เชฟบุ๊ค - บุญสมิทธิ์ ขอพาออกไปลุยตามหาสัตว์ที่มีหน้าตาแปลกประหลาดอีกหนึ่งชนิด แต่กลับมีรสชาติที่หวานอร่อยและราคาดี อย่าง "กั้ง" และไปรู้จักกับขนมไทยโบราณอย่าง "ขนมพิมพ์ข้าวตอก" ของดีขึ้นชื่อในจังหวัดตราด ที่ปัจจุบันไม่ได้หากินกันได้ง่าย ๆ และมาดูว่าเชฟบุ๊คจะทำเมนูฟิวชันอะไรจากวัตถุดิบอย่าง "กั้ง" ได้บ้าง และจะน่ากินขนาดไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 21 กรกฎาคม 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
Foodwork
เห็ดเข็มทอง เห็ดเข็มเงิน
ใบเปราะ
งานเลี้ยงรักษ์โลก
ถั่วพู
อาหารจากจินตนาการคุณหนู
หนอนไม้ไผ่
วิถีชีวิตบ้านปางห้า
หอยจุ๊บแจง
มะเขือพวง
ดอกดาหลา
ผักกาดขาวเบา
คะน้าเห็ดหอม
สมุนไพรเมืองหนาว
พริกหนุ่ม
วิถีชีวิตชุมชนตำบลบ้านแหลม
ส้มซ่า
ขี้เหล็ก
ผักแพว
หมูป่า
ผักตับเต่านา
ถั่วแขก
มะม่วงยายกล่ำ
สะเดา
ปูนานิ่ม
ปลานวลจันทร์
หมู่บ้านไทดำ
หอยโข่ง
ชุมชนขนมแปลก
กั้ง
หอยขี้ค้อน
Foodwork
เห็ดเข็มทอง เห็ดเข็มเงิน
ใบเปราะ
งานเลี้ยงรักษ์โลก
ถั่วพู
อาหารจากจินตนาการคุณหนู
หนอนไม้ไผ่
วิถีชีวิตบ้านปางห้า
หอยจุ๊บแจง
มะเขือพวง
ดอกดาหลา
ผักกาดขาวเบา
คะน้าเห็ดหอม
สมุนไพรเมืองหนาว
พริกหนุ่ม
วิถีชีวิตชุมชนตำบลบ้านแหลม
ส้มซ่า
ขี้เหล็ก
ผักแพว
หมูป่า
ผักตับเต่านา
ถั่วแขก
มะม่วงยายกล่ำ
สะเดา
ปูนานิ่ม
ปลานวลจันทร์
หมู่บ้านไทดำ
หอยโข่ง
ชุมชนขนมแปลก
กั้ง
หอยขี้ค้อน