Foodwork
15 พ.ค. 59
Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊ค-บุญสมิทธิ์ เเละน้องไข่ดาว จะพาออกเดินทางไปหาเเรงบันดาลใจดีๆ ในการทำอาหารกันที่จังหวัดเลย ไปตามหา "ผักสะทอน" สุดยอดวัตถุดิบของคนด่านซ้ายไทเลย "ผักสะทอน" คือผักอะไร? ทำไมชาวบ้านที่นี่ถึงนิยมนำมาเเปรรูปเป็นน้ำปรุงรส, เป็นเครื่องจิ้มหลากหลายแบบ รวมถึงนำมาเป็นส่วนประกอบอยู่ในทุกเมนูอาหาร …พี่บุ๊ค จะพาไปทำความรู้จัก รวมทั้งไปเรียนรู้วัฒนธรรมในเรื่องของอาหารการกิน เเละชีวิตความเป็นอยู่เเบบคนด่านซ้ายไทเลย กับหลากหลายเมนูพื้นบ้าน ไม่ว่าจะเป็น เอาะหมูป่าไข่มดแดงผักรวม, ผักสะทอนผัดไข่, ซุปเห็ด 3 ขอน, ตำหมากกอน้ำผักสะทอน เเละเเกงซั้วเห็ดหอมเห็ดฟางนางหวาน ก่อนที่ท้ายที่สุด… พี่บุ๊ค จะนำมาประยุกต์เป็นเมนูใหม่ในสไตล์เกาหลี อย่าง เมี่ยงสะทอน, หมี่ยำผักสะทอน เเละซุปผักสะทอน...มาเต็มอิ่มกับเมนูอาหารพื้นบ้านเเบบฉบับคนด่านซ้ายไทเลย กันได้ ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 พฤษภาคม 2559 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

Foodwork

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - 480
481 - 510
511 - 540
541 - ล่าสุด

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย