไอกันไปเลย จะมีวิธีการทำยาอย่างไร ไปติดตามจาก คุณชินริณี วีรวุฒิวงศ์ แพทย์สุขภาพองค์รวม
ครัวนารี : กุ้งสะเออะ
ฝั่งครัววันนี้ มีเมนูที่ใช้วัตถุดิบหลักจาก "กุ้งฝอย" ซึ่งเชฟของเราจะทำออกมาเป็นอาหารรสแซ่บที่มีชื่อว่า "กุ้งสะเออะ" ถ้าอยากรู้ว่ากุ้งจะสะเออะอย่างไร เดี๋ยวเรามาถามจากเชฟหนุ่มกันเลย
วิธีทำ
1 นำกุ้งฝอยและกุ้งแม่น้ำมาหมักในน้ำปลากับมะนาว ทิ้งไว้สัก 10 นาที
2.หลังจากนั้นแยกพักทิ้งเอาไว้ (เก็บน้ำที่หมักแยกไว้ต่างหาก น้ำที่หมักกุ้งนี้ โบราณเรียกว่า น้ำสะเออะ)
3.นำน้ำสะเออะที่ได้มาปรุงรส แล้วนำไปปรุงสุกกับกุ้งที่แยกไว้ จากนั้นนำวัตถุดิบที่เหลือมาปรุงรวมกัน เป็นอันเสร็จสิ้น
ติดตามได้ในรายการนารีกระจ่าง วันจันทร์ที่ 27 พฤศจิกายน 2560 เวลา 09.05 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือชมสดออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
นารีกระจ่าง
ตรวจรถก่อนใช้งาน ลดปัญหาอุบัติเหตุ
ส่งเสริมการออกกำลังกายผู้สูงอายุ, โซเชียลกับข้อมูลโภชนาการ
โมเดลตัวต่อหัวโขนไทย, "โยเกิร์ตผลไม้มูสเค้ก" ทำเองได้ ไม่ต้องซื้อ!
"เอดส์" อยู่อย่างเข้าใจ ไม่ใช่เรื่องน่ากลัว, สอนทำยาแก้ไอสูตรสมุนไพร
"โรคต่อมลูกหมาก" ในชายสูงวัย, อากาศแปรปรวน ร้ายแรงหรือไม่?
การดับเพลิงเบื้องต้น, "เกิดเหตุเพลิงไหม้" ใครได้ - ใครเสีย
“บิงซู” ความอร่อยพร้อมพลังงานสูง
ปรับพฤติกรรมให้ห่างไกล “ท้องผูก - ริดสีดวง”
มารู้จัก "กองทุนรวมเพื่อการเลี้ยงชีพ (RMF)"
มหัศจรรย์น้ำแห่งชีวิต
"กองทุนรวมหุ้นระยะยาว (LTF)"
อยู่กับโรค "SLE" ด้วยความเข้าใจ
สร้างความเข้าใจแผล "ไฟไหม้ น้ำร้อนลวก"
ตรวจเช็กสภาพรถ ให้ปลอดภัยช่วงเดินทางไกล
ทบทวนการใช้เงินปีเก่า เพื่อวางแผนการเงินปีใหม่
จากท้องนาสู่เมืองกรุง
บุหรี่ไฟฟ้า
รู้ทัน "แก๊งคอลเซ็นเตอร์"
"ขยะจากการท่องเที่ยว" ปัญหาที่ต้องเร่งแก้ไข
สอนทำ ยาหม่องน้ำสูตรสมุนไพร
เปิดใจ "โจแอน บุญสูงเนิน" ต่อสู้โรคซึมเศร้า
เดินทางไกลแบบใส่ใจสุขภาพในผู้สูงอายุ
รู้ทันภัยธรรมชาติ “สึนามิ”
กินไขมัน เพื่อลดไขมัน
บริการกรมทางหลวงช่วงเทศกาลปีใหม่
การเงินพอเพียงบ้านน้ำทรัพย์
“น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น” เสี่ยงปอดอักเสบจริงหรือไม่
เคราะห์กรรมเกิดจากอะไร
นักธุรกิจวัยรุ่นเงินล้าน จากขนมข้าวกรอบ
บัญชีครัวเรือน คำตอบสำหรับคนอยากรวย
นารีกระจ่าง
ตรวจรถก่อนใช้งาน ลดปัญหาอุบัติเหตุ
ส่งเสริมการออกกำลังกายผู้สูงอายุ, โซเชียลกับข้อมูลโภชนาการ
โมเดลตัวต่อหัวโขนไทย, "โยเกิร์ตผลไม้มูสเค้ก" ทำเองได้ ไม่ต้องซื้อ!
"เอดส์" อยู่อย่างเข้าใจ ไม่ใช่เรื่องน่ากลัว, สอนทำยาแก้ไอสูตรสมุนไพร
"โรคต่อมลูกหมาก" ในชายสูงวัย, อากาศแปรปรวน ร้ายแรงหรือไม่?
การดับเพลิงเบื้องต้น, "เกิดเหตุเพลิงไหม้" ใครได้ - ใครเสีย
“บิงซู” ความอร่อยพร้อมพลังงานสูง
ปรับพฤติกรรมให้ห่างไกล “ท้องผูก - ริดสีดวง”
มารู้จัก "กองทุนรวมเพื่อการเลี้ยงชีพ (RMF)"
มหัศจรรย์น้ำแห่งชีวิต
"กองทุนรวมหุ้นระยะยาว (LTF)"
อยู่กับโรค "SLE" ด้วยความเข้าใจ
สร้างความเข้าใจแผล "ไฟไหม้ น้ำร้อนลวก"
ตรวจเช็กสภาพรถ ให้ปลอดภัยช่วงเดินทางไกล
ทบทวนการใช้เงินปีเก่า เพื่อวางแผนการเงินปีใหม่
จากท้องนาสู่เมืองกรุง
บุหรี่ไฟฟ้า
รู้ทัน "แก๊งคอลเซ็นเตอร์"
"ขยะจากการท่องเที่ยว" ปัญหาที่ต้องเร่งแก้ไข
สอนทำ ยาหม่องน้ำสูตรสมุนไพร
เปิดใจ "โจแอน บุญสูงเนิน" ต่อสู้โรคซึมเศร้า
เดินทางไกลแบบใส่ใจสุขภาพในผู้สูงอายุ
รู้ทันภัยธรรมชาติ “สึนามิ”
กินไขมัน เพื่อลดไขมัน
บริการกรมทางหลวงช่วงเทศกาลปีใหม่
การเงินพอเพียงบ้านน้ำทรัพย์
“น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น” เสี่ยงปอดอักเสบจริงหรือไม่
เคราะห์กรรมเกิดจากอะไร
นักธุรกิจวัยรุ่นเงินล้าน จากขนมข้าวกรอบ
บัญชีครัวเรือน คำตอบสำหรับคนอยากรวย