บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ จะพาคุณผู้ชมไปเที่ยวชุมชนบางสระเก้า ไปกินขนมท้องถิ่นอย่าง "ขนมมัดใต้" กับขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน และหากินไม่ได้ง่าย ๆ พร้อมตามหาสุดยอดวัตถุดิบ อย่าง "หอยขี้ค้อน" หอยที่มีเปลือกแข็งเทียบเท่ากับเหล็ก และชิมอาหารพื้นบ้านสูตรเด็ดอย่าง "แกงส้มหอยขี้ค้อน" และยังไม่หมดแค่นั้น วันนี้เชฟบุ๊คขอนำ "หอยขี้ค้อน" มาฟิวชันให้กลายเป็นอาหารในสไตล์เกาหลี จะออกมาหน้าตาเป็นอย่างไรและจะอร่อยขนาดไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 28 กรกฎาคม 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork
เห็ดเข็มทอง เห็ดเข็มเงิน
ใบเปราะ
งานเลี้ยงรักษ์โลก
ถั่วพู
อาหารจากจินตนาการคุณหนู
หนอนไม้ไผ่
วิถีชีวิตบ้านปางห้า
หอยจุ๊บแจง
มะเขือพวง
ดอกดาหลา
ผักกาดขาวเบา
คะน้าเห็ดหอม
สมุนไพรเมืองหนาว
พริกหนุ่ม
วิถีชีวิตชุมชนตำบลบ้านแหลม
ส้มซ่า
ขี้เหล็ก
ผักแพว
หมูป่า
ผักตับเต่านา
ถั่วแขก
มะม่วงยายกล่ำ
สะเดา
ปูนานิ่ม
ปลานวลจันทร์
หมู่บ้านไทดำ
หอยโข่ง
ชุมชนขนมแปลก
กั้ง
หอยขี้ค้อน
Foodwork
เห็ดเข็มทอง เห็ดเข็มเงิน
ใบเปราะ
งานเลี้ยงรักษ์โลก
ถั่วพู
อาหารจากจินตนาการคุณหนู
หนอนไม้ไผ่
วิถีชีวิตบ้านปางห้า
หอยจุ๊บแจง
มะเขือพวง
ดอกดาหลา
ผักกาดขาวเบา
คะน้าเห็ดหอม
สมุนไพรเมืองหนาว
พริกหนุ่ม
วิถีชีวิตชุมชนตำบลบ้านแหลม
ส้มซ่า
ขี้เหล็ก
ผักแพว
หมูป่า
ผักตับเต่านา
ถั่วแขก
มะม่วงยายกล่ำ
สะเดา
ปูนานิ่ม
ปลานวลจันทร์
หมู่บ้านไทดำ
หอยโข่ง
ชุมชนขนมแปลก
กั้ง
หอยขี้ค้อน